Den 26 maj infaller Internationella Chardonnay-dagen och det är givetvis värt att uppmärksamma! Som många andra högtider och temadagar startades traditionen 2010 i USA, men det gör inte dagen mindre relevant i Sverige. Många av oss har ett stort intresse för fina viner och inte minst de på Chardonnaydruvan.
Chardonnay har genom åren blivit riktigt populär bland vinodlare, eftersom druvan enkelt anpassar sig till olika klimat och går att odla i de flesta vinregioner. Druvan är lättskött samtidigt som den ger stora skördar och är därför en väldigt tacksam druvsort. Däremot är det Kalifornien på USA:s västkust, Stellenbosch i Sydafrika samt Bourgogne och Champagne i Frankrike som är de mest kända Chardonnay-distrikten.
Chardonnaydruvan är vanligt förekommande i torra, vita viner på grund av att den är enkel att blanda med andra druvor. Den är också perfekt för att lagra på ekfat vilket resulterar i mer fylliga viner.
Här är det vita eleganta vinet som hyllas av Vinguidens användare. Irony Chardonnay 2017 bjuder på flirtiga toner av citrus, honung, färsk ananas och apelsin, medelfylligt med frisk syra och en fin ..
Den lever på sin storhet, denna världens mest kända vitvinsdruva. Storhet så till vida att flera vinproducenter runt om i världen anstränger sig extra med den. Och gör stora viner. Men allt stort be..
Handplockade druvor och små partier från ett anrikt vineri på Nya Zeeland. Idag släpps endast 528 flaskor på Systembolaget av Church Road Grand Reserve Chardonnay Vintage 18. Idag, den 22 november, ..
Få vinområden har sådan status i världen som Bourgogne. När det kommer till vitt vin, är det Chardonnay som gäller, och ett närmast mytiskt vin presenterar sig. Oefterhärmligt men trots det ett av v..
