Sommaren 2021 verkar bli den varmaste någonsin. Då gäller det att hålla huvudet kallt – och få saker är lika svalkande som glass. Här är de 3 godaste kombinationerna av glass och festlig drink.
Årets sommar har börjat med rekordvärme. Juni blev den varmaste månaden sedan temperaturmätningarna startade 1756. Normaltemperaturen brukar vara 15,6 grader, i år blev det en medeltemperatur på 19,3 grader. Många kopplar ihop de höga temperaturerna med klimatförändringar orsakade av koldioxidutsläpp.
När värmen slår till är det viktigt att svalka sig. Och få saker passar bättre än läcker glass med en liten touch av härligt bubbel eller något starkt. Vi på Vinguiden har tagit fram 3 av de godaste glassrecepten du kan hitta nu – oavsett om det är isglass eller kulglass du är ute efter. Både enkelt och gott!
Ingredienser:
1 flaska prosecco
200 gram hallon
1 dl florsocker
1 dl vatten
12 isglassformar och pinnar
Gör så här:
1. Mixa hallon, vatten och socker.
2. Fyll isglassformar till 1/3 med blandningen. Fyll på med prosecco.
3. Låt stå över natten.
Ingredienser:
1,5 dl socker
2,5 dl vatten
2,5 dl limejuice
Limeskal
10 cl tequila
6 cl apelsinlikör
12 isglassformar och pinnar
Gör så här:
1. Värm vatten och socker till sockret har lösts upp, låt svalna.
2. Blanda med limejuice, tequila och apelsinlikör. Riv i lite limeskal.
3. Frys in glassen i isglassformar över natten.
4 portioner
Ingredienser:
3 st ägg
3 dl vispgrädde (40%, äkta grädde)
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
8 cl punsch
Gör så här:
1. Dela äggen i vitor och gulor. Vispa vitorna till hårt skum med strösockret.
2. Vispa gulorna pösiga med vaniljsockret. Vispa grädden. Blanda äggvitor, äggulor vispgrädde och slå över punschen. Rör ihop försiktigt.
3. Häll ner i glassmaskinen och låt den jobba tills glassen är kall och krämig.
Polka the Pig och Lucyfur. Nu kan svenskarna testa två nya fantasifulla shots. – Det är en hyllning till Sverige och våra speciella vanor, säger Alexandra Rasmusson Rankloo. Nordic Beverage Company..
För ett tag sen skrev vi på Vinguiden om de 10 mest sålda drinkarna, som till stor del var riktiga klassiker. Vill du uppdatera drinklistan med det trendigaste just nu ska du satsa på lila – ..
Halloween står för dörren – och det är läge att planera festen med skräckinjagande drinkar. Vinguiden har drinktipsen som gör ditt halloween-party till en succé. Vad sägs om en riktigt läskig..
Gastronomen och mathistorikern Edward Bloms egna viner har hittat sina fans som köper dem – år efter år. Och på ett Systembolag i Sverige finns de att köpa direkt från hyllan. Här bjuder Edwar..
Prosecco + Nutella = sant. Här är påskens läckraste drink. Enkel och snabb att förbereda – här är drinken som kombinerar de härliga smakerna av Prosecco och Nutella i påsk. Den här drinken bli..
Ta lite valfri frukt, krossad is och rom. Mer behövs egentligen inte för att skapa en av de godaste drinkarna som finns. Här ger vi dig historien om daiquiri, som faktiskt blev till av en slump på K..
