HEM

Aktuellt

5 fylliga viner till Lasagnens dag

Vem kan tacka nej till en klassisk lasagne? Med smörlen béchamelsås, smält ost och sidenmjuka pastaplattor är lasagne mångas favoriträtt.

Visste du att Lasagnens dag alltid firas den 29 juli? I år infaller den kul nog på en fredag. Passa därför på att göra en helkväll med lasagne i stora lass och komplettera med en eller flera viner.

Valpolicella Ripasso Mezzo Monte
2022
Valpolicella Ripasso Mezzo Monte
Med sin kryddiga smak passar detta röda vin från Italien utmärkt till lasagne. Dess bouquet består av fat, russin, körsbär, kanel, nötter och vanilj.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 0.7 g per 100 ml
159 kr

Selvarossa Salice Salentino
2021
Selvarossa Salice Salentino
Även detta vin kommer från Italien och har en kryddig karaktär med inslag av fat. Andra nyanser är körsbär, kryddnejlika, vanilj och plommon.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 1.1 g per 100 ml
95 kr

Campo Viejo Crianza
2022
Campo Viejo Crianza
Det här vinet kommer från spanska Rioja och har en kryddig smak med karaktär av fat, mörka körsbär, kanel, hallon, örter samt choklad.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
97 kr

Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir Albert Bichot
2021
Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir Albert Bichot
En mjuk och bärig röd bourgogne med en bärig smak och nyanser av fat, lingon, muskot, hallon, körsbär samt färska örter.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
179 kr

Raccolto Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Organic
2022
Raccolto Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Organic
Här har vi ett fylligt italienskt rödvin. En klassisk dryck till lasagne, eftersom fylliga röda viner gifter sig med köttfärssås och ostar. Drycken är även god till vegetarisk lasagne med extra starka ostar i såsen. Detta ekologiska vin är mycket fruktigt med nyanser av fat, svarta vinbär, viol, körsbär, örter och vanilj.
750 ml - 14% - Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
109 kr


Sofie Finati

Du kanske även vill läsa dessa

Italien gör 6,3 miljarder flaskor vin i år

Italien gör 6,3 miljarder flaskor vin i år

Italien rapporterar om en minskning med uppemot 10 procent – men kvaliteten är bra. – Skörden kommer på grund av det galna sommarklimatet med afrikansk värme och dåligt väder att bli lite min..

Läs mer
Älskad druva att hata

Älskad druva att hata

Antingen eller, aldrig både och. Det är vad som gäller när Nebbiolo kommer på tal, en druva som kan ge världens strävaste viner. Många älskar den, andra älskar att hata den. Det krävs mod att stå em..

Läs mer
Viva l’Italia! Fira Italiens nationaldag med ett got..

Viva l’Italia! Fira Italiens nationaldag med ett got..

Torsdag den 2 juni är det dags för Italiens nationaldag. Denna dag beslutade landet år 1946 att övergå från monarki till republik och dagen firas med parader och tal. För dig som vill delta i firand..

Läs mer
Strålande nyhet – buteljerat solsken från Ital..

Strålande nyhet – buteljerat solsken från Ital..

En strålande italiensk nyhet dyker upp lagom till vårens ankomst. Del Presidente Selvarossa har kallats buteljerat solsken från Apulien. Ett smakrikt men ändå sammetslent vin som passar perfekt till..

Läs mer
Kvalitetsviner från Italien på turné

Kvalitetsviner från Italien på turné

Att Italien gör viner i världsklass vet vi. Men att de kan komma från i princip hela landet, är inte lika känt. När gruppen bakom den italienska vinbibeln är på Sverigebesök, blir det däremot uppenb..

Läs mer
Fem bra bubbel från Italien

Fem bra bubbel från Italien

Bubbelvin från Italien är mer än prosecco. Det finns torrt, komplext och sött konsumtionsvänligt. Rätt bubbel i rätt sammanhang är emellertid det viktiga att tänka på. Här hittar du fem kul bubbel f..

Läs mer