HEM

Bästa cavan på Systembolaget

Det spanska bubbelvinet håller på att återhämta sig efter proseccovågen. Nu vill allt fler åter ha torrt bubbel som passar till mat, massor av mat. Och då kommer cavan till sin rätta. Här hittar du de bästa cavorna på Systembolaget.

Clos Amador Brut Delicat

Clos Amador Brut Delicat


Frisk med markerad äppelton, citrus i fräsch, pigg stil och med karakteristisk ursprungston.

Bra balans, fruktdriven, inslag av äpple, citrus, liten brödig ton, generisk, fräsch.

Bästa matförslaget: Grilla ett enklare fiskspett modell mini, krydda med koriander och citron, servera à la minute.

Art.nr: 77991 - Pris: 94 kr

Gramona Imperial Gran Reserva

Gramona Imperial Gran Reserva 2013

Fruktsöt, nötig ton, smörig med vaniljinslag, aromatisk i attraktiv stil, komplex, sval med liten kolaton.

Bra balans, utpräglat komplex, smörig, nötig med fin balans, gula plommon, fin friskhet, citrus, lime, passionsfrukt i balanserad, elegant stil

Servera till smörstekt torskrygg, gräddig potatismos med färskriven tryffel och vaxbönor. Slå upp cavan i vitvinsglas.

Art.nr: 71964 - Pris: 219 kr

Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva

Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva 2015

Brödig, nötig, inslag av fat, vanilj med tropiska frukter i aromatisk stil, balanserad med viss komplex ton.

Rostade inslag, fat, vaniljsötma, tropisk frukt med brödiga toner, en liten matbitter karaktär, citrus, koncentrerad med relativt lång eftersmak i balanserad stil.

Passar till pintxos med fisk, pata negra eller halstrad tonfisk. Tänk på att servera cavan kylskåpskall i vanliga vitvinsglas.

Art.nr: 7923 - Pris: 139 kr

Parés Baltà Brut

Parés Baltà Brut

Zest, citrus, lime, ingefära, jäst i ursprungstypisk ton, äpple.

Äpple, fruktig med viss friskhet, aningen grapebesk karaktär, citrus med liten sälta i avslut.

Passar utmärkt till vitlöksfrästa räkor, servera med en enkel sallad med lite långsamt stekt röd paprika på topp.

Art.nr: 77124 - Pris: 99 kr

Petit Albet Brut

Petit Albet Brut 2016

Mineral karaktär, lite blyerts, äppelfruktig med visst djup, citrus, äpple, vit persika.

Välbalanserad med brödiga inslag, citrus, frisk, gröna äpplen, liten mineral ton.

Bästa matförslaget: Fräs några småbläckfiskar i rikligt med olivolja, servera med sås på persilja, vitlök, olja och några droppar flingsalt på toppen.

Art.nr: 77373 - Pris: 120 kr

Cava Blanc de Noirs 1+1=3 U Mes U Fan Tres

Cava Blanc de Noirs 1+1=3 U Mes U Fan Tres


Äppelton, litet inslag av ingefära, fräsch med balanserad doft.

Syrlig ton, äpple, citrus, litet bittert inslag med tydlig äppelkaraktär, distinkt.

Passar till kallskuret, lite chorizo, serranoskinka, en bit manchego, lägg upp allt snyggt på en bricka, servera cavan kylskåpskall.

Art.nr: 7610 - Pris: 119 kr

Klicka för att dela på facebook

Du kanske även vill läsa dessa

Så här beställer du vin

Välj ditt vin och klicka Beställ. Vinet läggs i en varukorg hos Systembolaget, där du slutför beställningen. Du väljer i vilken butik du vill hämta och betala dina viner. Du kan även välja hemleverans. Enkelt, tryggt och fullständigt lagligt.