HEM

Aktuellt

Champagne till nyår – bubblor som sätter tonen för firandet

Nyår utan Champagne? Knappast. När året ska summeras och ett nytt ta sin början är det få saker som slår ljudet av en kork som lämnar flaskan. Champagne har länge varit den självklara följeslagaren till tolvslaget – lyxigt, festligt och fullt av förväntan. Och även om vissa flaskor kan kosta en mindre förmögenhet finns det gott om Champagne som levererar stor smak till ett mer vardagsvänligt pris. Här guidar vi dig till årets bästa bubbelval inför nyårsfirandet.

1. Bollinger Special cuvée Brut

Bollinger Special Cuvée Brut
Bollinger Special Cuvée Brut
Rikt smakfull med mycket pinot noir i blenden. Toner av röda äpplen, bär och persika möter frisk syra och lätt nötighet i eftersmaken. Maffigt vin som kan serveras till viltfågel.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
649 kr

2. Charles Heidsieck Brut Réserv

Charles Heidsieck Brut Réserve
Charles Heidsieck Brut Réserve
Den här champagnen är en klassisk och generös cuvée där en hög andel äldre reservviner bidrar till djup och komplexitet. I glaset möts du av en elegant och välbalanserad smak med friska toner av mogna äpplen och päron, fint rostade inslag av brioche och nybakat bröd samt en krämig nyans av nötter och nougat. Smaken rundas av med mineraltoner, en lätt honungskaraktär och en frisk citrusaccent som ger ett långt, harmoniskt avslut. Servera som en stilfull aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller ljust kött.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.7 g per 100 ml
589 kr

3. Duval Leroy Organic Brut

Duval-Leroy Organic Brut
Duval-Leroy Organic Brut
Duval‑Leroy Brut Organic är en ekologisk champagne. Doften är komplex och fräsch med toner av gult äpple, plommon, persika, brioche och frisk citrus. Smaken är ungdomlig, torr och livfull med balanserad syra, lätt mineralitet och nyanser av tropiska frukter, nougat och aprikos. Eftersmaken är frisk, fyllig och elegant – perfekt som aperitif eller till lättare fisk- och skaldjursrätter.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
499 kr

4. Taittinger Brut Réserve

Taittinger Brut Réserve
Taittinger Brut Réserve
Elegant och frisk cuvée med hög andel chardonnay, vilket ger en tydligt raffinerad och livlig karaktär. Fruktig med toner av gula äpplen, nektarin och nougat. God och rik smak som funkar lika bra att bara skåla i, som att dricka till den smörstekta fisken.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
539 kr

5. Thiénot Brut

Thiénot Brut
Thiénot Brut
En elegant och välstrukturerad champagne där fräschören står i centrum. Smakprofilen domineras av citrus, gröna äpplen och päron, elegant kompletterade av nötiga och brödiga toner från flasklagringen. Texturen är krämig med hög, frisk syra, tydlig mineralitet med vackert avslut.
750 ml - 12.5% -
549 kr

6. Deutz Brut Classic

Deutz Brut Classic
Deutz Brut Classic
Deutz champagner är genomgående eleganta och sofistikerade och kännetecknas av fin och fräsch fruktkoncentration samt krämig mousse. Deutz Brut Classic har flera gånger utnämnts till bästa standardcuvée på Systembolaget, och vi förstår verkligen varför! Stor vikt läggs vid standardcuvéen och man använder druvor av yppersta kvalitet. Vinet lagras minst 36 månader för stor komplexitet.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.5 g per 100 ml
579 kr

 


Ludvig Hirsch

Du kanske även vill läsa dessa

Glöggen där du slipper sötchocken

Glöggen där du slipper sötchocken

Glögg och bubbel på samma gång verkar vara vinterns melodi. Efter Blossas mousserande kommer nu Glöet Sparkling tillbaka. Med Glöet ska du kunna dricka mer än en liten kopp utan att få sötchock. Glö..

Läs mer
Att tillverka ett bubbelvin

Att tillverka ett bubbelvin

Att tillverka ett bubbelvin kan vi göra på flera sätt. Dels genom att låta vinet jäsa en andra gång på flaska (traditionell metod), dels kan vinet jäsa en andra gång på stora ståltankar (charmatmeto..

Läs mer
Ferrari slår ut champagne som segerbubbel i F1

Ferrari slår ut champagne som segerbubbel i F1

Efter mer än 50 år – nu är det slutsprutat med champagne från segerpodiet i Formel 1. I helgen körs årets första Grand Prix-lopp i Bahrein – och vinnaren får fira med Ferraris mousserande vin. Trots..

Läs mer
Chips och vin – bästa kombinationerna till svenskarn..

Chips och vin – bästa kombinationerna till svenskarn..

Svenskarnas favoritchips är korade! Enligt Estrella är våra mest älskade chips sourcream & onion, grillchips och dillchips. Men vad dricker vi för vin till dem? Vinguiden reder ut. 1. Sourcream ..

Läs mer
Mousserande te – nya spännande innovationen

Mousserande te – nya spännande innovationen

En prisbelönt sommelier fick en vision om att skapa världens bästa ekologiska alkoholfria dryck. Det unika resultatet ser du här: ett mousserande te. – Copenhagen Sparkling Tea BLÅ bygger på nordisk..

Läs mer
Bubblande intresse för mousserande vin

Bubblande intresse för mousserande vin

Intresset för mousserande vin är rekordstort i Sverige. Bubbelmässan i Göteborg sålde slut redan i förväg – och alla fick inte plats. Nu byggs mässan ut till två dagar. I helgen var det äntlig..

Läs mer