HEM

Aktuellt

Prosecco utsett till världsarv

Det italienska Prosecco-vinet skördar ständigt nya framgångar och vinner anhängare. Nu har bubbeldryckens vinkullar blivit utsedda till världsarv. Conegliano- och Valdobbiadene-kullarna där bubblet odlas skyddas nu av Unesco. 

Prosecco odlas och framställa i Veneto i nordöstra Italien. Druvorna skördas från kullarna i Conegliano och Valdobbiadene: Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene.
Inte nog med att vinet är en enorm succé både i Sverige och resten av världen, nu har Unesco utsett området till världsarv. Italien har länge kämpat för att få skydd för området som sägs ha en unik naturmiljö och ett terass-system för vinodlingen som går tillbaka 100-talsår i tiden.

– Det är en historisk dag för både Veneto och Italien, säger jordbruksminister Gian Marco Centnaio.
Inget annat land har så många världsarv på Unescos lista som Italien, närmare bestämt 55 stycken.
Sverige har 15 världsarv på listan. Kanske kommer du att besöka något av dem i sommar?

Svenska världsarv

Drottningholm, Ekerö (1991)
Birka och Hovgården, Ekerö (1993)
Engelsbergs bruk, Fagersta (1993)
Hällristningsområdet i Tanum (1994)
Skogskyrkogården, Stockholm (1994)
Hansestaden Visby, Gotland (1995)
Laponia, Lappland (1996)
Gammelstads kyrkstad, Luleå (1996)
Örlogsstaden Karlskrona (1998)
Södra Ölands odlingslandskap (2000)
Höga Kusten, Ångermanland (2000)
Falun och Kopparbergslagen (2001)
Grimeton radiostation, Varberg (2004)
Struves meridianbåge (2005)
Hälsingegårdarna (2012)


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

Mousserande rosé – 6 rosa bubbel till Alla hjärtans ..

Mousserande rosé – 6 rosa bubbel till Alla hjärtans ..

Alla hjärtans dag är dagen då vi firar kärlek och romantik, och vad kan vara mer passande än att skåla i ett glas mousserande rosé? Med sin vackra rosa färg, friska bubblor och fruktiga toner är det..

Läs mer
Karl Fredrik om sin nya prosecco: ”Fluffiga bubblor”..

Karl Fredrik om sin nya prosecco: ”Fluffiga bubblor”..

Tv-kända succéfloristen Karl Fredrik på Eklaholm kommer med en egen prosecco. I ett helt år har han jobbat för att hitta de rätta fluffiga bubblorna och den perfekta blommiga smaken. – Det ska bubbl..

Läs mer
Bubbelsommar

Bubbelsommar

Skåla in sommarfesten med bubblor! Oavsett om du är en champagneälskare eller längtar efter ett prisvärt mousserande att lägga på kylning har vi tipsen. Och du, de här vinerna kan förstås serveras t..

Läs mer
Bästa cavan på Systembolaget

Bästa cavan på Systembolaget

Det spanska bubbelvinet håller på att återhämta sig efter proseccovågen. Nu vill allt fler åter ha torrt bubbel som passar till mat, massor av mat. Och då kommer cavan till sin rätta. Här hittar du ..

Läs mer
Tävla med Sparkling Stockholm – vinn biljetter

Tävla med Sparkling Stockholm – vinn biljetter

Den 11-12 mars är det dags för eventet Sparkling Stockholm som i år äger rum på Waterfront Stockholm. Här samlas de allra kunnigaste inom champagne, cava, crémant och andra mousserande viner under t..

Läs mer
Tio saker du behöver veta om cava

Tio saker du behöver veta om cava

Cava är inte champagne. Cava är cava, och så ska det vara. Den enda likheten är bubblorna, sedan tar det slut. Men vad är då cava – egentligen? Vinguiden cavaguidar och ger tio bra ledtrådar. Cava ..

Läs mer