I smak påtagligt syrlig, liten grapebeska, bra frukt med inslag av gula äpplen i hustypisk stil och med en bra, fruktsyrlig finish.
Råvaror: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Doft: Generiskt läcker med inslag av jäst, gröna och gula äpplen med frisk doft och bra balans.
Smak: I smak påtagligt syrlig, liten grapebeska, bra frukt med inslag av gula äpplen i hustypisk stil och med en bra, fruktsyrlig finish.
Passar till:
Producent: Bollinger
Importör: Arvid Nordquist Vin och Sprithandel
Antal ordrar: 21
Bollinger Special Cuvée Brut har en stor mogen doft med karaktär av bakat bröd, choklad och mogna höstäpplen. Torr och mycket smakrik med inslag av rostat bröd och lång fin eftersmak.
En stor del av druvorna kommer från Bollingers egna gårdar och 83% från Grand och Premier Crus. Druvblenden är alltid minst 60% Pinot Noir och första jäsningen sker på ståltank och små gamla ekfat som är fem år eller äldre för att inte tanniner och dofter ska påverka vinet. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk, fågel, skaldjur eller ljust kött.
Ett mycket säkert kort! Mycket syra och smak. Mycket prisvärd
Häpnadsväckande bra champagne!
Riktig skumpa från ett familjeföretag. Där lyfter vi på hatten till tradition och hantverk.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
