HEM

Aktuellt

Cava, Champagne eller Prosecco?

Alla gillar vi bubbel men inte alla vet skillnaden mellan säg cava, champagne eller den så oerhört populära proseccon.

Om vi börjar med länderna så blir det lite som att dela upp bubblet mellan de tre stora vinproducerande länderna i Europa.

Champagne – Frankrike

Palmer Blanc de Blancs
2017
Palmer Blanc de Blancs
En blanc de blanc – alltså enbart gjort på den gröna druvan Chardonnay. Härliga toner av gröna äpplen och citrus. Men framför allt – en butelj full av stil och värdighet. Oerhört snygg – hela sommaren.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
449 kr

Cava – Spanien

El Miracle Cava Brut
El Miracle Cava Brut
Spanien gör fantastiskt mousserande vin – cava. Detta är inte spansk champagne – det är cava! Egna druvor, egen stil. I en klass för sig.
750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
99 kr

Prosecco – Italien

Martini Prosecco
Martini Prosecco
Ska vi klara av att svalka oss i skuggan varma sommardagar behöver vi snegla åt Italien. Där vet de hur man klarar av heta sommardagar, och vad man i så fall har i glaset. Om det är finess och stil som söks.
Klassisk producent, klassisk flaska.
750 ml - 11.5% - Sockerhalt 1.2 g per 100 ml
115 kr

Mousserande – Frankrike

Pierre Olivier Rosé Prestige Brut
Pierre Olivier Rosé Prestige Brut
Min svaghet för rosa lakar aldrig ur. Så inte heller den här sommaren. Bästa rosébubblet just nu. Beställ och lägg på kylning. Men framför allt, drick och njut.
750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
79 kr

När dricker vi vad och i så fall varför?

Champagne dricker vi om vi vill ha elegans, stil och kanske vill kosta på oss det lilla extra. Man skulle till och med kunna säga att champagne är originalet.

Cava dricker vi om vi vill ha en liknande elegans som i champagne, men inte prompt måste ha samma brödighet och höga syra som i bubblet från Frankrike. Priset på cava är oftast betydligt mer plånboksvänligt.

Prosecco dricker vi när vi inte behöver det där torra vinet från grannlandet i norr, utan kanske gillar en mer fruktig arom. Samt ett pris som gör att mungiporna pekar i zenit.

Vad är skillnaden på Champagne, Cava och Prosecco? Klicka här!


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

Triss i druvor bakom bästa cavan

Triss i druvor bakom bästa cavan

En klassisk cava är tillverkad på lokala druvsorter. Sedan får vinsnobbarna säga vad de vill. Så resonerar man mer och mer på plats där cavan produceras. Allt för den unika smakens skull. Cavan gick..

Läs mer
Äntligen – då kommer Rosé-Proseccon

Äntligen – då kommer Rosé-Proseccon

Efter flera år av rykten – äntligen kan Rosé-Prosecco bli verklighet! Prosecco DOC i Treviso har fattat beslut om att tillåta en ny rosa variant av succébubblet. Rosévin och Prosecco på en oc..

Läs mer
Svenska champagnen vände till succé

Svenska champagnen vände till succé

Den svenska champagnen Guldkula hade ett tufft år i fjol. Men nu har försäljningen tagit fart rejält. – Vi räknar med att sälja mellan 70 000 och 80 000 flaskor i år, lite beroende av hur det går vi..

Läs mer
Vi tipsar om Champagne – prisvärda & lyxiga alt..

Vi tipsar om Champagne – prisvärda & lyxiga alt..

Vi kan inte ge några nyårslöften. Men det vi kan göra är att hjälpa dig hitta en riktigt god Champagne att fylla glaset med, till en prislapp som passar dig! Riktig Champagne – vad är det? Till att ..

Läs mer
Varför är champagne godare än annat bubbel?

Varför är champagne godare än annat bubbel?

Många anser att champagne är lite godare än annat bubbel, men vad är egentligen skillnaden? Vinvärlden jobbar ofta utifrån tre olika komponenter – druvval, tillverkningsmetod och den geografis..

Läs mer
Vinguidens stora dryckesguide till Alla hjärtans dag

Vinguidens stora dryckesguide till Alla hjärtans dag

Ända sedan 1600-talet har förälskade par avnjutit en fin middag, tittat varandra i ögonen och pratat om sin kärlek till varandra. Men varför firar vi egentligen denna romantikens dag? Valentines Day..

Läs mer