Från och med februari presenterar Viking Line sju nya fartygsviner. Vinguiden blev inbjudna till en presentation av vinerna, vilka kommer att finnas ombord på båtarna i två år framöver.
Urvalsprocessen
Urvalet görs av Viking Lines utvalda panel enligt ledorden kvalitet, mångsidighet och trendighet. Panelen, som består av restaurang- och taxfree-personal från båtarna, provar sig igenom hundratals viner. I champagne-kategorin har man i år tagit hjälp av Finlands första Master of Wine, Essi Avellan.
Vinguiden provade fyra av de nya vinerna, vilka avnjöts tillsammans med en meny specialkomponerad av Jonathan Slotte, vinnare av Årets kock 2022 i Finland. Även menyn kommer att finnas ombord på båtarna.
Vår upplevelse av vinerna
Champagne – Laurent-Perrier Brut L.P.
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier / Frankrike, Champagne
Champagnen är frisk och torr med en aromatisk blommighet och mycket blygsam brödighet vilket säkerligen kommer att tilltala en bred publik.
Cava – I Heart Cava
Macabeo, Xarel.lo, Parellada / Spanien, Katalonien
Ursprungstypisk torr cava i fruktig stil med inslag av stenfrukt.
Vitt – Neiss
Riesling / Tyskland, Pfalz
Friskt och fruktigt vin med lätta toner av päron, vita blommor och honung.
Rött – Defesa
Touriga Nacional, Syrah / Portugal, Alentejano
Stramt, nyanserat och smakrikt vin. Frisk syra, angenäm bärighet och väl avvägda tanniner.
Alla viner kostar 9,90€ per flaska, eller 49,90€ för sex flaskor.
Upplevelser ombord
På buffén serveras vinserien Mia i rött, vitt och rosé – fruktiga viner i publikvänlig stil, väl anpassade till det rika utbud som finns på buffén.
Det ökade intresset för vin har gjort det till den mest sålda produktkategorin i taxfreen. Vinerna är alltid minst 25% billigare än på fastlandet, ibland till och med 50%, berättar Mats Kotka som är Head of Retail Operations på Viking Line.
Passa på att upptäcka de dryckesresor och temakryssningar som kommer under året – till exempel börjar Riesling-veckorna i februari, där man kommer att ha stort fokus i butiker och restauranger på just denna druva. Därefter följer den omåttligt populära whiskymässan 9-11 mars.
