HEM

Aktuellt

Fest med cava och tapas

International Cava Day är på intågande. Vad passar då bättre än att bjuda på tapas med spanska bubbel? Här kommer en trio du inte får missa. 

Kryddigt och hett till aptitretande nyhet

Till recept på grillade räkor

Alta Alella Mirgin Reserva Brut
2023
Alta Alella Mirgin Reserva Brut
Uppiggande, härlig cava med limetoner, inslag av mandel och bitterapelsin. Aptitretande eftersmak som trivs till småplock eller ett skaldjursfat.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
149 kr

Mustigt, lagat och väldigt gott till vällagrad Gran Reserva

Till recept på albondigas de pescado 

Vilarnau Brut Nature Gran Reserva
2018
Vilarnau Brut Nature Gran Reserva
Rikt fruktig av äpple, mandarin och frisk citrus med inslag av mandel och rostat bröd. Lång och fyllig eftersmak med mognadstoner av brioche och rostade nötter.
750 ml - 11.5% -
299 kr

Klassiskt av potatis till klockren eko-pinot

Till recept på tortilla de patatas

Cava 1+1=3 Blanc de Noirs Brut Nature Reserva Organic
2022
Cava 1+1=3 Blanc de Noirs Brut Nature Reserva Organic
En torr, fruktig och nyanserad smak med tydliga inslag av röda äpplen, örter , nougat, apelsin och kex. Syrligt och friskt.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
119 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Gott alkoholfritt bubbel – våra bästa tips

Gott alkoholfritt bubbel – våra bästa tips

Försäljningen av alkoholfritt bubbel har ökat kraftigt det senaste decenniet. De moderna alkoholfria alternativen utmanar verkligen originalen och inget tyder på att trenden ska vända. Vi tipsar om ..

Läs mer
Bästa sparkling på Systembolaget

Bästa sparkling på Systembolaget

Bubbel från hela världen. Men inte champagne, cava, crémant eller prosecco. Utan allt det andra. Sparkling, helt enkelt. För här finns att hämta, allt från knastertorrt vitt till sött rött. Och det ..

Läs mer
Världens sötaste vin

Världens sötaste vin

Söt, sötare, PX. PX som i Pedro Ximénez, druvan som odlas i Jerez som också är ett vin, världens sötaste och ett av de mest smakintensiva. Galet gott är det men är det ett vin till mat? Druvan Pedro..

Läs mer
Cavaprovning med överraskande hög kvalitet

Cavaprovning med överraskande hög kvalitet

Ställ några av Spaniens bästa bubbelviner mot varandra i en provning, prata om den nya klassificeringen i Cava och succén är ett faktum. Vinguiden höll i lördags en mycket uppskattad Master Class me..

Läs mer
Triss i toppviner från cavagigant

Triss i toppviner från cavagigant

Det är inte lätt att vara störst, att spela i en egen division. Som vinproducent blir man skeptiskt bemött, för inte kan väl volym också ge kvalitet? Jo det kan det, om man vill. Och det vill man på..

Läs mer
Cava får ny spännande kvalitetsklass

Cava får ny spännande kvalitetsklass

Länge var cava ett slags budgetalternativ till champagne. Nu tar det spanska bubbelvinet emellertid ett mycket efterlängtat kliv mot kvalitet med lanseringen av vingårdscavor, det mest intressanta s..

Läs mer