HEM

Aktuellt

Trendiga albariño – 5 läskande tips

Frisk citrus, blommighet, inslag av ananas och persika – det är typiska smaker i ett vin av albariño, den trendiga druvsorten vanlig på nordvästra delen av iberiska halvön.

Albariño, eller alvarinho som den skrivs i Portugal, har slagit igenom stort på vitvinshimlen de senaste åren. Druvsortens läskande fruktiga stil och samtidigt seriösa syra och pepprighet är nog del av framgångsreceptet – plus dess förmåga att gifta sig med mat från havet. Skaldjursrätter gör sig perfekt med de lättare, stramare stilarna medan grillad fisk passar de lite fylligare. Prova dig fram mellan Spanien och Portugal, och låt Uruguays version komma in som en spännande joker!

5 tips från Systembolaget

Folklore Albariño
2025
Folklore Albariño
Läskande lättdrucket med toner av päron, lime och lite blommig fläder. Frisk och syrarik eftersmak.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr

Orballo Albariño
2024
Orballo Albariño
Ren i smak, friskt syrlig ton, inslag av äpple, mandarin, aprikos med en mineral släng och kryddig ton i avslut.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
139 kr

Contacto Alvarinho
2025
Contacto Alvarinho
Smaken domineras av fräschör, fruktighet, gula äpplen, stenfrukt och en liten mineral klang.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
149 kr

Soalheiro Alvarinho
2025
Soalheiro Alvarinho
Frisk fruktig smak med tydliga toner av citrus, gröna äpplen, vit stenfrukt och en lätt kryddighet.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
149 kr

Bodega Garzón Single Vineyard Albariño
2023
Bodega Garzón Single Vineyard Albariño
Persika, nektarin och grillad citron möter frisk syra och lite pepprigt avslut i denna uruguayska version av druvsorten. Lysande till grillad fisk.
750 ml - 14% -
320 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Podd: Resan till Cava

Podd: Resan till Cava

Michael Anderquim och Johan Franco Cereceda packade i februari väskorna och tog flyget till Barcelona för att sedan bege sig till Penèdes för besök hos olika cavaproducenter.

Läs mer
Vin till vårens primörer

Vin till vårens primörer

Gröna godsaker hör vårens första tid till. Men vad dricker man bäst för vin till sparris, ramslök och nässlor? Anders Melldén guidar. Sparris gillar vitt Att sparris skulle vara svårt att kombinera ..

Läs mer
Vin till lax

Vin till lax

Vin till lax kan ju inte vara så svårt. Vitt, ska det vara. Eller? Gärna, men vilket? Och hur tillagar vi laxen? Steker, kokar, eller ska den vara rå? Och vilka tillbehör? Vinguiden guidar i den – f..

Läs mer
Allt om Albariño – superhet druva som gillar svalka

Allt om Albariño – superhet druva som gillar svalka

Inte helt olik riesling smakmässigt, men med mer fyllighet. Albariño har inbjudande smak av päron och färsk ananas, blommig doft och frisk, aptitretande syra. Iberiska halvöns främsta vitvinsdruva h..

Läs mer
Favoritvinet – när Munskänkarna får välja

Favoritvinet – när Munskänkarna får välja

En vit bourgogne med fruktig och frisk smak. Det är 2019 års bästa vin, enligt Munskänkarna. – Alla de klassiska dragen är på plats, berömmer Munskänkarna. Munskänkarna är idag världens största ide..

Läs mer
Fem okända fakta om vin från Portugal

Fem okända fakta om vin från Portugal

1. Portugal är känt för sitt vita vin, Vinho Verde, som betyder ”grönt vin”. Men vinet är alltså inte grönt, till färgen. Utan grönt betyder i det här fallet, ungt. Ett ungt olagrat vin. 2. Om det p..

Läs mer