1. Portugal är känt för sitt vita vin, Vinho Verde, som betyder ”grönt vin”. Men vinet är alltså inte grönt, till färgen. Utan grönt betyder i det här fallet, ungt. Ett ungt olagrat vin.
2. Om det på en flaska rött från Portugal står att druvan som används är Tinta Roriz – då är det samma druva som i Spanien går under det betydligt mer kända namnet Tempranillo.
3. I Portugal tillverkar alla typer av viner, från de riktigt lätta vita vinerna, Vinho Verde, till de tyngre röda portvinerna, från staden Porto – och floden Douro.
4. Ögruppen Madeira tillhör som bekant Portugal, och därifrån kommer inte bara fotbollsspelaren Ronaldo, utan även det söta vinet Madeira.
5. Portugal är nummer ett i världen på att tillverka kork till vinflaskorna. Så tjuren Ferdinand skulle kanske hellre suttit under en korkek i Portugal, istället för som i Walt Disney-filmen på julafton, strax utanför byn Ronda strax norr om Malaga i södra Spanien.
Se nedan för tips på bra viner från Portugal:
Smak: Utvecklad smak med inslag av kanderade nätter, frukt. Komplex med söt inledning och en torr fin eftersmak – fin nötighet och frukt.
Smak: Fruktsöt, inslag av sötlakrits, viol, björnbär, fat, vanilj, viss smakintensitet med bra balans och relativt lång eftersmak.
Smak: Smakrikt vin med tydliga toner av torkad frukt, kryddor, fat och viol. Liten strävhet och matvänlig syra.
Smak: Välbalanserat fruktigt vin med inslag av röda bär, örter och kryddor.
Smak: Ett fruktigt mjukt vin med toner av mörka bär, fat, kryddor och örter.
