HEM

Aktuellt

Fest med cava och tapas

International Cava Day är på intågande. Vad passar då bättre än att bjuda på tapas med spanska bubbel? Här kommer en trio du inte får missa. 

Kryddigt och hett till aptitretande nyhet

Till recept på grillade räkor

Alta Alella Mirgin Reserva Brut
2023
Alta Alella Mirgin Reserva Brut
Uppiggande, härlig cava med limetoner, inslag av mandel och bitterapelsin. Aptitretande eftersmak som trivs till småplock eller ett skaldjursfat.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
149 kr

Mustigt, lagat och väldigt gott till vällagrad Gran Reserva

Till recept på albondigas de pescado 

Vilarnau Brut Nature Gran Reserva
2016
Vilarnau Brut Nature Gran Reserva
Rikt fruktig av äpple, mandarin och frisk citrus med inslag av mandel och rostat bröd. Lång och fyllig eftersmak med mognadstoner av brioche och rostade nötter.
750 ml - 11.5% -
299 kr

Klassiskt av potatis till klockren eko-pinot

Till recept på tortilla de patatas

Cava 1+1=3 Blanc de Noirs Brut Nature Reserva Organic
2022
Cava 1+1=3 Blanc de Noirs Brut Nature Reserva Organic
En torr, fruktig och nyanserad smak med tydliga inslag av röda äpplen, örter , nougat, apelsin och kex. Syrligt och friskt.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Efter succén – Måns Zelmerlöw lanserar Magnum

Efter succén – Måns Zelmerlöw lanserar Magnum

Efter succén med Hola MZ lanseras nu Måns Zelmerlöw cava i en ståtlig Magnumflaska. Perfekt till vinterns festligheter!  Måns Zelmerlöw är inte bara artist, programledare och vinnare av Eurovision S..

Läs mer
Fem bästa cavor just nu

Fem bästa cavor just nu

Det spanska mousserande vinet, cava, återhämtar sig efter prosecco-febern. Och det är inte konstigt då vinerna blir bättre och bättre. Vinguiden tipsar därför om de fem bästa cavorna just nu. Länge ..

Läs mer
Klasscava från Katalonien

Klasscava från Katalonien

Visst finns det höga ambitioner i Cavaland, om nu någon trodde annat. Sladdar man dessutom in på Juvé y Camps närmast modernistiska vineri, blir man varse att här är cava allvar. Föga förvånande ger..

Läs mer
Mousserande vin – Vad är det egentligen?

Mousserande vin – Vad är det egentligen?

Bubbelvin är fest, glädje, gärna nyårsnatt. Men det är så mycket mer, nämligen ett fantastiskt vin till mat. Att kombinera mat och mousserande vin på ett optimalt sätt ger riktigt stora upplevelser...

Läs mer
Down unders bubblande röda

Down unders bubblande röda

Ett av de mest egendomliga viner torde vara sparkling shiraz, Australiens märkliga röda, smakintensiva bubbel med sträv karaktär. Hur och till vad ska man med det till kan man undra. Australiens kan..

Läs mer
Triss i druvor bakom bästa cavan

Triss i druvor bakom bästa cavan

En klassisk cava är tillverkad på lokala druvsorter. Sedan får vinsnobbarna säga vad de vill. Så resonerar man mer och mer på plats där cavan produceras. Allt för den unika smakens skull. Cavan gick..

Läs mer