HEM

Aktuellt

5 goda viner till franska nationaldagen

Vive la France! Vive le vin! Frankrikes nationaldag 14 juli bör firas med pompa, ståt – och vin. Här är 5 tips på goda viner perfekta till ”la Fête nationale”.

Franska nationaldagen firas med pompa och ståt i Frankrike. Militären visar upp sig med parader, musikkårer och flyguppvisningar. Dessutom firar fransmännen förstås med massor av god mat och vin!

Dagen firas till minne av den 14 juli 1789 när franska revolutionen inleddes med stormningen av Bastiljen. I Paris arrangeras ända sedan 1880 bland annat en stor militärparad på Champs-Élysées. Paraden sänds i tv och ses av miljoner fransmän och även i flera andra länder. På kvällen smäller fyrverkerier av på många håll, kanske mest känt vid Eiffeltornet i Paris.

Vi på Vinguiden firar naturligtvis lite extra med goda franska viner. Frankrike är synonymt med hög kvalitet för många svenskar och här nedan tipsar vi om viner från Champagne, Bourgogne, Sancerre, Bordeaux och Alsace.

Champagne de Castelnau Reserve Brut
Champagne de Castelnau Reserve Brut
Välbalanserad, fruktig med inslag av stenfrukter, aprikos, gröna äpplen, frisk med tydligt ursprung, ek, choklad, citrus, brödig ton.
750 ml - 12.5% -
451 kr

Brouilly Château de Pierreux
2022
Brouilly Château de Pierreux
Fruktiga toner med hög syra och koncentration. Kryddiga och örtiga toner med viss strävhet.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
189 kr

Sancerre Les Pierris
2024
Sancerre Les Pierris
Frisk, inslag av krusbär, mandarin, aprikos, rabarber, lång eftersmak i utpräglad ursprungstypisk stil.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
239 kr

Crémant d'Alsace Chardonnay
Crémant d'Alsace Chardonnay
Bra struktur, viss elegans med fruktiga toner, lite omogna päron, rostade inslag, bitter med fin fruktsötma i mycket friskt orienterad stil.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
199 kr

Château Belgrave
2016
Château Belgrave
Balanserad, sträv, choklad, frisk, svarta vinbär, mineral ton, mint, kraftig, komplex, djup smak med inslag även av mörka bär, kaffe, svarta vinbär, lång eftersmak.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
415 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Veuve Clicquot vintage-utgåva

Veuve Clicquot vintage-utgåva

”Ett universum av aromer och smaker”. – nu kommer vintagechampagne från Veuve Clicquot Skapad av druvor från de 17 finaste vinodlingarna. Här är vintagechampagnen som är en fullträ..

Läs mer
Druvplockning i södra Frankrike

Druvplockning i södra Frankrike

Languedoc-Roussillon är Frankrikes största vindistrikt. Länge gjordes här framför allt billiga vardagsviner till de franska hushållen. Men de senaste 30 åren har produktionen förändrats och nu finns..

Läs mer
Klassisk klassificering fortfarande kontroversiell

Klassisk klassificering fortfarande kontroversiell

Redan 1855 kom klassificeringen över delar av vin från Bordeaux. Än i dag är den kontroversiell, inte minst med tanke på att vinvärlden ser helt annorlunda ut i dag än vad den gjorde då. Eller? Ving..

Läs mer
Shabby chic i vinvärlden

Shabby chic i vinvärlden

Frankrikes bakgård, experimentverkstad eller gömda pärla. Namnen är många på området som gärna beskrivs som shabby chic i vinvärlden, nedgånget men med väldigt mycket charm. Nu hittar både vinentusi..

Läs mer
Chablis i flera stilar

Chablis i flera stilar

Chablis säger vi lite väl övergripande och tänker mineralrikt, vitt vin. Visst stämmer det, men bara till viss del. Det är nämligen stor skillnad på en Chablis och en annan. Vinerna från Chablis kom..

Läs mer
Regionskola del 4: Rhône – maffig vinvariation från ..

Regionskola del 4: Rhône – maffig vinvariation från ..

Från Schweiz alper rinner Rhône in i Frankrike. Vid den gastronomiska huvudstaden Lyon går floden ihop med Saône som kommer norrifrån. Tillsammans rinner de sedan som Rhône ut i Medelhavet. Vinregi..

Läs mer