HEM

Aktuellt

Här är världens bästa prosecco 2020

Ett blindtest av prosecco, utfört av världens främsta experter. Då kunde årets bästa flaskor koras. Och den bästa av de bästa är Bisol 1542, Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG. Tyvärr finns den inte på Systembolagets hyllor, men vingården Bisol från Veneto har andra flaskor som också håller hög klass.

De kallar sig The Global Prosecco Masters och måste ha ett av de roligaste jobben – att provdricka prosecco och sätta betyg. Samlingen består av erfarna människor i vinbranschen och faktum är att prosecco nyligen blev en egen kategori, eftersom drycken gjort succé över hela världen. Varje år koras de bästa odlarna och flaskorna.

Och i år blev Bisol-familjen från Cartizze – den prestigyllda kullen och hemmet för Italiens finaste prosecco – vinnaren med en speciell flaska. Namnet är Bisol 1542, Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG – men flaskan finns inte på Systembolaget. Istället får du nöja dig med några andra flaskor från Bisol (du ser några av dom här i texten) som också anses hålla väldigt hög klass.

Om Valdobbiadene är Italiens hjärta för mousserande viner, så är Cartizze platsen för alla finsmakare av prosecco. Och här har Bisol-familjen varit verksamma ända sedan 1542, därav namnet på flaskorna. Idag drivs verksamheten av Gianluca Bisol och brodern Desiderio är ansvarig för produktion. Druvorna är förstås 100 procent Glera och utvinns på samma vinodling.

Juryn motiverar förstaplatsen så här:
”Om vi måste utse EN perfekt klunk prosecco så blir det Bisol 1542, Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG. Smaken är fylld av så många olika intryck: från subtila toner av päron och persika till citronskal och apelsin. En klunk känns söt och krämig, men samtidigt klar och renande. Det enda man kan önska sig är något tilltugg, som en äppelpaj eller en blåmögelost.”

Bisol 1542 Crede Brut
Bisol 1542 Crede Brut

750 ml - 11.5% -
219 kr

Jeio Prosecco Superiore Brut
Jeio Prosecco Superiore Brut

750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
159 kr

Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry
Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry

750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
379 kr

Bisol Jeio Organic Brut
Bisol Jeio Organic Brut

750 ml - 11.5% -
189 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Smarta idén: säljer prosecco-påskägg

Smarta idén: säljer prosecco-påskägg

Blir det här årets stora säljare i påsk? Ett chokladägg med prosecco och jordgubbsmjölk. Matkedjan Aldi har redan fått stor uppmärksamhet i europeiska tidningar för sin kreativitet. För cirka 65 kro..

Läs mer
Här kan du beställa Prosecco och valpgos

Här kan du beställa Prosecco och valpgos

Tänk att få dricka Prosecco och gosa med hundvalpar samtidigt. Nu kan du beställa 10 hundvalpar och en flaska bubbel på Kimpton Hotel Moncaco i Denver. Kritiker har dock beskyllt hotellet för djurpl..

Läs mer
Ferrari slår ut champagne som segerbubbel i F1

Ferrari slår ut champagne som segerbubbel i F1

Efter mer än 50 år – nu är det slutsprutat med champagne från segerpodiet i Formel 1. I helgen körs årets första Grand Prix-lopp i Bahrein – och vinnaren får fira med Ferraris mousserande vin. Trots..

Läs mer
Italiens vita viner – bortglömda fyndpärlor till mat..

Italiens vita viner – bortglömda fyndpärlor till mat..

Den 2 juni firar italienarna Festa della Repubblica. Det var nämligen detta datum år 1946 som Italien övergick från kungadöme till republik. Och vad passar då bättre att fira med än ett glas italien..

Läs mer
Snyggare prosecco – tack vare bildesignern

Snyggare prosecco – tack vare bildesignern

Lika gott innehåll som förut, men i ny förpackning. Här är Zonins Prosecco 1821, som är designad av Pininfarina, en av Italiens mest kända formgivare av bilar. – Vi är otroligt glada över att kunna ..

Läs mer
Bittra Prosecco-kriget mellan Italien och Australien

Bittra Prosecco-kriget mellan Italien och Australien

Är Prosecco en region eller bara en druvsort? Det är en fråga värd många miljarder, som EU nu vill lösa. Italienska vinmakare vill stoppa Australien från att använda namnet Prosecco. Prosecco har u..

Läs mer