HEM

PB&J Burger – flipp eller flopp?

En hamburgare som korsats med den amerikanska klassikern Peanut Butter & Jelly Sandwich borde vara gott, eller? Cook With Me.at har i alla fall testat, och när burgarna grillas och osten läggs på skulle vi ljuga om vi sa att snålvattnet inte skymtades lite i mungipan. Sedan kommer chock nummer ett: Jordnötssmör, men det är okej för det skulle kunna funka eftersom jordnötssmör går till allt. Chock nummer två, är när en väl tilltagen sked av jordgubbssylt läggs på, och sedan avlöses med lite baconsylt, är tuffare att smälta. Men efter viss tankeverksamhet kring konceptet PB&J Burger blir man lite nyfiken ändå. För egentligen borde marmeladens sötma gå bra ihop med baconet och osten, och jordnötssmörets sälta kanske bryter av på ett fint sätt. Om man inte provar får man aldrig veta. För dig som känner dig våghalsig finner du receptet här nedan:

400g Högrevsfärs
1 Hamburgerbröd av brioche-typ
2 Skivor cheddarost
Salt
Jordnötssmör
Jordgubbssylt eller marmelad
Baconsylt (Recept hittar du här)
Sallad

Källa , via Strupen

Fler klipp i serien

Programserier

Så här beställer du vin

Välj ditt vin och klicka Beställ. Vinet läggs i en varukorg hos Systembolaget, där du slutför beställningen. Du väljer i vilken butik du vill hämta och betala dina viner. Du kan även välja hemleverans. Enkelt, tryggt och fullständigt lagligt.