Midsommar, förväntningarnas tid. Med sju sorters blommor under kudden väntas din kommande partner presentera sig i drömmarna. Särskilt om du innan du lagt dig också hoppat över sju gärdesgårdar – något som inte är helt enkelt att hitta numera. På Vinguiden håller vi oss därför till säkrare kort och tipsar om sju sorters midsommarviner med blommigt tema. Du plockar dem enkelt från hyllan eller beställer till ditt systembolag.
Välkomstbubbel
Bonnet Perle Rosée Brut, Frankrike, Champagne
Bonnet Perle Rosée Brut
Varje år specialdesignas Champagne Bonnets förpackning. I år är det konstnären Clara Hallencreutz som med en blomsterbukett under vatten skapar drömsk fotokonst på kartongen. Champagnen då? Jo, den är härligt rik men sommarfräscht smultronfruktig med friska toner av äpple och lime. Gjord av pinot noir häller du den till goda snacks och tilltugg.
750 ml -
12.5% -
Sockerhalt 0.9 g per 100 ml
429 kr
Sherry till mandlar
Fino Inocente, Spanien, Jerez
Fino Inocente
Flor kallas det blommande jästtäcke som finosherry lagras under. På så sätt bibehålls den ljusa klara färgen samtidigt som vinet får en blommig citruston som samsas med nötiga inslag. Kyl ordentligt och servera till chark och salta mandlar.
375 ml -
15% -
Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
99 kr
Vitt till laxen
Domäne Wachau Riesling Selection 2023, Österrike, Wachau
2024
Domäne Wachau Riesling Selection
Vackert blommig etikett och härligt fruktigt och friskt innehåll bjuder ett av Österrikes vassaste kooperativ på. Lysande att fylla kylen med innan gästerna anländer.
750 ml -
12.5% -
Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr
Elegant rosé
DeAetna Rosato Terra Costantino 2023, Italien, Etna
2024
DeAetna Rosato Terra Costantino
Vackert rosa blommor växer på Etnas karga lavasluttningar. Dessa har även avbildats på etiketten på goda rosévinet från Terra Costantino. Runt 500 meters höjd ligger vingårdarna på. Nerello mascalese och lite nerello cappuccio ger oss detta finstämt fruktiga, torra och eleganta vin.
750 ml -
13.5% -
179 kr
Till chark eller kyckling
Fleurie Mommessin 2022, Frankrike, Fleurie
2022
Fleurie Mommessin
I Beaujolais ligger Fleurie – ett blommande vackert litet område kring byn med samma namn. Vinet är rött, fruktigt och örtigt gott och serveras svalt till en nygrillad kyckling.
750 ml -
13% -
219 kr
Mustigt till grillat kött
Dandelion Vineyards Lionheart of the Barossa Shiraz 2021, Australien, Barossa
2022
Dandelion Vineyards Lionheart of the Barossa Shiraz
Mustigt, mumsigt och smakrikt att hälla till grillat kött med rostad färskpotatis och hemslagen bea. ”Dandelion” är det vackra engelska namnet för vårt lite rustikare ”maskros”.
750 ml -
14.5% -
Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
135 kr
Fläderblomsdoftade sött
Moscato d’Asti G.D. Vajra 2023, Italien, Moscato d’Asti
2024
Moscato d'Asti G.D. Vajra
Fläderblom är det första jag tänker på när jag doftar på det här söta, bubbliga vinet. Har friska limetoner och ljuvliga päroninslag också, och passar perfekt till jordgubbstårtan.
750 ml -
5.5% -
149 kr
