HEM

Aktuellt

5 goda viner till franska nationaldagen

Vive la France! Vive le vin! Frankrikes nationaldag 14 juli bör firas med pompa, ståt – och vin. Här är 5 tips på goda viner perfekta till ”la Fête nationale”.

Franska nationaldagen firas med pompa och ståt i Frankrike. Militären visar upp sig med parader, musikkårer och flyguppvisningar. Dessutom firar fransmännen förstås med massor av god mat och vin!

Dagen firas till minne av den 14 juli 1789 när franska revolutionen inleddes med stormningen av Bastiljen. I Paris arrangeras ända sedan 1880 bland annat en stor militärparad på Champs-Élysées. Paraden sänds i tv och ses av miljoner fransmän och även i flera andra länder. På kvällen smäller fyrverkerier av på många håll, kanske mest känt vid Eiffeltornet i Paris.

Vi på Vinguiden firar naturligtvis lite extra med goda franska viner. Frankrike är synonymt med hög kvalitet för många svenskar och här nedan tipsar vi om viner från Champagne, Bourgogne, Sancerre, Bordeaux och Alsace.

Champagne de Castelnau Reserve Brut
Champagne de Castelnau Reserve Brut
Välbalanserad, fruktig med inslag av stenfrukter, aprikos, gröna äpplen, frisk med tydligt ursprung, ek, choklad, citrus, brödig ton.
750 ml - 12.5% -
451 kr

Brouilly Château de Pierreux
2021
Brouilly Château de Pierreux
Fruktiga toner med hög syra och koncentration. Kryddiga och örtiga toner med viss strävhet.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
159 kr

Sancerre Les Pierris
2022
Sancerre Les Pierris
Frisk, inslag av krusbär, mandarin, aprikos, rabarber, lång eftersmak i utpräglad ursprungstypisk stil.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
219 kr

Crémant d'Alsace Chardonnay
Crémant d'Alsace Chardonnay
Bra struktur, viss elegans med fruktiga toner, lite omogna päron, rostade inslag, bitter med fin fruktsötma i mycket friskt orienterad stil.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
189 kr

Château Belgrave
2015
Château Belgrave
Balanserad, sträv, choklad, frisk, svarta vinbär, mineral ton, mint, kraftig, komplex, djup smak med inslag även av mörka bär, kaffe, svarta vinbär, lång eftersmak.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
404 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Tio champagnefavoriter

Tio champagnefavoriter

Champagne heter bubblet från Champagne. Allt annat är mousserande, fast med olika namn. Alltså: Det finns champagne och så finns det övrigt bubbel. Det är också så många resonerar när det kommer til..

Läs mer
Druvplockning i södra Frankrike

Druvplockning i södra Frankrike

Languedoc-Roussillon är Frankrikes största vindistrikt. Länge gjordes här framför allt billiga vardagsviner till de franska hushållen. Men de senaste 30 åren har produktionen förändrats och nu finns..

Läs mer
Varför står det Sur Lie på flaskan?

Varför står det Sur Lie på flaskan?

Om du köpt ett vin från Loire har du säkert noterat att det står “Sur Lie” på flaskan. Men vad betyder det och på vilket sätt påverkar det vinet? Sur Lie eller On the Lees, som det heter på engelska..

Läs mer
Trumps attack – mot franska viner

Trumps attack – mot franska viner

Helnykteristen Donald Trump förklarar tullkrig mot franska viner. Presidenten planerar nya strafftullar på vinerna från Europa. – Vet du vad? Det är inte rättvist. Vi kommer att göra något åt ..

Läs mer
Regionskola del 4: Rhône – maffig vinvariation från ..

Regionskola del 4: Rhône – maffig vinvariation från ..

Från Schweiz alper rinner Rhône in i Frankrike. Vid den gastronomiska huvudstaden Lyon går floden ihop med Saône som kommer norrifrån. Tillsammans rinner de sedan som Rhône ut i Medelhavet. Vinregi..

Läs mer
Crémant – vad är det egentligen?

Crémant – vad är det egentligen?

Cremant – franskt mousserande vin gjort med samma metod som champagne, men som inte kommer från Champagne… Crémant produceras på samma sätt som champagne, med en andra jäsning i flaska men med..

Läs mer