Amarone gick från trend till folkrörelse på några månader. Efter det var svenska vinkonsumenter fast. Sverige var under några skälvande år också den största marknaden för amaronevinerna. Men hur står de sig idag? Vinguiden har plockat ut nio intressanta viner.
Bitter, fruktig, inslag av mörka bär, mogna körsbär, liten fruktsöt ton, kryddig, koncentrerad, eldig med viss eftersmak.
Komplext vin med mörka bär, mogna körsbär i koncentrerad stil.
Fruktsöt, vaniljtoner, bärig, skogsbär i sötaktig stil, russin, mörka bär i påtagligt eldig stil.
Konsumentvänlig variant med russinlik karaktär.
Bitter, fruktig, inslag av mörka bär, mogna körsbär, liten fruktsöt ton, kryddig, koncentrerad, eldig med viss eftersmak.
Fint balanserat vin med smakrik karaktär och massor av körsbär.
Fruktsöt, körsbär, sträv, inslag av mocka, mörk choklad, vanilj med lång eftersmak i eldig ton.
Amarone i mer rättfram, drickfärdig stil.
Fruktsöt, eldig med inslag av trä, fat, vaniljsötma, kryddig, mycket pepprig ton, inslag av mörka bär, körsbär, aningen bitter ton, lång eftersmak där eldigheten och en utvecklad ton dominerar.
Smakintensivt med matbitter karaktär och utvecklade toner med elegans.
Fruktsöt, mogna lingon, körsbär, intensiv smak, kryddig, pepprig, eldig, lång eftersmak med litet inslag av mocka, choklad.
Konsumentvänlig amarone med peppriga inslag och en chokladton.
Eldig, torr med bäriga inslag, koncentrerad, russin, choklad, örtig med inslag av katrinplommon, fikon i smakrik stil med lång eftersmak.
Klassiskt vin med inslag av torkade frukter och lång eftersmak.
Smakrik, inslag av fat, mogna bär, balanserad, komplex i torr stil och med en rejäl längd där frukt, tanniner, friskhet och eldiga toner samsas.
Storslagen amarone med finess och som får oss att åter vilja överkonsumera amarone.
Mogna körsbär, moreller, tydlig koncentration, choklad, sötlakrits i voluminös stil, fatig med viss eldighet.
Tydlig fatton med sötaktiga inslag i denna mer publika amarone.
Att Italien gör viner i världsklass vet vi. Men att de kan komma från i princip hela landet, är inte lika känt. När gruppen bakom den italienska vinbibeln är på Sverigebesök, blir det däremot uppenb..
På våren ställer vi fram klockan en timme, och vi ställer fram grillen – den här sommaren som alla andra. Pandemi eller inte. Att grilla på sommaren är en svensk folksport. Jag vågar påstå at..
Prestigedruvan Nebbiolo i all ära, men hamnar vi i Piemonte, och det gör vi gärna, är ett tips att kolla in fler druvor. För här finns att upptäcka. Eller vad sägs om Ruchè, Timorasso, Pelaverga ell..
Vem sa att Italien bara kan göra rött vin? Nej, det vita framstår i sin mångfald som riktigt, riktigt spännande. Vinguiden har vaskat fram sju mycket intressanta kvalitetsviner från apenninska halvö..
Ditt val av vin avslöjar din personlighet. Vitvinsälskare är nattugglor som gillar katter. De som gillar rött är morgonpigga hundmänniskor. Är du mest förtjust i rött eller vitt vin? En ny undersökn..
Vi tar det från början; röda viner görs av så kallade blå druvor – det verkar självklart på något sett. Vita viner görs från gröna druvor – också självklart. Men, vita viner kan även göras på blå dr..
