HEM

Aktuellt

Rätt vin till dejten – vi guidar dig

Har du en romantisk middag med musik och tända ljus inplanerad och behöver dejtvin? Det löser vi! Här har vi listat våra favoritviner till dejten. 

Att dejta ska vara spännande och kul, oavsett om det är en första dejt eller om du och din långvariga partner bestämmer er för att ha en dejtkväll. Vad ni än hittar på för aktivitet sitter ett glas vin eller två aldrig fel. Antingen för att lugna nerverna eller för att helt enkelt kunna släppa lite på vardagsstressen och få njuta en stund.

Olika vin kan passa olika bra beroende på tillfälle. För en mer avslappnad dejt som en somrig picknick på stranden eller ett glas på en uteservering i höstmörkret passar ett lättare vin bäst. Som till exempel en fruktig rosé eller ett friskt vitt vin. Om det är en första eller andra dejt kan det också vara bra att ta reda på vad den andre tycker om innan man beställer något speciellt.

Går du däremot all-in med en hemlagad middag eller planerar för en kväll på en flådigare restaurang, bör du lägga lite mer energi på att hitta rätt vin till maten. Gör ordentlig research eller rådfråga servitören. Köp gärna ett lite dyrare vin om så krävs för att få till den perfekta smakkombinationen.

Favoritviner för en lyckad dejt

Rosé

Via del Campo med smak av jordgubbar, körsbärs, blodapelsin och vit persika är perfekt som sällskapsdryck. Är du på jakt efter ett finare rosévin rekommenderar vi Mulderbosch med smak av hallon, färska örter, blodapelsin och smultron som passar bra även till en lunchdejt.

Via del Campo Rosado Tempranillo Bobal
2022
Via del Campo Rosado Tempranillo Bobal
Ungdomlig, mycket fruktig smak med inslag av jordgubbar, vit persika, körsbär och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
89 kr

Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
2022
Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, färska örter, hallon och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C.
1500 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
215 kr

Rött vin

Försök alltid att matcha rätt vin till rätt mat. Men generellt tycker vi att en flaska CHILL OUT passar till en smakrik vegetarisk måltid, alternativt en Beronia Ecologico om du serverar lamm- eller nötkött.

CHILL OUT Malbec Organic
2022
CHILL OUT Malbec Organic
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, blåbär och lakrits.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
82 kr

Beronia Ecologico
2021
Beronia Ecologico
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, plommon, kakao, kryddnejlika och vanilj.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
119 kr

Vitt vin

Osäker på vilken druva som passar bäst? Kör på din egna favorit. En Moulin Blanc för den som helst dricker Chardonnay eller en flaska Georg Breuer för Riesling-fantasten. Bägge passar bra till en lättare måltid eller som aperitif.

Maison Blanche Sauvignon Blanc Chardonnay
2022
Maison Blanche Sauvignon Blanc Chardonnay
Liten fruktsöt ton, äpple, citrus, aningen bitter, markerad syrlig ton med viss eftersmak.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.5 g per 100 ml
99 kr

Georg Breuer Riesling Sauvage
2023
Georg Breuer Riesling Sauvage
Lätt spritsig, fruktig med inslag av gröna äpplen, honungssötma, aprikos I ytterst välbalanserad stil.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.5 g per 100 ml
149 kr

Mousserande vin

Har ni dejtat länge och det är dags att “pop the question”? Då är champagne det självklara valet. Champagne Charles Ellner i den lägre prisklassen eller en klassisk Dom Pérignon för den som vill slå på stort!

Champagne Charles Ellner Grande Réserve
2015
Champagne Charles Ellner Grande Réserve
Här finns mognadstoner och inslag av citron, grape, äpple, en hint av honung, svala mineraltoner, fransk nougat och rostat bröd.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
349 kr

Dom Pérignon Blanc
2013
Dom Pérignon Blanc
Komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, rökig mineral, vit choklad, marsipan, persika och apelsin.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
2499 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Rosé i världsklass

Rosé i världsklass

Sommaren har varit präglad av lättsinniga, ljust rosa viner. Men nu är det dags att plocka fram den tunga arsenalen, de komplexa rosa vinerna med enastående finess. Sensommaren och hösten kommer med..

Läs mer
James Bond favoritchampagne – släpps i begräns..

James Bond favoritchampagne – släpps i begräns..

Nu kommer James Bonds favoritchampagne i ny begränsad specialupplaga. 900 flaskor Bollinger 2011 släpps i Sverige inför premiären av nya filmen ”No Time To Die”. – Kanske ska man vänta 10 år innan v..

Läs mer
Rosé och romantik

Rosé och romantik

Sommar är lika med semester och ledighet för de flesta av oss, en tid då vi äntligen hänger av oss arbetskläderna, går barfota i gräset eller borrar ner tårna i sanden. Sommarperioden är också den t..

Läs mer
Vinguidens världsrekord en succé

Vinguidens världsrekord en succé

Det har säkert inte undgått någon att Vinguiden numera kan titulera sig världsrekordhållare i champagneprovning. Det var i lördags Vinguiden hade lyckats samla 768 personer till sin världsrekordprov..

Läs mer
Köp exklusiva vinet – och få middag + hotellna..

Köp exklusiva vinet – och få middag + hotellna..

Château Mouton Rothschild från 1991, Château Lafite från 1995 och Château Haut Brion från 1996. Det är bara några av de viner som The Winery Hotel lägger ut till försäljning. – Vissa årgångar är jus..

Läs mer
Hyllade italienaren Casanova vill förföra dig i somm..

Hyllade italienaren Casanova vill förföra dig i somm..

Vinet beskrivs som charmören från Toscana. Och visst, om man bär namnet Casanova så är det stor chans att du förälskar dig i sommar. Här är Il Rosé di Casanova av den italienska topproducenten La Sp..

Läs mer