HEM

Aktuellt

5 goda viner till franska nationaldagen

Vive la France! Vive le vin! Frankrikes nationaldag 14 juli bör firas med pompa, ståt – och vin. Här är 5 tips på goda viner perfekta till ”la Fête nationale”.

Franska nationaldagen firas med pompa och ståt i Frankrike. Militären visar upp sig med parader, musikkårer och flyguppvisningar. Dessutom firar fransmännen förstås med massor av god mat och vin!

Dagen firas till minne av den 14 juli 1789 när franska revolutionen inleddes med stormningen av Bastiljen. I Paris arrangeras ända sedan 1880 bland annat en stor militärparad på Champs-Élysées. Paraden sänds i tv och ses av miljoner fransmän och även i flera andra länder. På kvällen smäller fyrverkerier av på många håll, kanske mest känt vid Eiffeltornet i Paris.

Vi på Vinguiden firar naturligtvis lite extra med goda franska viner. Frankrike är synonymt med hög kvalitet för många svenskar och här nedan tipsar vi om viner från Champagne, Bourgogne, Sancerre, Bordeaux och Alsace.

Champagne de Castelnau Reserve Brut
Champagne de Castelnau Reserve Brut
Välbalanserad, fruktig med inslag av stenfrukter, aprikos, gröna äpplen, frisk med tydligt ursprung, ek, choklad, citrus, brödig ton.
750 ml - 12.5% -
451 kr

Brouilly Château de Pierreux
2022
Brouilly Château de Pierreux
Fruktiga toner med hög syra och koncentration. Kryddiga och örtiga toner med viss strävhet.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
189 kr

Sancerre Les Pierris
2024
Sancerre Les Pierris
Frisk, inslag av krusbär, mandarin, aprikos, rabarber, lång eftersmak i utpräglad ursprungstypisk stil.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
239 kr

Crémant d'Alsace Chardonnay
Crémant d'Alsace Chardonnay
Bra struktur, viss elegans med fruktiga toner, lite omogna päron, rostade inslag, bitter med fin fruktsötma i mycket friskt orienterad stil.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
199 kr

Château Belgrave
2016
Château Belgrave
Balanserad, sträv, choklad, frisk, svarta vinbär, mineral ton, mint, kraftig, komplex, djup smak med inslag även av mörka bär, kaffe, svarta vinbär, lång eftersmak.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
415 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Regionskola del 4: Rhône – maffig vinvariation från ..

Regionskola del 4: Rhône – maffig vinvariation från ..

Från Schweiz alper rinner Rhône in i Frankrike. Vid den gastronomiska huvudstaden Lyon går floden ihop med Saône som kommer norrifrån. Tillsammans rinner de sedan som Rhône ut i Medelhavet. Vinregi..

Läs mer
Intensivt vin från 300 år gammalt vinhus

Intensivt vin från 300 år gammalt vinhus

Nu har du chansen att smaka ett exklusivt vin med en 300 år gammal historia. Druvorna odlas endast på 3,94 hektar vilket begränsar produktionen, så det gäller att vara först till kvarn. Redan år 17..

Läs mer
Smaka på Frankrike under nationaldagen

Smaka på Frankrike under nationaldagen

Den 14:e juli är det vinlandet Frankrikes nationaldag. Det betyder att det är dags att laga en Boeuf Bourguignon, ta fram lite ostron och franska charkuterier och såklart pricken över “i”, några rik..

Läs mer
Frankrike vägrar spola kröken i januari

Frankrike vägrar spola kröken i januari

Hela januari utan alkohol??? Aldrig i livet, menar fransmännen. Och presidenten ger vinodlarna sitt stöd. Det är minsann inte lätt att driva nykterhetsrörelse i Frankrike där folk pimplar mer alkoho..

Läs mer
Crémant – vad är det egentligen?

Crémant – vad är det egentligen?

Cremant – franskt mousserande vin gjort med samma metod som champagne, men som inte kommer från Champagne… Crémant produceras på samma sätt som champagne, med en andra jäsning i flaska men med..

Läs mer
Chablis i flera stilar

Chablis i flera stilar

Chablis säger vi lite väl övergripande och tänker mineralrikt, vitt vin. Visst stämmer det, men bara till viss del. Det är nämligen stor skillnad på en Chablis och en annan. Vinerna från Chablis kom..

Läs mer