HEM

Aktuellt

Bästa cavan på Systembolaget

Det spanska bubbelvinet håller på att återhämta sig efter proseccovågen. Nu vill allt fler åter ha torrt bubbel som passar till mat, massor av mat. Och då kommer cavan till sin rätta. Här hittar du de bästa cavorna på Systembolaget.

Clos Amador Brut Delicat
Clos Amador Brut Delicat

Frisk med markerad äppelton, citrus i fräsch, pigg stil och med karakteristisk ursprungston.

Bra balans, fruktdriven, inslag av äpple, citrus, liten brödig ton, generisk, fräsch.

Bästa matförslaget: Grilla ett enklare fiskspett modell mini, krydda med koriander och citron, servera à la minute.

750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
124 kr

Gramona Imperial Gran Reserva
2013
Gramona Imperial Gran Reserva
Fruktsöt, nötig ton, smörig med vaniljinslag, aromatisk i attraktiv stil, komplex, sval med liten kolaton.

Bra balans, utpräglat komplex, smörig, nötig med fin balans, gula plommon, fin friskhet, citrus, lime, passionsfrukt i balanserad, elegant stil

Servera till smörstekt torskrygg, gräddig potatismos med färskriven tryffel och vaxbönor. Slå upp cavan i vitvinsglas.

750 ml - 12.00% -
225.00 kr

Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva
2019
Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva
Brödig, nötig, inslag av fat, vanilj med tropiska frukter i aromatisk stil, balanserad med viss komplex ton.

Rostade inslag, fat, vaniljsötma, tropisk frukt med brödiga toner, en liten matbitter karaktär, citrus, koncentrerad med relativt lång eftersmak i balanserad stil.

Passar till pintxos med fisk, pata negra eller halstrad tonfisk. Tänk på att servera cavan kylskåpskall i vanliga vitvinsglas.

750 ml - 12% -
169 kr

Parés Baltà Brut
Parés Baltà Brut
Zest, citrus, lime, ingefära, jäst i ursprungstypisk ton, äpple.

Äpple, fruktig med viss friskhet, aningen grapebesk karaktär, citrus med liten sälta i avslut.

Passar utmärkt till vitlöksfrästa räkor, servera med en enkel sallad med lite långsamt stekt röd paprika på topp.

750 ml - 11.5% -
149 kr

Petit Albet Brut
2019
Petit Albet Brut
Mineral karaktär, lite blyerts, äppelfruktig med visst djup, citrus, äpple, vit persika.

Välbalanserad med brödiga inslag, citrus, frisk, gröna äpplen, liten mineral ton.

Bästa matförslaget: Fräs några småbläckfiskar i rikligt med olivolja, servera med sås på persilja, vitlök, olja och några droppar flingsalt på toppen.

750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
149 kr

Cava 1+1=3 Blanc de Noirs Brut Nature Reserva Organic
Cava 1+1=3 Blanc de Noirs Brut Nature Reserva Organic

Äppelton, litet inslag av ingefära, fräsch med balanserad doft.

Syrlig ton, äpple, citrus, litet bittert inslag med tydlig äppelkaraktär, distinkt.

Passar till kallskuret, lite chorizo, serranoskinka, en bit manchego, lägg upp allt snyggt på en bricka, servera cavan kylskåpskall.

750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr


Johan Franco Cereceda

Du kanske även vill läsa dessa

Njut av vinet från den ovanliga druvan Godello

Njut av vinet från den ovanliga druvan Godello

Terras do Cigarrón Godello är inte något vanligt vin. Vinet består till 100 procent av druvan godello. För bara ett par decennier sedan var det mycket nära att druvan utrotades helt – krossad ..

Läs mer
5 fakta om mousserande vin

5 fakta om mousserande vin

Mousserande vin är en uppskattad dryck som produceras över hela världen. Något de alla har gemensamt är naturligtvis bubblorna. Att kategorisera mousserande vin som en enda typ av dryck är långt ifr..

Läs mer
Allt om Albariño – superhet druva som gillar svalka

Allt om Albariño – superhet druva som gillar svalka

Inte helt olik riesling smakmässigt, men med mer fyllighet. Albariño har inbjudande smak av päron och färsk ananas, blommig doft och frisk, aptitretande syra. Iberiska halvöns främsta vitvinsdruva h..

Läs mer
Bästa cava över 100 kronor

Bästa cava över 100 kronor

Cava är långt ifrån budgetbubbel. Det finns en rad spännande, komplexa viner. Och det blir bara bättre och bättre. Vi har provat och tipsar om de bästa cavorna på Systembolaget. [product]38016|Diskr..

Läs mer
Tips på viner under 100 kronor

Tips på viner under 100 kronor

Finns det bra budgetvin? Januari månad är för många den månad där det finns minst pengar att röra sig med. Men det betyder inte att du helt måste avstå från bra vin. Här är sex riktigt bra viner för..

Läs mer
5 dryckestips för att fira Spaniens nationaldag

5 dryckestips för att fira Spaniens nationaldag

Var med och fira Spaniens nationaldag den 12 oktober med våra spännande dryckestips. Fem goda tips som alla klär i rött. Fiesta Nacional de España! I Madrid överfylls gatorna snart av förväntansfull..

Läs mer