Italien är mer än amarone och prosecco. När det kommer till röda viner, är det inte ett dugg förvånande att landet intar tätpositionen på svenska marknaden. Det finns en enorm mångfald. Vinguiden har vaskat fram tio riktigt bra viner.
Varm, inslag av russin, vinbär, plommon, utvecklad ton, inslag av fat, trä, liten bränd karaktär, torr med viss kryddigt avslut.
Bärigt, lingon, blåbär, mjuk fruktig ton, litet kryddigt inslag, balanserad, lite mogna jordgubbar i finessrik, sval stil.
Frisk, fruktig med inslag av blå, unga frukter, blåbär, välbalanserad med tydlig druvtypiskhet, drar åt choklad med litet inslag av fat.
Välstrukturerad, bra strävhet, inslag av fat, frukt, bär, stram, bra syrlig ton, lingon, omogna körsbär i mycket smakintensiv stil med lång eftersmak där strävhet, syra och viss kryddig ton dominerar.
Sträv, mycket sträv, inslag av järn, trä, fat, vanilj, mörka bär, mogna lingon, lång eftersmak där tanniner samsas väl med en fruktigsyrlig ton.
Fruktsöt i smaken, mjuk tanninstruktur, balanserande syra, fruktig med drag åt björnbär, blåbär i mer återhållen stil, bra balans, finstämd med viss komplex avrundning.
Välbalanserad, markerad strävhet, torr med mycket fruktkaraktär, lite läder, vanilj, choklad, smakintensiv med ton av trä, tjära, mineral med lång eftersmak och fin friskt balanserande ton.
Fruktig, aningen sötaktig med inslag av mogna blåbär, lingon, viss balans, torr ton med liten bränd karaktär och markerad, örtig sträv karaktär.
Välbalanserad, aningen örtig ton, fat, lingon, blåbär i ungdomlig stil, lättare med frisk ton i avslut.
Fruktsöt, koncentrerad, bärig i mer syltig stil, kryddig med inslag av söta bär med lång eftersmak i kryddig stil.
Läs mer om Italien.
Ett italienskt vin som producerats bland kringströvande gäss, ett franskt vin där druvorna plockats för hand – eller kanske ett rött från en amerikansk familj? Den 30 juni har du chans att sti..
Antingen eller, aldrig både och. Det är vad som gäller när Nebbiolo kommer på tal, en druva som kan ge världens strävaste viner. Många älskar den, andra älskar att hata den. Det krävs mod att stå em..
Vilken druva är Zinfandel, egentligen? Har den släktskap med italienska Primitivo? Fanns den tidigare någon annanstans? Dessa och en rad andra frågor ställde sig professor Carol Meredith och fann et..
Sugen på rymdlagrat rödvin? Förhoppningsvis kan du beställa det i framtiden. NASA har nämligen skickat upp 12 flaskor Bordeaux i en obemannad rymdfarkost i ett första test för att se hur vin åldras ..
På våren ställer vi fram klockan en timme, och vi ställer fram grillen – den här sommaren som alla andra. Pandemi eller inte. Att grilla på sommaren är en svensk folksport. Jag vågar påstå at..
På 1990-talet var det spanska viner som gällde i Sverige. Nu är den eldiga Riojan på väg att bli inne igen. – Vi ser lite av en spansk renässans i Sverige. Intresset kommer både från äldre kunder so..
