HEM
Vin Kryddigt & mustigt, Rött vin Capitel de’Roari Amarone
Kryddigt & mustigt, Rött vin

Capitel de’Roari Amarone, 2019

Italien, Venetien, Valpolicella
4.7/5 Kundomdöme
215:-
Jmf.pris 286.67 kr/l

Fruktsöt, mogna lingon, körsbär, intensiv smak, kryddig, pepprig, eldig, lång eftersmak med litet inslag av mocka, choklad.

Nr 12366 - Flaska 750 ml - 15% - Sockerhalt 0.5 g per 100 ml
3
Syra
3
Strävhet
4
Smakintensitet

Capitel de’Roari Amarone, 2019

215:-

    • +46
    • När du klickar på knappen ovan accepterar du Vinguidens allmänna villkor och du blir epost- och SMS-prenumerant på våra tjänster. Dina angivna uppgifter hanteras enligt Integritetspolicy.
    Smak
    Om drycken

    Råvaror: Corvina, Rondinella

    Doft: Inslag av mogna körsbär, lingon, närmast syltig, kryddig, vaniljsöt, eldig.

    Smak: Fruktsöt, mogna lingon, körsbär, intensiv smak, kryddig, pepprig, eldig, lång eftersmak med litet inslag av mocka, choklad.

    3
    Syra
    3
    Strävhet
    4
    Smakintensitet

    Passar till:

    Nöt
    Lamm
    Fläsk

    Producent: Luigi Righetti

    Importör: Nelex Beverage AB

    Antal ordrar: 1011

    Capitel de'Roari Amarone

    År efter år håller denna Amarone från Luigi Righetti samma höga kvalitet. Capitel de Roari var ett av de första Amarone-vinerna på Systembolaget. Det blev omåttligt populärt när det lanserades och är fortfarande lika omtyckt. Vinet är fruktigt och fylligt med en rik smak och härlig elegans.

    Capitel de Roari har fått mängder av utmärkelser och diplom i olika sammanhang och valdes 2009 till ”Årets Vin” av Munskänkarna. Vingårdarna ligger på de bästa kullarna i Valpolicella Classico som ger en låg produktion med hög kvalitet. Den leriga jordmånen och goda positionen gör att solen gynnar druvorna så att den kan ackumulera socker och aromer.

    I oktober väljs vindruvorna ut, klase för klase skördas och läggs för att torka till februari-mars. Därefter får denna must som återstår av de torkade druvorna genomgå alkoholjäsning som varar till juli-augusti, något som ger en hög koncentration. Vinet lagras sedan delvis i traditionella ektankar och delvis i franska barriquer. Avnjut gärna detta fantastiska vin till diverse kött-rätter som lamm-, vilt, nötkött. Vinet gifter sig också fantastiskt med parmesan eller annan lagrad ost.

    Finns även på halvflaska för 99:-!

    Omdömen

    • 2022-03-10
      Johan

      Till en rare oxfilé är denna himmelsk. Ett av mina absoluta favoritviner.

    • 2020-11-03
      Anonym

      Fylligt mörk körsbär lång eftersmak

    • 2018-10-17
      Alice

      Kryddigt och fylligt kvalitetsvin. Mycket prisvärt.

    • 2016-10-14
      Malin

      Ett mustigt och elegant kvalitetsvin. Mycket prisvärt. Gjorde till och med en ombeställning.

    • 2016-10-09
      Anonym

      Mkt bra perfekt till ost brickan

    • 2016-10-04
      Anonym

    • 2016-04-17
      Anonym

      Jättegott

    • 2016-04-10
      Anonym

    • 2014-06-02
      Maria

      Fantastiskt gott! Tyckte det var dyrt för den lilla flaskan men värt varenda krona när det avnjöts. Mjuk och kryddig på samma gång. Amarone är ju nästan aldrig fel men detta var mycket gott! Kommer definitivt att köpa igen

    Visa fler omdömen

    Lämna ett omdöme

    Du kanske också gillar

    Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se