HEM

Aktuellt

6 riktigt fräscha whiskydrinkar – att testa redan ikväll

Whiskydrinkar är mer än bara varma Irish Coffee – de funkar lika bra som friska, spännande och kyliga sommardrinkar. Vi tror att de här drinkarna garanterat kommer att väcka din nyfikenhet.

Aberfeldy Honey Highball

Grymt bra mix. 12-årig Aberfeldy, söt honung och kamomill från den gröna sommarängen. Whiskyns komplexitet och toner av päron, halm och apelsinmarmelad passar lika bra i den här drinken som myggbett är synonyma med svensk sommar.

Ingredienser:

4 cl Aberfeldy Single Malt
2 cl honung
Välkylt kamomillte<
Ett par citronskivor till garnering

Gör så här:

Häll upp whiskyn i ett highballglas och ringla ned honungen. Rör sedan om och lägg i några isbitar. Fyll upp glaset med svalt kamomillte och rör om ännu en gång. Toppa allt med en trevlig liten citronskiva som dekoration.

Aberfeldy 12 Years
Aberfeldy 12 Years
Doft av ljunghonung, päron, halm, apelsinmarmelad och vanilj. Smaken är nyanserad och maltig med en tydlig fatkaraktär.
700 ml - 40% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
439 kr

Recept från: aberfeldy.com

The Deveron Apple Highball

Denna Scotch från Macduff Distillery är fruktig utan att tappa sin tyngd. Apelsin, lakrits, päron och vanilj, allt omfamnat av distinkt fatkaraktär. Låt dessa lyxiga droppar blandas med törstsläckande lemonad, och vips – nu har du trollat fram en av sommarens ballaste whiskydrinkar!

Ingredienser:

5 cl Deveron Single Malt
7,5 cl iskall citronlemonad
Valfri mängd sodavatten
Två skivor äpple till garnering

Gör så här:

Fyll upp ett highballglas med is. Tillsätt därefter whiskyn och lemonaden och rör varsamt om. Avslutningsvis ska glaset fyllas ända upp till toppen med sodavatten. Låt några härliga äppelklyftor kantra glaset som finish.

The Deveron 12 years
The Deveron 12 years
Härliga inslag av apelsin, lakrits, päron, kryddor, jod och vanilj. Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär.
700 ml - 40% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
369 kr

Recept från: thedeveron.com

Glengoyne Apple and Pear Sour

Vilket kluster av smaker! Lyxigt skotskt eldvatten i ett mischmasch av äkta svenskheter. Blanda Astrid Lindgren med karga berg och den vildaste av ljunghed så är du nästan där. Du bara måste snurra ihop den här whiskydrinken i sommar. Äntligen hemma?

Ingredienser

2,5 cl Glengoyne Single Malt
2,5 cl Xanté Cognac & Pear
2,5 cl färskpressad citronsaft
5 cl hemmagjord äppeljuice
Några päronskivor till garnering

Gör så här:

Skaka om alla ingredienser ordentligt i din bästa drinkshaker. Tillför is och skaka sedan om allt igen. Dubbelsila ned i ett kylt rocksglas och garnera med några päronskivor. Servera den här godingen on the rocks.

Glengoyne 21 Years Old
Glengoyne 21 Years Old
En smakrik whisky med tydlig karaktär av sherryfat, inslag av valnötter, torkad frukt, kakao, lakrits och honung.
200 ml - 43% -
799 kr

Xanté Cognac & Pear
Xanté Cognac & Pear
Söt och fruktig smak med tydlig karaktär av päron samt en ton av cognac.
500 ml - 35% - Sockerhalt 14.2 g per 100 ml
276 kr

Recept från: glengoyne.com

Bushmills Gold Rush

Du behöver inte gräva efter guld för att hitta något som gör dig glad. Blanda bara till en eller två whiskydrinkar på Bushmills. Bushmills Gold Rush är det perfekta mötet mellan sött och surt och fungerar lika bra till picknicken i parken som i glaset på kvällens fräsigaste fördrink.

Ingredienser:

4 cl Bushmills Whiskey
3 cl färskpressad citronsaft
3 cl honungssirap
Färsk mynta till garnering

Gör så här:

Plocka fram en drinkshaker och häll i alla ingredienser. Lägg i lite is och skaka både rikligt och länge. Sila upp drinken i ditt bästa rocksglas, där klumparna av is redan väntar. Njut.

