Vinguiden besöker Josep Masachs – hundra år av cava i Penedès
I Penedès, strax utanför Barcelona, har familjen Masachs odlat druvor i mer än ett sekel. Här...
Nu dröjer det inte länge innan gatorna och torgen fylls av glädje, skratt och stolthet. Mitt i havet av sommarfina ungdomar med mössan på svaj trängs stolta föräldrar med varma glädjetårar längs kinderna. Det är studentexamen, allt är precis som det ska vara.
Studentexamen är ingen vanlig dag eller bara en fest i mängden. Hur väljer du att välkomna din nyexaminerade huvudperson och dina gäster? Vad ska ätas och framför allt, vad ska glasen fyllas med?
I Penedès, strax utanför Barcelona, har familjen Masachs odlat druvor i mer än ett sekel. Här...
Det är något i luften när högsommaren anländer och den tidiga hösten smyger sig på. En...
Under sommaren föredrar många att äta sallad eller kanske lite plockmat. Till detta passar givetvis friska...