HEM

Aktuellt

5 fylliga viner till Lasagnens dag

Vem kan tacka nej till en klassisk lasagne? Med smörlen béchamelsås, smält ost och sidenmjuka pastaplattor är lasagne mångas favoriträtt.

Visste du att Lasagnens dag alltid firas den 29 juli? I år infaller den kul nog på en fredag. Passa därför på att göra en helkväll med lasagne i stora lass och komplettera med en eller flera viner.

Valpolicella Ripasso Mezzo Monte
2022
Valpolicella Ripasso Mezzo Monte
Med sin kryddiga smak passar detta röda vin från Italien utmärkt till lasagne. Dess bouquet består av fat, russin, körsbär, kanel, nötter och vanilj.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 0.7 g per 100 ml
159 kr

Selvarossa Salice Salentino
2022
Selvarossa Salice Salentino
Även detta vin kommer från Italien och har en kryddig karaktär med inslag av fat. Andra nyanser är körsbär, kryddnejlika, vanilj och plommon.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 1.2 g per 100 ml
99 kr

Campo Viejo Crianza
2022
Campo Viejo Crianza
Det här vinet kommer från spanska Rioja och har en kryddig smak med karaktär av fat, mörka körsbär, kanel, hallon, örter samt choklad.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
99 kr

Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir Albert Bichot
2021
Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir Albert Bichot
En mjuk och bärig röd bourgogne med en bärig smak och nyanser av fat, lingon, muskot, hallon, körsbär samt färska örter.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
179 kr

Raccolto Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Organic
2022
Raccolto Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Organic
Här har vi ett fylligt italienskt rödvin. En klassisk dryck till lasagne, eftersom fylliga röda viner gifter sig med köttfärssås och ostar. Drycken är även god till vegetarisk lasagne med extra starka ostar i såsen. Detta ekologiska vin är mycket fruktigt med nyanser av fat, svarta vinbär, viol, körsbär, örter och vanilj.
750 ml - 14% - Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
109 kr


Sofie Finati

Du kanske även vill läsa dessa

Sicilianska viner – en unik smak av Medelhavet

Sicilianska viner – en unik smak av Medelhavet

Vad kan du om sicilianska viner? Odlade vid kanten av en vulkan, skyddat ursprung och garanterad kvalitet – det är bara några saker du kan vänta dig av viner från Sicilien. Så långt tillbaka som sed..

Läs mer
Vulkanisk variation

Vulkanisk variation

Vulkanvin – begreppet har något mystiskt och mytiskt över sig, men vad innebär egentligen vulkanisk jordmån? Och hur präglar den vinrankorna och vinet? Vinguiden har svaren. Vad är vulkanisk jord? V..

Läs mer
Expertens knep: Häll upp Prosecco på rätt sätt

Expertens knep: Häll upp Prosecco på rätt sätt

Att skåla i ett glas Prosecco med vänner och familj är något av det bästa som finns. Men många häller upp den härliga drycken på helt fel sätt. Här är tipsen på hur du får bästa bubblorna och smake..

Läs mer
Fyndet: En äkta italienare i 1-litersflaska

Fyndet: En äkta italienare i 1-litersflaska

Den klassiska druvan Sangiovese har odlats i värmen på Italiens klack. Så visst kan man kalla det här vinet för en äkta italienare. Nu har Capitano Rosso kommit till Sverige för att charma oss sven..

Läs mer
Vad vet du om Lucia och Siciliens viner? Gör vårt qu..

Vad vet du om Lucia och Siciliens viner? Gör vårt qu..

Ljusklara hägring – snart står Lucia på tröskeln och vad passar då bättre än att testa kunskaperna om henne, med koppling till öns goda viner. Här kommer 5 frågor och 5 goda vintips från Sicilien.  ..

Läs mer
Bästa proseccon

Bästa proseccon

Visst håller trenden i sig, proseccon i var mans bubbelglas. Men nu börjar vi – äntligen – ställa krav på bubblet. Inte lika sött, aningen mer friskhet och bort med piggelin-tonen… så blir det rikti..

Läs mer