Trendiga albariño – 5 läskande tips

Frisk citrus, blommighet, inslag av ananas och persika – det är typiska smaker i ett vin av albariño, den trendiga druvsorten vanlig på nordvästra delen av iberiska halvön.

Albariño, eller alvarinho som den skrivs i Portugal, har slagit igenom stort på vitvinshimlen de senaste åren. Druvsortens läskande fruktiga stil och samtidigt seriösa syra och pepprighet är nog del av framgångsreceptet – plus dess förmåga att gifta sig med mat från havet. Skaldjursrätter gör sig perfekt med de lättare, stramare stilarna medan grillad fisk passar de lite fylligare. Prova dig fram mellan Spanien och Portugal, och låt Uruguays version komma in som en spännande joker!

5 tips från Systembolaget