HEM

Aktuellt

Här är världens bästa prosecco 2020

Ett blindtest av prosecco, utfört av världens främsta experter. Då kunde årets bästa flaskor koras. Och den bästa av de bästa är Bisol 1542, Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG. Tyvärr finns den inte på Systembolagets hyllor, men vingården Bisol från Veneto har andra flaskor som också håller hög klass.

De kallar sig The Global Prosecco Masters och måste ha ett av de roligaste jobben – att provdricka prosecco och sätta betyg. Samlingen består av erfarna människor i vinbranschen och faktum är att prosecco nyligen blev en egen kategori, eftersom drycken gjort succé över hela världen. Varje år koras de bästa odlarna och flaskorna.

Och i år blev Bisol-familjen från Cartizze – den prestigyllda kullen och hemmet för Italiens finaste prosecco – vinnaren med en speciell flaska. Namnet är Bisol 1542, Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG – men flaskan finns inte på Systembolaget. Istället får du nöja dig med några andra flaskor från Bisol (du ser några av dom här i texten) som också anses hålla väldigt hög klass.

Om Valdobbiadene är Italiens hjärta för mousserande viner, så är Cartizze platsen för alla finsmakare av prosecco. Och här har Bisol-familjen varit verksamma ända sedan 1542, därav namnet på flaskorna. Idag drivs verksamheten av Gianluca Bisol och brodern Desiderio är ansvarig för produktion. Druvorna är förstås 100 procent Glera och utvinns på samma vinodling.

Juryn motiverar förstaplatsen så här:
”Om vi måste utse EN perfekt klunk prosecco så blir det Bisol 1542, Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG. Smaken är fylld av så många olika intryck: från subtila toner av päron och persika till citronskal och apelsin. En klunk känns söt och krämig, men samtidigt klar och renande. Det enda man kan önska sig är något tilltugg, som en äppelpaj eller en blåmögelost.”

Bisol 1542 Crede Brut
Bisol 1542 Crede Brut

750 ml - 11.5% -
219 kr

Jeio Prosecco Superiore Brut
Jeio Prosecco Superiore Brut

750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
159 kr

Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry
Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry

750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
379 kr

Bisol Jeio Organic Brut
Bisol Jeio Organic Brut

750 ml - 11.5% -
189 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

10 sommarbubbel! – snabbguide till säsongens mousser..

10 sommarbubbel! – snabbguide till säsongens mousser..

Mousserande viner har tillverkats i ett par hundra år. Idag finns ett gäng olika stilar som grundar sig i de olika tillverkningsmetoderna. Här får du en snabbguide både till några av dem och till 10..

Läs mer
Som en prosecco – men utan alkohol

Som en prosecco – men utan alkohol

Samma druva och samma region i Italien, men noll procent alkohol. Nu har Oddbird Spumante kommit till Systembolaget. – Det här är en premiumprodukt för Prosecco-konsumenten, och otroligt spännande a..

Läs mer
Gör perfekta höstmyset  med bubbliga äppeldrinkar

Gör perfekta höstmyset med bubbliga äppeldrinkar

Hösten är här och det är tid att njuta av frukterna på de dignande äppelträden. Här tipsar vi om tre underbara drinkar som du kan göra på höstäpplena. Det fina höstvädret har gjort att en del sommar..

Läs mer
Sommarens godaste prosecco-drinkar

Sommarens godaste prosecco-drinkar

Letar du efter friska, bubblande drinkar under sommaren eller festliga, lyxiga alternativ till välkomstdrinkar? Då passar drinkar med prosecco som bas.  Låt dig inspireras här. Den ”italienska champ..

Läs mer
Julkalendern med  Prosecco-luckor

Julkalendern med Prosecco-luckor

Julkalendern som har gjort dundersuccé är tillbaka. Men den har varken chokladfigurer eller små teckningar bakom luckorna. I stället är det 24 små flaskor med prosecco och champagne som väntar i dec..

Läs mer
Efter succén: Karl Fredrik släpper rosé-prosecco

Efter succén: Karl Fredrik släpper rosé-prosecco

Efter vårens bubbliga succé släpper tv-profilen Karl Fredrik på Eklaholm nu en rosa uppföljare. Vinterrosén Karl Fredrik Prosecco Rosé D.O.C Organic är en ekologisk prosecco producerad i nordöstra I..

Läs mer