Italien är mer än amarone och prosecco. När det kommer till röda viner, är det inte ett dugg förvånande att landet intar tätpositionen på svenska marknaden. Det finns en enorm mångfald. Vinguiden har vaskat fram tio riktigt bra viner.
Varm, inslag av russin, vinbär, plommon, utvecklad ton, inslag av fat, trä, liten bränd karaktär, torr med viss kryddigt avslut.
Bärigt, lingon, blåbär, mjuk fruktig ton, litet kryddigt inslag, balanserad, lite mogna jordgubbar i finessrik, sval stil.
Frisk, fruktig med inslag av blå, unga frukter, blåbär, välbalanserad med tydlig druvtypiskhet, drar åt choklad med litet inslag av fat.
Välstrukturerad, bra strävhet, inslag av fat, frukt, bär, stram, bra syrlig ton, lingon, omogna körsbär i mycket smakintensiv stil med lång eftersmak där strävhet, syra och viss kryddig ton dominerar.
Sträv, mycket sträv, inslag av järn, trä, fat, vanilj, mörka bär, mogna lingon, lång eftersmak där tanniner samsas väl med en fruktigsyrlig ton.
Fruktsöt i smaken, mjuk tanninstruktur, balanserande syra, fruktig med drag åt björnbär, blåbär i mer återhållen stil, bra balans, finstämd med viss komplex avrundning.
Välbalanserad, markerad strävhet, torr med mycket fruktkaraktär, lite läder, vanilj, choklad, smakintensiv med ton av trä, tjära, mineral med lång eftersmak och fin friskt balanserande ton.
Fruktig, aningen sötaktig med inslag av mogna blåbär, lingon, viss balans, torr ton med liten bränd karaktär och markerad, örtig sträv karaktär.
Välbalanserad, aningen örtig ton, fat, lingon, blåbär i ungdomlig stil, lättare med frisk ton i avslut.
Fruktsöt, koncentrerad, bärig i mer syltig stil, kryddig med inslag av söta bär med lång eftersmak i kryddig stil.
Läs mer om Italien.
Vinhistorien tar sin början för omkring 6 000 år sedan. Georgien är ju allmänt känt som vinets vagga. Men är det verkligen så? Italienarna vill att vi omvärderar detta. För omkring 6 000, kanske 7 0..
Att skåla i ett glas Prosecco med vänner och familj är något av det bästa som finns. Men många häller upp den härliga drycken på helt fel sätt. Här är tipsen på hur du får bästa bubblorna och smake..
Italien är mer än amarone och prosecco. När det kommer till röda viner, är det inte ett dugg förvånande att landet intar tätpositionen på svenska marknaden. Det finns en enorm mångfald. Vinguiden ha..
Vinet har en självklar plats i våra glas – men hur matchas det med mat?
Prestigedruvan Nebbiolo i all ära, men hamnar vi i Piemonte, och det gör vi gärna, är ett tips att kolla in fler druvor. För här finns att upptäcka. Eller vad sägs om Ruchè, Timorasso, Pelaverga ell..
Att Italien gör viner i världsklass vet vi. Men att de kan komma från i princip hela landet, är inte lika känt. När gruppen bakom den italienska vinbibeln är på Sverigebesök, blir det däremot uppenb..
