HEM

Aktuellt

Besök svenska spritproducenter i sommar

Nämner man svensk sprit tänker de flesta givetvis på Absolut, som är en av våra främsta exportframgångar. Men på Systembolagets hyllor finns över 700 spritprodukter med svenskt ursprung, varav de flesta faktiskt är gin. Vi finner även kaffelikör, punsch, maltwhisky och givetvis en uppsjö av olika sorters kryddat brännvin. Här har vi valt ut några spännande producenter som är värda ett besök i sommar.

1. Norrbottens destilleri

Sedan bara några månader tillbaka har en av Sveriges nordligaste spritproducenter öppnat upp dörrarna för besökare. I destilleriet produceras gin med typiskt norrländska smaker av skog, frisk luft och kristallklart källvatten. Här får du en guidad tur och dessutom möjlighet att beställa någon av deras egenkomponerade signaturdrinkar i baren.

2. Norrtelje brenneri

Vill du besöka ett bränneri med ett stort utbud så är det Norrtelje brenneri du ska åka till. Här produceras både gin, punsch, whisky, likör, glögg och alkoholfria drycker. Bränneriet erbjuder en guidad visning följt av dryckesprovning och därefter middag. Du lär inte bli besviken!

3. Bränneribolaget

Mitt i hjärtat av Linköping, omgiven av Östgötaslättens sädesfält, ligger Brenneribolaget. Med inspiration från slätten har de sju grundarna som ambition att utveckla den svenska snapsen. Idag produceras fyra olika sorters snaps och det lilla bränneriet delar lokal med ölproducenten Centralbryggeriet. Både bryggeriet och bränneriet är väl värda ett besök. Passa på att äta en god bit mat i lokalens restaurang.

4. Spirit of Hven

För en oslagbar kombination av sprit och natur bör du besöka Spirit of Hven, på den lilla ön Ven som ligger mellan Landskrona och danska Hørsholm. Här görs såväl whisky och vodka, som gin och akvavit. Under sommaren arrangerar de flera olika event och du kan även övernatta, om du vill förlänga vistelsen.

5. Smögen Whisky

Längs Smögens kust, ca 12 mil norr om Göteborg, ligger Smögen Whisky. På detta mikrodestilleri produceras svensk single malt whisky i små batchar. Faktum är att de endast producerar 115 L per dag. Under sommaren genomför de guidade turer av lokalerna som självklart avslutas med provsmakning.


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Skotska tequilan du inte får shotta

Skotska tequilan du inte får shotta

Skotsk tequila – det finns väl inte? Jo, nästan, för nu kommer Storywood tequila som är lagrad på single malt-fat. De vill dessutom ändra på uppfattningen att tequila ska drickas som shots med..

Läs mer
De kan vinna på Stellagalan 2021

De kan vinna på Stellagalan 2021

Stellagalan lyfter fram kvinnliga förebilder för att främja en mer jämställd gastronomi i Sverige. Nu är de nominerade till 2021 års gala klara och 21 superproffs slåss om priserna. Den 11 oktober k..

Läs mer
Nu faller det äpplen över hela Sverige

Nu faller det äpplen över hela Sverige

Äpplets dag är kommen. Efter ännu en härlig svensk sommar är det dags att välkomna hösten. När vädret blir kallare och dagarna kortare får vi hitta nya sätt att omfamna vardagen. Och vad passar bätt..

Läs mer
72 år gamla whiskyn säljs till rekordpris

72 år gamla whiskyn säljs till rekordpris

Det är 72 år gamla droppar – och priset är det högsta någonsin på Systembolagets dryckesauktion. The Macallan 72 Years Old Genesis Lalique Decanter är Macallans hittills äldsta buteljerade whi..

Läs mer
Cognac – allt du behöver veta

Cognac – allt du behöver veta

Cognac, denna gyllene, ädla dryck har värmt människans kropp och själ under hundratals år. Men hur framställs egentligen cognac, vilka drycker får bära benämningen och vad är skillnaden mellan VS oc..

Läs mer
Prisvinnande svenska viner – som du bara måste prova..

Prisvinnande svenska viner – som du bara måste prova..

På kort tid har Sverige gått från att vara lekmän inom vinproduktion, till att vinna stora internationella utmärkelser. Därför har vi plockat ut några riktigt uppseendeväckande och dekorerade viner ..

Läs mer