Bushmills Single Malt 16 Years
Bushmills Single Malt 16 Years
Krämig koladoft med inslag av mineral och mörka bär. Smaken har en balanserad sötma och inslag av gelégodis, karamell, apelsinmarmelad och citrus.
700 ml - 40% -
832 kr

Recept från: bushmills.eu

Penicillin Agitator

Nu kan du göra din egen penicillin! Nästan. Förutom att rädda ett obeskrivligt antal liv slog faktiskt Penicillin igenom igen i början av 2000-talet, då som banbrytande whiskydrink. En herre på baren Milk & Honey i New York lyckades knåpa ihop kombinationen syrligt och rökigt – och uppfann en modern klassiker. Att toppa sin penicillindrink med Agitator Rök plockar verkligen fram ytterligare en dimension. Skål!

Ingredienser:

6 cl Agitator Blended
1 cl Agitator Single Malt Rök
2 cl honungssirap
2 cl färskpressad citronsaft
3 st skivor ingefära
Kanderad ingefära till topping

Gör så här:

Muddla ingefäran i en shaker och häll sedan i övriga ingredienser förutom den rökiga whiskyn. Fyll upp shakern med is och börja skaka. Dubbelsila allt genom en finmaskig sil ner i ett old fashioned-glas. Grädden på moset? Låt den rökiga Agitatorn falla försiktigt över baksidan på en sked, så att den lägger sig mjukt på toppen av drinken. Garnera gärna med någon bit kanderad ingefära på pinne.

Agitator Single Malt Rök
Agitator Single Malt Rök
En whiskey lagrad på kastanjefat från Islay i Skottland. Resultatet blir en dryck med toner av torkad frukt och citrus med en kryddig sötma.
700 ml - 43% -
499 kr

Agitator Blended Whisky
Agitator Blended Whisky
Balanserad smak av malt, vaniljfudge och karamelliserat socker, med toner av exotisk frukt, smörkola och apelsinblommor.
700 ml - 40% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
299 kr

Recept från: liquor.com

Teeling Sour

Surt, sa räven. Vad bra tycker vi och presenterar därför Teeling Sour. Den här irländska whiskyblandningens touch av bland annat arrak och päron gifter sig utmärkt med söt sockerlag och bitig citronsaft. Teeling Sour – en whiskydrink att verkligen njuta av i goda vänners sällskap.

Ingredienser:

5 cl Teeling Rum Cask
1,5 cl färskpressad citronsaft
3 cl sockerlag
0,5 äggvita

Gör så här:

Samla alla ingredienser i drinkmixern. Skaka om. Häll sedan upp i ett härligt rocksglas fyllt av is. Njut.

Teeling Rum Cask
Teeling Rum Cask
Fruktig, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av apelsinskal, vanilj, päron, aprikos och arrak.
700 ml - 46% -
359 kr

Recep från: teelingwhiskey.com

 


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

5 fakta om whisky

5 fakta om whisky

Om du gillar whisky har du säkert redan koll på varför det stavas whisky på vissa ställen och whiskey på andra. Här är däremot fem lite mer okända fakta om drycken som man lär sig att älska. 1. Enor..

Läs mer
Budkrig på svenska whiskyn

Budkrig på svenska whiskyn

Skeppets Whisky har blivit en mytomspunnen dryck och eftertraktad bland samlare. Just nu säljs tre av de sista (?) flaskorna på Bukowskis dryckesauktion – och priset kommer att bli rekordhögt...

Läs mer
Hard seltzers – drycken som gör braksuccé

Hard seltzers – drycken som gör braksuccé

Här är nya trenden som fullkomligt exploderat i Sverige. Hard seltzer tycks vara drycken på allas läppar i sommar. Men vad är det egentligen? Vinguiden reder ut historien bakom den nya uppfriskande ..

Läs mer
Skåla in Bålens dag

Skåla in Bålens dag

Bålen – den ultimata välkomstdrinken som vi älskar så pass mycket att den till och med fått en egen dag. Bålens dag den 20 september instiftades för att uppmana till umgänge med vänner och familj. S..

Läs mer
Fräscha bålen ordnar festen

Fräscha bålen ordnar festen

Sommarbålen har gjort comeback och blivit trendigt igen. Bålskålen räcker till många och kan pigga upp såväl födelsedagar som trädgårdsfester och grillkvällar. Vinguiden har tagit fram de fem godast..

Läs mer
4 festliga drinkar till St. Patrick’s Day

4 festliga drinkar till St. Patrick’s Day

Snart är det St. Patrick’s Day – dags att klä dig i grönt och skråla irländska folkvisor medan du njuter av klassiskt irländska drycker. För många är det givetvis den världsberömda ölen Guinness som..

Läs mer