HEM

Aktuellt

Fem bästa Blanc de blancs

Hört talas om begreppet Blanc de blancs? Det är ett vitt vin tillverkat på endast gröna druvor. Helt normalt i vanliga fall, när man gör stilla viner, men inte lika normalt när det kommer till bubbelvin. I synnerhet Champagne där två av tre druvor är blå. Den tredje, Chardonnay, är hemligheten bakom en riktigt bra Blanc de blancs. Vinguiden tipsar om de fem bästa.

Bästa Blanc de blancs just nu:

Vve Fourny & Fils Blanc de Blancs Brut Premier Cru
Vve Fourny & Fils Blanc de Blancs Brut Premier Cru
Områdestypisk med utvecklade toner, aromatisk, nötig, smörig, mogen frukt med liten mineral ton.

Frisk, syrlig, nötig med smöriga inslag, torkad frukt, viss koncentration, bra längd i smakrik stil och med nötiga inslag.

Utvecklad ton med fin frisk ton och massor av tydlig ursprungsprägel.

750 ml - 12% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
409 kr

Billecart-Salmon Blanc de Blancs
Billecart-Salmon Blanc de Blancs
Doftintensiv, utvecklade toner, mineral, smör, nougat, äpple, balanserad med inslag av nötter.

Trä, ungdomlig frukt, gröna äpplen, markerad syra, intensiv smak med citruskaraktär, äppelskal i elegant, komplex stil.

Komplex champagne med hustypisk stil där friskheten är markerad.

750 ml - 12.50% -
599.00 kr

Nyetimber Blanc de Blancs
2009
Nyetimber Blanc de Blancs
(England)
Blyerts, citrus, tropiska toner, persika, liten petroleumkaraktär, aromatisk.

Mjuk med fin syrlig ton, brödig, rostade inslag, fruktig, åter tropisk ton, lätt gräsig med lång eftersmak i balanserad stil.

Överraskande välproducerat bubbel från södra England.

750 ml - 12.00% -
599.00 kr

Charles Orban Brut Blanc de Blancs
Charles Orban Brut Blanc de Blancs
Stenig, jordig, tydligt ursprung, frisk i välbalanserad stil.

Balanserad med inslag av citrus, nöt, äpple, smör, jord i ursprungspräglad stil och väl sammansatt i eftersmak.

Hög prisvärdhet i ett välbalanserat bubbel med tydlig druvkaraktär.

750 ml - 12% -
389 kr

Pierre Moncuit Brut Millésime
2006
Pierre Moncuit Brut Millésime
Smör, nötter, aromatisk med inslag av gröna äpplen, kola, fudge i utvecklad stil med fin balans.

Smak av gula äpplen, nougat, kola, kryddig ton med koncentrerad, komplex karaktär, kakaop och en liten mineral släng i eftersmaken.

Komplex med fint utvecklade toner i en spännande, ny bekantskap.

750 ml - 12% -
1056 kr


Johan Franco Cereceda

Du kanske även vill läsa dessa

Fem bra bubbel från Italien

Fem bra bubbel från Italien

Bubbelvin från Italien är mer än prosecco. Det finns torrt, komplext och sött konsumtionsvänligt. Rätt bubbel i rätt sammanhang är emellertid det viktiga att tänka på. Här hittar du fem kul bubbel f..

Läs mer
Festliga gå-bort viner för varje tillfälle

Festliga gå-bort viner för varje tillfälle

En flaska vin är mångas go-to present att ta med när man är bjuden på fest. Men vilket vin är egentligen bra att ge bort? Är man osäker på vad festvärden tycker om finns det några viner som alltid ä..

Läs mer
5 vintrender att ha koll på 2024

5 vintrender att ha koll på 2024

Vintrender kommer och vintrender går, men kvalitetsviner består. Det kanske inte är ett gammalt ordspråk, men ändå ett talesätt som vi tycker är bra. Här är fem vintrender inför 2024 som det är bra ..

Läs mer