HEM

Aktuellt

Hurra – därför blir vin billigare i flera år

Skål och grattis, vinälskare! Priserna på vin väntas framöver falla till de lägsta nivåerna på fem år – främst tack vare ett överskott på druvor från Kalifornien.

Det är några lyckliga omständigheter som gjort att vi konsumenter kan njuta av de lägsta priserna på vin på länge. Dessutom kan priserna ligga på en låg nivå de kommande tre åren.

Det är Kalifornien som vi ska tacka lite extra. Vingårdarna i norra Kalifornien började plantera tusentals tunnland med nya vinrankor 2016 och med nya mer effektiva skördemetoder har det lett till riklig druvproduktion.

Men samtidigt som produktionen ökat rejält 25 år i rad så har amerikanarna plötsligt minskat sitt vindrickande. Istället har många övergått till spritdrycker och drickfärdiga cocktails.

– Att amerikaner inte längre är lika intresserade av vin kom som en total överraskning för oss, säger Jeff Bitter, ordförande för branschorganisationen Allied Grape Growers. Det är första gången på 25 år vi ser en minskning av vinköpare. Det är uppenbart att vi inte attraherar ”millenials”, de som är födda på 2000-talet, och det är ett stort bekymmer. Den generation som drivit på vinförsäljningen senaste 30 åren kommer ju inte att leva för evigt, säger Jeff till CNN.


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

5 fakta om naturkorkar

5 fakta om naturkorkar

Om du älskar vin så har du säkerligen dragit ur en och annan vinkork i dina dagar. I dag finns ju både plastkorkar och skruvkorkar av metall att tillgå, men vanligast är ändå den klassiska naturkork..

Läs mer
4 goda och fräscha brunchdrinkar

4 goda och fräscha brunchdrinkar

Ägg florentine, grillad avokadotoast eller varm havregrynsgröt. Om det är något du bör längta till så är det brunchen och allt det goda man kan äta efter en lång och härlig sovmorgon. Men brunchen m..

Läs mer
Halloweendrinkar som är läskigt goda

Halloweendrinkar som är läskigt goda

Vad sägs om en djävulskt god drink på halloween? Här har du recepten på dryckerna som passar en söndag i skräckens tecken, en Bloody Devil eller en Devil´s Disguise. Vi svenskar kallar lördagen den ..

Läs mer
Fira Vinets dag med ett extra glas vin ikväll

Fira Vinets dag med ett extra glas vin ikväll

I dag den 22 januari firas vinets dag runt om i Sverige. Tanken är att uppmuntra svensk vinkultur och att vi ska fira vinet genom att våga prova nya underbara sorter. Dagen till ära hålls en stor vi..

Läs mer
Sveriges bästa Gin & tonic är korad

Sveriges bästa Gin & tonic är korad

I början av september genomfördes finalen i tävlingen “Sveriges Bästa Gin & Tonic”. Av de sex finalisterna korades bartendern Anton Petersson till vinnare i bartenderkategorin och läraren Mårten..

Läs mer
5 fakta om temperaturens påverkan på vin

5 fakta om temperaturens påverkan på vin

Det kan vara lätt att tro att en grad hit eller dit inte påverkar ditt vin speciellt mycket. Men faktum är att temperaturen spelar en stor roll för att få fram rätt smaker och få vinet i rätt balans..

Läs mer