HEM

Aktuellt

Rätt vin till dejten – vi guidar dig

Har du en romantisk middag med musik och tända ljus inplanerad och behöver dejtvin? Det löser vi! Här har vi listat våra favoritviner till dejten. 

Att dejta ska vara spännande och kul, oavsett om det är en första dejt eller om du och din långvariga partner bestämmer er för att ha en dejtkväll. Vad ni än hittar på för aktivitet sitter ett glas vin eller två aldrig fel. Antingen för att lugna nerverna eller för att helt enkelt kunna släppa lite på vardagsstressen och få njuta en stund.

Olika vin kan passa olika bra beroende på tillfälle. För en mer avslappnad dejt som en somrig picknick på stranden eller ett glas på en uteservering i höstmörkret passar ett lättare vin bäst. Som till exempel en fruktig rosé eller ett friskt vitt vin. Om det är en första eller andra dejt kan det också vara bra att ta reda på vad den andre tycker om innan man beställer något speciellt.

Går du däremot all-in med en hemlagad middag eller planerar för en kväll på en flådigare restaurang, bör du lägga lite mer energi på att hitta rätt vin till maten. Gör ordentlig research eller rådfråga servitören. Köp gärna ett lite dyrare vin om så krävs för att få till den perfekta smakkombinationen.

Favoritviner för en lyckad dejt

Rosé

Via del Campo med smak av jordgubbar, körsbärs, blodapelsin och vit persika är perfekt som sällskapsdryck. Är du på jakt efter ett finare rosévin rekommenderar vi Mulderbosch med smak av hallon, färska örter, blodapelsin och smultron som passar bra även till en lunchdejt.

Via del Campo Rosado Tempranillo Bobal
2021
Via del Campo Rosado Tempranillo Bobal
Ungdomlig, mycket fruktig smak med inslag av jordgubbar, vit persika, körsbär och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
79 kr

Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
2021
Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, färska örter, hallon och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C.
1500 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
199 kr

Rött vin

Försök alltid att matcha rätt vin till rätt mat. Men generellt tycker vi att en flaska CHILL OUT passar till en smakrik vegetarisk måltid, alternativt en Beronia Ecologico om du serverar lamm- eller nötkött.

CHILL OUT Malbec Organic
2022
CHILL OUT Malbec Organic
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, blåbär och lakrits.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
79 kr

Beronia Ecologico
2020
Beronia Ecologico
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, plommon, kakao, kryddnejlika och vanilj.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
109 kr

Vitt vin

Osäker på vilken druva som passar bäst? Kör på din egna favorit. En Moulin Blanc för den som helst dricker Chardonnay eller en flaska Georg Breuer för Riesling-fantasten. Bägge passar bra till en lättare måltid eller som aperitif.

Moulin Blanc Sauvignon Blanc Chardonnay
2020
Moulin Blanc Sauvignon Blanc Chardonnay
Liten fruktsöt ton, äpple, citrus, aningen bitter, markerad syrlig ton med viss eftersmak.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
99 kr

Georg Breuer Riesling Sauvage
2022
Georg Breuer Riesling Sauvage
Lätt spritsig, fruktig med inslag av gröna äpplen, honungssötma, aprikos I ytterst välbalanserad stil.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.5 g per 100 ml
149 kr

Mousserande vin

Har ni dejtat länge och det är dags att “pop the question”? Då är champagne det självklara valet. Champagne Charles Ellner i den lägre prisklassen eller en klassisk Dom Pérignon för den som vill slå på stort!

Champagne Charles Ellner Grande Réserve
2015
Champagne Charles Ellner Grande Réserve
Här finns mognadstoner och inslag av citron, grape, äpple, en hint av honung, svala mineraltoner, fransk nougat och rostat bröd.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
319 kr

Dom Pérignon Blanc
2013
Dom Pérignon Blanc
Komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, rökig mineral, vit choklad, marsipan, persika och apelsin.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
2299 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Smaka på Frankrike under nationaldagen

Smaka på Frankrike under nationaldagen

Den 14:e juli är det vinlandet Frankrikes nationaldag. Det betyder att det är dags att laga en Boeuf Bourguignon, ta fram lite ostron och franska charkuterier och såklart pricken över “i”, några rik..

Läs mer
Här är dryckerna som gör studentmottagningen

Här är dryckerna som gör studentmottagningen

Stunden är kommen – äntligen dags för studentmottagning. I dessa dagar är det många som är nervösa men på samma gång lika uppfyllda av sprudlande glädje över studentexamen 2023. Men vad ska man bjud..

Läs mer
Champagne från budget till lyx

Champagne från budget till lyx

Finns det något som passar till allt i jul och nyår? Champagne så klart! Du kan välja allt från budget och lyx – champagne gifter sig med det mesta. Här är Vinguidens bästa tips för att njuta maxima..

Läs mer
Rosé i världsklass

Rosé i världsklass

Sommaren har varit präglad av lättsinniga, ljust rosa viner. Men nu är det dags att plocka fram den tunga arsenalen, de komplexa rosa vinerna med enastående finess. Sensommaren och hösten kommer med..

Läs mer
Webb-TV: Nyårschampagne med Vinos

Webb-TV: Nyårschampagne med Vinos

Alf och Petter testar, tipsar och berättar om champagne inför nyårshelgen.

Läs mer
Le Taittinger

Le Taittinger

Vinguiden hade äran att få bli inbjudna till en middag signerad av Desirée Jaks, Head Chef på restaurang Spesso,som kommer att representera och tävla för Sverige och får chansen att mäta sina prakti..

Läs mer