HEM

Aktuellt

Gin & Tonic – elegant drink med egen dag

Visste du att den klassiska drinken Gin & Tonic har en alldeles egen temadag i Sverige? Svenska Gin & Tonic-dagen infaller den 20 april och firas av alla ginfantaster. Men hur kom dagen till egentligen?

Den 20 april 2011 grundades destilleriet Hernö Gin. Företagets VD Jon Hillgren hade länge drömt om att starta ett eget gindestilleri och Svenska Gin & Tonic-dagen är ett minnesmärke för att drömmen blev verklighet. Hernö Gin tar fokus på ekologiska örter och kryddor i handslagna kopparpannor.

Det firas många Gin & Tonic-dagar över hela världen, men Jon Hillgren tyckte att Sverige skulle ha sin egen dag. Målet är att samla människor som på olika sätt har anknytning till gin för att dela recept, kunskap och tips.

Vad är Gin & Tonic?

Gin är en destillerad spritdryck smaksatt med enbär. Enbär måste ingå i receptet för att den ska få kallas gin. Tonic är däremot en dryck som smaksatts med bland annat kinin. För att kinins bitterhet inte ska ta överhanden tillförs ofta andra smakämnen. Var för sig är gin och tonic beska och bittra, men tillsammans blir det en frisk och syrlig drink med klös.

Somrig Gin & Tonic

Varför inte avrunda dagen med en elegant och läskande Gin & Tonic på balkongen? I det här receptet får du en klassisk drink, men med lite extra somrig touch.

4 cl gin
20 cl Elderflower Tonic från Fever Tree, kylt
En myntakvist
En citronskiva
Is efter smak

Blanda gin med tonic i ett highballglas. Fyll på med isbitar, sätt en citronskiva på kanten och dekorera med en myntakvist. Servera och njut!


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Äntligen högsäsong för grapefrukt! Här är våra favor..

Äntligen högsäsong för grapefrukt! Här är våra favor..

Vi bara älskar grapefrukt. Denna vackra, färgglada citrusfrukt som är söt, sur och bitter – ja, allt på en och samma gång. Nu när det är högsäsong för citrusfrukter vill vi passa på att slå ett slag..

Läs mer
Veckans drink: Aperol Spritz

Veckans drink: Aperol Spritz

Njut av ett klassiskt recept på Aperol Spritz; drinken som är norra Italiens mest serverade sommardrink! Aperol Spritz är dessutom 2019 års mest googlade dryck och mat i Sverige! Aperol Spritz är en..

Läs mer
Hard seltzers – drycken som gör braksuccé

Hard seltzers – drycken som gör braksuccé

Här är nya trenden som fullkomligt exploderat i Sverige. Hard seltzer tycks vara drycken på allas läppar i sommar. Men vad är det egentligen? Vinguiden reder ut historien bakom den nya uppfriskande ..

Läs mer
Succéaperitifen som fyller 100 år i dagarna

Succéaperitifen som fyller 100 år i dagarna

Aperol firar 100-årsjubileum i år. Och den italienska drinken är mer populär än någonsin i Sverige. – Vi växte med 74 procent senaste året, säger Hugo Simberg, produktchef för Aperol. Aperol Spritz ..

Läs mer
Nu kommer fjolårets glögg-succé tillbaka

Nu kommer fjolårets glögg-succé tillbaka

I fjol sålde 9000 flaskor slut på några timmar. Nu släpps 2019 års upplaga av succéglöggen, Gin & Tonic Glöggen från Stockholms Bränneri – men med en ny smaktwist. – Förra årets intresse ..

Läs mer
Så blandar du drinken från sommarplågan

Så blandar du drinken från sommarplågan

Låten ”Sunnanvind” har blivit rena sommarplågan i år. Bandet Mares från Uppsala sjunger om Cava och Aperol och då kan det väl inte bli annat än succé? Faktum är att svenska sommarhitar ofta innehåll..

Läs mer