HEM

Aktuellt

Hyllad vit nyhet – en fläkt från norra Portugal

Unika portugisiska druvsorter i rik smak från en familjeägd vingård – i juni lanseras Pôpa Contos da Terra 2023 i Systembolagets fasta sortiment.

Friskt och fruktigt men med intensitet, perfekt till smakrika fisk och grönsaksrätter. Sommarens nyhet är ett vitt vin från Dourodalen i norra Portugal, som redan nu hyllas av vinskribenter.

Familjegård mitt i Dourodalen

I hjärtat av vackra, UNESCO-skyddade, Dourodalen ligger Quinta do Pôpa, en familjeägd vingård som drivs av Stéphane och Vanessa Ferreira. Stéphanes far José grundade egendomen och hyllade sin far Francisco, även kallad Pôpa, genom att uppkalla den efter honom. Pôpa arbetade på sin tid på olika vingårdar men närde hela tiden en dröm om en egen gård, en dröm som sonen övertog och gjorde till verklighet.

Unik druvmix

När vi i Sverige nu får möta ett av gårdens viner är det vitt och tillverkat av en typisk druvmix, unik för Dourodalen. Huvuddruvan heter viosinho och tillsammans med bland annat gouveio, folgazão och rabigato har den vuxit högt i de terrasserade vingårdarna längs floddalens branta sluttningar. Vinet har jäst med vildjäst i ståltankar och sedan lagrats tillsammans med jästfällningen för extra djup och komplexitet.

Frisk fläkt till fisk och grönsaker

Resultatet är en personlig fläkt från norra Portugal, citrusfriskt och fruktigt av persika och nektarin med finessrik liten blommighet och intensiv, mineralstinn eftersmak tack vare tiden på jästfällningen. Ett vin som passar till smakrika fisk- och grönsaksrätter, men också lite hetare kryddningar.

Finns i hela landet

Pôpa Contos da Terra 2023 lanseras i Systembolagets fasta sortiment och finns därmed på hyllan över hela landet. Det har redan fått fina recensioner, så här beskriver Vinguidens Anders Melldén vinet som han listat som ett av tio fynd bland juninyheterna 2025: ”Nektarin och citrus i en smakrik kombo som har lite rostade inslag av popcorn och krut. Perfekt till grillad fisk.”

Pôpa Contos da Terra
2024
Pôpa Contos da Terra
Ett fylligt- och nyanserat vin med smak av päron, äpplen, stenfrukter och en viss havssälta.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Regionskola del 10 Rheingau – Grand cru på tyska

Regionskola del 10 Rheingau – Grand cru på tyska

Litet men naggande gott, så kan Rheingau beskrivas. Välkommen till en av Tysklands minsta men mest kvalitetsdrivna regioner. Här lär vi dig allt du behöver veta om denna tyska pärla. Självklart har ..

Läs mer
Mest populära vita vinerna 2022 – vi har topplistan!..

Mest populära vita vinerna 2022 – vi har topplistan!..

Vilka var egentligen de mest populära vita vinerna förra året? Gör dig redo för hämndlystna bläckfiskar, Rieslingfeber och – mera fisk. Vitt vin mitt under den kallaste av vårvinter? Ja, varför inte..

Läs mer
Doftexpertens fem tips: Så får du en bättre vinupple..

Doftexpertens fem tips: Så får du en bättre vinupple..

Träna upp ditt luktsinne och använd några specialknep. Då kan du njuta ännu mer när du dricker vin. – Att smak och doft är starkt förknippat är inget nytt, men genom att använda sig av andra angrepp..

Läs mer
Nu släpper Pernilla Wahlgren riesling på flaska

Nu släpper Pernilla Wahlgren riesling på flaska

Pernilla Wahlgren – älskad av hela svenska folket – har med samma passion som präglat hennes karriär tagit steget in i vinvärlden. Under varumärket Pazzione har hon lanserat en uppskattad kollektion..

Läs mer
Hög tid för ett glas port

Hög tid för ett glas port

Intresset för portvin stegras avsevärt inför jul. Sprakande brasa, snö utanför fönstret, nötter eller en krämig mögelost på bordet vid portvinet är den självklara inramningen. Julstämning helt enkel..

Läs mer
Tips på viner under 100 kronor

Tips på viner under 100 kronor

Finns det bra budgetvin? Januari månad är för många den månad där det finns minst pengar att röra sig med. Men det betyder inte att du helt måste avstå från bra vin. Här är sex riktigt bra viner för..

Läs mer