Vem vill inte hälsa våren välkommen med lite vin? Och varför inte naturvin, det trendiga vinet som fortfarande är en smula kontroversiellt? Inga tillsatser och mycket lite svavel är definitionen på naturvin. Och terroir, menar förespråkarna. Hur som helst har Vinguiden letat fram fem riktigt bra naturviner som gör sig förträffligt nu när sommaren verkar ha anlänt till Sverige.
Läckert spritsig, mycket syrligt med fin äppelfrukt i smak, elegant med lätt säregen ton och en liten mineral släng i eftersmak.
Perfekt till grillade knivmusslor med vitlök, persilja och citrus.
Initial en släng av beska, grape, blodapelsin, markerad syra, röda äpplen, kärnig, viss kryddig ton, fin balans i elegant ton med viss eftersmak.
Konsumera till en amuse på räkor, dill och citrusmajonnäs.
Fräsch med mjuk, rödbärig karaktär, minerala inslag, frisk med inslag av röda äpplen och en släng av jordgubbar med kryddigt avslut.
Lägg torskrygg på grillen, servera med citrus och grillad zucchini.
Välbalanserad med inslag av gröna äpplen, citrus, liten rostad ton, bröd, tropiska frukter i genersik, drickvänlig stil.
Konsumeras med fördel till en kyckling- eller laxsallad.
Mycket välbalanserad, silkiga tanniner med rödbäriga inslag, blåbär, vinbär, elegant struktur, ren, sval till sin karaktär med medellång eftersmak i balanserad, finessrik stil.
Serveras sval till het chiligryta och surdegsbröd.
Lagom till stora bubbelhelgen släpper Systembolaget en rad riktigt bra mousserande viner. Men det är inga stora volymer, så det gäller att skynda på. Vinguiden tipsar om inte bara de bästa, utan ock..
Systembolagets sortiment med champagne är i ständig förändring. Nu lanseras en del spännande bubbel på monopolets beställningssortiment. Vinguiden provar kontinuerligt och tipsar om både gammalt och..
Vem vill inte hälsa våren välkommen med lite vin? Och varför inte naturvin, det trendiga vinet som fortfarande är en smula kontroversiellt? Inga tillsatser och mycket lite svavel är definitionen på ..
Fler och fler svenskar provar naturviner som är gjorda med ursprungliga metoder och utan tillsatser. Efter att ha gjort succé med sitt rödvin har Maison Robert Olivier nu släppt ett vitt naturvin. V..
Högsäsongen för bubbelvin är här. Men det finns ju en ansenlig mängd viner att välja mellan. Vi tipsar om bästa cavan under 100 kronor. Här finns fynd att göra. Vill du veta vad cava är? – läs..
Detta drack vi i Sverige sommaren 2017. Vinguiden har listan över de populäraste vinerna och inte överraskande är det Italien i fokus. Vinkonsumtionen förändras av förklarliga skäl under sommaren. E..
