HEM

Aktuellt

3 chardonnaytips och quiz om vinvärldens älsklingsdruva

Dags för ett glas chardonnay! En av världens mest populära druvsorter bland såväl vinproducenter som konsumenter bjuder på stor variation från hela världen. Här får du tre goda vintips, och en klurig quizz.

1. Chardonnay är världens näst mest odlade vitvinsdruva. Vad heter den mest odlade vitvinsdruvan – som nästan bara växer i Spanien?

A) Tempranillo B) Airèn C) Sauvignon blanc

2. Vad står ABC* för, i vinvärlden?

A) Another Bad Chardonnay B) Anything But Chardonnay C) All the Best Chardonnay

3. I vilken av dessa franska appellationer (ursprungsområden) används inte chardonnay?

A) Bourgogne B) Bordeaux C) Champagne

4. Kalifornien älskar chardonnay. Där täcker druvan ungefär 20 % av vingårdsarealen. Vilken rödvinsdruva är populärast där, och täcker lika stor del?

A) Merlot B) Cabernet sauvignon C) Zinfandel

5. Fint chardonnayvin ekfatlagras ofta. Vad heter den eksort som oftast används till fat i Europa?

A) Quercus alba B) Quercus robur C) Quercus vinum

Facit: Alla rätta svaren är B.

* (fråga 2)

I Kalifornien gjordes under en period en stil på chardonnayvin som var väldigt ”solmogen”, smörig och ekig. När folk tröttnade på stilen uppstod rörelsen ABC. Idag har den dock förlorat i betydelse eftersom vinmakarna gör så många goda chardonnayviner i olika stilar.

3 goda chardonnayviner

Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles
2022
Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles
Frisk, mineral, citrus, gröna äpplen i mycket drickvänlig stil, inslag av fat, nötter, smör med fin bredd.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
299 kr

Idle Lane Chardonnay
2023
Idle Lane Chardonnay
Fruktigt och friskt med toner av persika och äpple. Rostade toner av nötter och fat och en lång eftersmak.
750 ml - 13% -
159 kr

Petit Chablis La Chablisienne
2023
Petit Chablis La Chablisienne
Ren, välbalanserad, inslag av både citrus, lime, viss stålig karaktär I ursprungspräglad stil.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
169 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Podd: Chardonnay – druvornas kameleont

Podd: Chardonnay – druvornas kameleont

Michael Anderquim och Johan Franco Cereceda sätter fokus på en av vinvärldens största druvor: Chardonnay.

Läs mer
Eleganta vinet som snabbt blivit populärt

Eleganta vinet som snabbt blivit populärt

Här är det vita eleganta vinet som hyllas av Vinguidens användare. Irony Chardonnay 2017 bjuder på flirtiga toner av citrus, honung, färsk ananas och apelsin, medelfylligt med frisk syra och en fin ..

Läs mer
Bästa 10 viner på Chardonnay

Bästa 10 viner på Chardonnay

Det finns nästan 800 viner på Chardonnay på Systembolaget. Hur navigera och hitta den rätta? För en fantastisk druva är den, även en av de mest odlade. Och då inte bara för att den är relativt lätto..

Läs mer
Hurra – därför blir vin billigare i flera år

Hurra – därför blir vin billigare i flera år

Skål och grattis, vinälskare! Priserna på vin väntas framöver falla till de lägsta nivåerna på fem år – främst tack vare ett överskott på druvor från Kalifornien. Det är några lyckliga omständighete..

Läs mer
Smaklös Chardonnay världens mest populära druva

Smaklös Chardonnay världens mest populära druva

Världens mest kända och kanske bästa vitvinsdruva har ingen smak. Ändå odlas den överallt där kvalitetsvin produceras. Och tokhyllas av en enig kritikerkår, i synnerhet vinerna från Bourgogne. Hur ä..

Läs mer
Vårens vintrender – ripasso och smörig chardonnay är..

Vårens vintrender – ripasso och smörig chardonnay är..

Håll koll på vårens vintrender. Våren 2024 har CD-skivan fått en rejäl revival och närmar sig den redan återupptäckta vinylskivan i försäljning. Kanske är det samma nostalgiska återblick vi ser i vi..

Läs mer