Fånga våren med ett vindlätt vin

Detta vita vin från Katalonien i Spanien är gjort på druvorna Macabeo, Xarel-lo, Parellada och Moscatel. De tre första druvorna odlas nästan uteslutande i Katalonien och förekommer i flera av områdets cava-viner.

Viña Augusta har en fruktig och söt smak med inslag av päron, persika och mandarin. Vinet passar utmärkt som sällskapsdryck och finns i Systembolagets ordinarie sortiment. En flaska kostar 69 kr.

Även detta vin kommer från spanska Katalonien och är gjort på druvan Parellada. Detta ger vinet en druvig smak med liten sötma. Vinet har inslag av päron, honungsmelon och vita blommor.

Det passar mycket bra som sällskapsdryck, eller till sallader med härlig vårkänsla. Varför inte prova vinet med späda primörer och en bit getost? Vinet finns i Systembolagets ordinarie sortiment och kostar 69 kr.

Early Harvest kommer från den välkända australiensiska tillverkaren Lindeman’s Wines. Vinet framställs av druvorna Semillon och Sauvignon blanc. Early Harvest bjuder på en lätt och fruktig smak med viss sötma. Vinet har inslag av gröna äpplen, melon, kiwi och örter.

Det passar fint som sällskapsdryck och även till lättare fiskrätter. Eller varför inte prova ett vegetariskt alternativ med vårens skira primörer, rostad potatis och honungsmarinerad halloumi? Vinet finns i Systembolagets ordinarie sortiment där det kostar 62 kr.