Allt som bubblar från Frankrike är inte champagne. Det finns crémant också! Från olika delar av landet dessutom. Det är stundtals bra, alltid i en egen division, samtidigt som några sneglar uppåt. Här är bästa tipsen.
Äpple, mycket fruktorienterad, elegant med viss mineral karaktär, citrus, försvinnande liten matbitter ton, balanserad med fin fruktighet i avslut.
Intressant crémant med spännande karaktär som för tankarna uppåt i en annan division. Perfekt till fiskgryta med saffran och vitlök.
Frisk, citrus, grape med liten bitter ton, mineral, sälta, balanserad i säregen stil, lång eftersmak där friskheten dominerar.
Säregen, intensiv crémant från bubbelrikets historiska ursprung, Limoux. Utmärkt som aperitif med en amuse på löjrom.
Huspräglad i mer utvecklad stil, frisk med blodapelsin, jordgubbar, citrus, fräsch med liten matbitter ton, lång eftersmak i sammansatt, intressant stil.
Generisk, mogen stil med bra balans och ett rejält snäpp upp mot mycket annan crémant. Prova till sashimi på tonfisk.
Balanserad, äpple, tropisk frukt, bra fräschör, drickvänlig med markerad fruktighet, viss eftersmak i sammansatt, välbalanserad stil.
Enklare, skön ingångscrémant i lättdrucken, generisk stil. Passar perfekt som pratvin eller till en skål med chips på ramslök.
Ställ några av Spaniens bästa bubbelviner mot varandra i en provning, prata om den nya klassificeringen i Cava och succén är ett faktum. Vinguiden höll i lördags en mycket uppskattad Master Class me..
Högsäsongen för bubbelvin är här. Men det finns ju en ansenlig mängd viner att välja mellan. Vi tipsar om bästa cavan under 100 kronor. Här finns fynd att göra. Vill du veta vad cava är? – läs..
Michael Anderquim och Johan Franco Cereceda packade i februari väskorna och tog flyget till Barcelona för att sedan bege sig till Penèdes för besök hos olika cavaproducenter.
Sedan en tid har vinodlarna i Bordeaux ensamrätt om att använda begreppet 1855. Årtalet är främst känt för att vara det år den berömda vinklassificeringen gjordes, då bland annat fyra vinslott i Bor..
Mousserande vin från England, vem hade trott det för femton år sedan? Idag är det högst levande och det blir bara bättre och bättre. Men kommer det att kunna utmana självaste Champagne? Ja, det är v..
Visst håller trenden i sig, proseccon i var mans bubbelglas. Men nu börjar vi – äntligen – ställa krav på bubblet. Inte lika sött, aningen mer friskhet och bort med piggelin-tonen… så blir det rikti..
Så här beställer du vin
Välj ditt vin och klicka Beställ. Vinet läggs i en varukorg hos Systembolaget, där du slutför beställningen. Du väljer i vilken butik du vill hämta och betala dina viner. Du kan även välja hemleverans. Enkelt, tryggt och fullständigt lagligt.
