Vi kan inte ge några nyårslöften. Men det vi kan göra är att hjälpa dig hitta en riktigt god Champagne att fylla glaset med, till en prislapp som passar dig!
Riktig Champagne – vad är det?
Till att börja med finns det ingen Champagne som är på låtsas. Så uttrycket “en riktig Champagne” tycker vi har spelat ut sin roll. En Champagne är ett mousserande vin som kommer från vindistriktet Champagne – svårare än så är det inte. Klimatet i den här delen av norra Frankrike är en av anledningarna som ligger bakom vinernas utmärkande fyllighet.
Olika sorters Champagne
Vill du uppleva en riktigt frisk och elegant Champagne är ett Blancs de Blancs att föredra. Vinet görs endast på den gröna druvan Chardonnay och är ett perfekt att-skåla-i-vin.
Det något mer fruktiga alternativet betecknas Blancs de Noirs. Här hjälps de blå druvorna Pinot Noir och Pinot Meunier åt för att tillsammans ge dig en mousserande upplevelse som går riktigt bra ihop med mat.
De år skörden visat sig hålla extra hög kvalitet betecknas Champagnen som Vintage, ett årgångsvin. Årgångsviner är alltid eftertraktade, både för smaken och det unika. Fördelarna med ett Non Vintage, där druvor från olika årgångar blandas, är att de bjuder på samma smakkaraktär år efter år.
Fem Prisvärda Champagner:
Alice Bardot Cuvée Belle Noire Brut
Alice Bardot Cuvée Belle Noire Brut
Namnet Alice Bardot dyker ofta upp i rubrikerna som vill berätta om “den bäst prissatta Champagnen”. Det är lätt att förstå varför om man någon gång korkat upp en Bardot. För en riktigt billig peng får du ta del av en oerhört fräsch, torr och fruktig smak av gula äpplen, kex, persika, nötter och grapefruktskal.
La Chouette de Champillon
La Chouette de Champillon Blanc de Noirs
Det är inte jämt ett Blanc de Noirs i den här prisgruppen levererar så här pass bra. Från producenten Pol Roger kommer La Chouette de Champillon, som i sin tur kommer från högklassig Pinot Noir och Pinot Meunier. Det här en fruktig Champagne som förutom sina klassiska inslag av äpple, nöt och den vitaste av choklad ger dig nyfikna toner av grapefrukt.
750 ml -
12.5% -
Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
349 kr
Lidköping Champagne Grand Reserve
Lidköping Champagne Grande Reserve
Producenten Antoine Derigny låter bubblor från norra Frankrike få bli en del av Sverige. Låt druvorna Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay bjuda dig på friska gula äpplen, kex, nötter och vit choklad.
750 ml -
12% -
Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
361 kr
Launois Blanc de Blancs Grand Cru Réserve
Launois Blanc de Blancs Grand Cru Réserve
Första flaskan serverar du till hummern, skaldjursbuffén eller kräftsoppan. Den andra korkar du upp när klockan slår tolv. Bubblande päron, gula äpplen och frisk grapefukt. Den friska smaken av Launois Blanc de Blancs smakar längre än vad du kan tro.
750 ml -
12% -
Sockerhalt 0.5 g per 100 ml
389 kr
Champagne de Castelnau Reserve Brut
Champagne de Castelnau Reserve Brut
En vackert balanserad och traditionell Champagne att skåla in det nya året med! Castelnau Reserve Brut bär på en aromatisk komplexitet som imponerar – även på den mest kräsna. Stenfrukt, aprikos och grönt äpple möter frisk citronpenslad choklad.
Fem lyxiga favoriter:
Taittinger Brut Réserve
Det första du känner i Taittinger Brut Reserve är en härligt brödig doft av nötter och aprikos. Smakupplevelsen som sedan väntar dig består av mogna gula äpplen, nyrostat bröd, nektarin, citrus och elegant nougat. Det är faktiskt svårt att förstå hur Taittinger Brut Reserve kan vara så billig!
750 ml -
12.5% -
Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
519 kr
Charles Heidsieck Brut Réserve
Charles Heidsieck Brut Réserve
Bland gula äpplen, bröd, päron och fransk nougat trängs tusentals små vackra bubblor, redo att släppas lös. Den mousserande Charles Heidsieck kommer göra succé i nyårsglaset. Den här är du värd!
750 ml -
12% -
Sockerhalt 0.7 g per 100 ml
559 kr
Barons de Rothschild Brut
Barons de Rothschild Brut
Lyxig och elegant? Yes sir! Flaskan som ger ett riktigt lyxigt och stilrent intryck rimmar väl med den stora smaken – Barons de Rothschild Champagne är lika god som den ser ut. Skåla in det nya året i lyxförpackning!
Pol Roger Blanc de Blanc
2015
Pol Roger Blanc de Blancs
Sedan 1849 har producenten Pol Roger levererat högsta kvalitet. I den nyanserade Pol Rogers Blanc de Blancs från 2015 gömmer sig bland annat gula äpplen, rostat bröd, delikat nougat och spännande inslag av söt ananas. Vad står på nyårsmenyn? Prova gärna denna Champagne till en krämig champinjonsoppa eller en saffransklädd fisksoppa.
750 ml -
12.5% -
Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
949 kr
Dom Pérignon Blanc, 2012
År 2012 blev ett oväntat bra år. Dom Pérignongs årgångschampagne har något som är svårt att sätta ord på. Njut av en mogen och tropisk smakupplevelse utöver det vanliga. Gult äpple, rökig mineral, bröd, marsipan, vit choklad och toner av persika och apelsin. Välkomna år 2023 med absolut klass.
750 ml -
12.5% -
Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
2499 kr
Vi önskar er en sprakande och bubblig december!
