HEM

Aktuellt

3 chardonnaytips och quiz om vinvärldens älsklingsdruva

Dags för ett glas chardonnay! En av världens mest populära druvsorter bland såväl vinproducenter som konsumenter bjuder på stor variation från hela världen. Här får du tre goda vintips, och en klurig quizz.

1. Chardonnay är världens näst mest odlade vitvinsdruva. Vad heter den mest odlade vitvinsdruvan – som nästan bara växer i Spanien?

A) Tempranillo B) Airèn C) Sauvignon blanc

2. Vad står ABC* för, i vinvärlden?

A) Another Bad Chardonnay B) Anything But Chardonnay C) All the Best Chardonnay

3. I vilken av dessa franska appellationer (ursprungsområden) används inte chardonnay?

A) Bourgogne B) Bordeaux C) Champagne

4. Kalifornien älskar chardonnay. Där täcker druvan ungefär 20 % av vingårdsarealen. Vilken rödvinsdruva är populärast där, och täcker lika stor del?

A) Merlot B) Cabernet sauvignon C) Zinfandel

5. Fint chardonnayvin ekfatlagras ofta. Vad heter den eksort som oftast används till fat i Europa?

A) Quercus alba B) Quercus robur C) Quercus vinum

Facit: Alla rätta svaren är B.

* (fråga 2)

I Kalifornien gjordes under en period en stil på chardonnayvin som var väldigt ”solmogen”, smörig och ekig. När folk tröttnade på stilen uppstod rörelsen ABC. Idag har den dock förlorat i betydelse eftersom vinmakarna gör så många goda chardonnayviner i olika stilar.

3 goda chardonnayviner

Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles
2022
Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles
Frisk, mineral, citrus, gröna äpplen i mycket drickvänlig stil, inslag av fat, nötter, smör med fin bredd.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
299 kr

Idle Lane Chardonnay
2023
Idle Lane Chardonnay
Fruktigt och friskt med toner av persika och äpple. Rostade toner av nötter och fat och en lång eftersmak.
750 ml - 13% -
159 kr

Petit Chablis La Chablisienne
2024
Petit Chablis La Chablisienne
Ren, välbalanserad, inslag av både citrus, lime, viss stålig karaktär I ursprungspräglad stil.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
169 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

3 härliga viner att fira internationella Chardonnay-..

3 härliga viner att fira internationella Chardonnay-..

Den 26 maj infaller Internationella Chardonnay-dagen och det är givetvis värt att uppmärksamma! Som många andra högtider och temadagar startades traditionen 2010 i USA, men det gör inte dagen mindre..

Läs mer
Världens bästa vitvinsdruva

Världens bästa vitvinsdruva

Den lever på sin storhet, denna världens mest kända vitvinsdruva. Storhet så till vida att flera vinproducenter runt om i världen anstränger sig extra med den. Och gör stora viner. Men allt stort be..

Läs mer
Ikondruva visade vägen för kaliforniskt vin

Ikondruva visade vägen för kaliforniskt vin

Hade den inte funnits hade den kaliforniska vinindustrin varit tvungen att uppfinna den. Vi pratar naturligtvis om Zinfandel, USA:s ikon i vinvärlden och den druva som var startskottet för Nya värld..

Läs mer
”Ett vin som känns som att smaka på en solig dag”..

”Ett vin som känns som att smaka på en solig dag”..

Mitt under sitt jubileumsår släpper Jill Johnson det vita vinet Nashville Stories Organic White från Frankrike. Tillsammans med ett team av sommelierer har hon tagit fram ett ekologiskt vin som pass..

Läs mer
Vårens vintrender – ripasso och smörig chardonnay är..

Vårens vintrender – ripasso och smörig chardonnay är..

Håll koll på vårens vintrender. Våren 2024 har CD-skivan fått en rejäl revival och närmar sig den redan återupptäckta vinylskivan i försäljning. Kanske är det samma nostalgiska återblick vi ser i vi..

Läs mer
Fem saker du måste veta om Chardonnay

Fem saker du måste veta om Chardonnay

En av världens mest uppskattade druvor från konsumenthåll är också – föga överraskande – vinproducenternas favorit. Likheterna mellan vinerna är slående, det finns också mycket som skiljer dem åt. ..

Läs mer