Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida.
Läs mer här
Nu räknar vi ner timmarna tills lönen ligger på kontot. Om du vill fira att årets fattigaste månad officiellt är över så varsågod – här är tre supertips på fina och prisvärda viner.
Januari är årets fattigaste månad, visar fler undersökningar. Vartannat svenskt hushåll lägger till exempel mindre pengar än vanligt på mat den här månaden, dessutom anser vart tredje svenskt hushåll att januarilönen är årets mest efterlängtade. Så nu när lönen kommer kan vi även unna oss lite finare viner!
Därför har Vinguidens Magnus Bergqvist tagit fram tre riktiga vinhöjdare (varav en champagne) som är värda att lägga några extra kronor på.
Champolle-Musigny är en by i området Côte de Nuits i Bourgogne i södra Frankrike. I denna AOC appellation (högsta kvalitet i Frankrike) görs endast röda viner – och bara med druvan Pinot Noir. Det finns 25 Premier Cru i Champolle-Musigny, och endast två Grand Cru vingårdar: Musigny och Bonner Mares.
Områden som producerar vin är små så man kan stå i en vingård och kasta en lite boll in i nästa. Men det kan också vara så att ett tunnland har en helt annan jordmån än det bredvid. Det gör hela Bourgogne lite mer spännande. Ofta tvingas man betala rejäla summor för dessa viner – men denna Chardonnay ligger ändå i ett prisspann som kan tilltala det stora flertalet.
Finns i alla systembutiker i Sverige!
Då skulle man kunna förvilla sig att tro att det är en produktplacering av Bollinger – att få förknippas James Bond. Men så är det inte. Det är en långtgående band mellan familjen bakom Bollinger och Ian Fleming, som är författaren och skaparen av James Bond.
Bollinger Special Cuvée Brut bygger på samtliga tre champagne druvorna: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir.
Ett bord för två – Michael Anderquim gästas av mannen bakom Champagne Sweden.
Champagnen på kylning, gästerna börjar anlända, nyårsraketerna i tryggt förvar. Vi plockar fram amusen på gåslever, kanske lite pata negra och löjrom på surdegsbröd. Och till sist serverar vi årgång..
Champagne heter bubblet från Champagne. Allt annat är mousserande, fast med olika namn. Alltså: Det finns champagne och så finns det övrigt bubbel. Det är också så många resonerar när det kommer til..
Fab five kommer i många skepnader. Men när det kommer till vin då är det rött vin som gäller. Och inte ett dugg oväntat, från Bordeaux, väster om inloppet Gironde, världens främsta vinområde. Visst ..
Snurra inte bort bubblorna! Det var det första jag fick höra när jag skulle prova champagne för många år sedan. En helt, visade det sig, galen kommentar. För visst ska vi snurra på glaset. Att prova..
Brukar du servera ditt vin ”rumstempererat”? Då är det sannolikt för varmt och alkoholen dunstar snabbare än dofterna. Här är en snabbguide till rätt temperatur. Det gamla begreppet rumstempererat l..
