Tredje torsdagen i november är Beaujolais Nouveau-dagen. Men vad vet du om detta speciella vin? Och hur viktigt är det för dig? Gör Vinguidens test och få reda på hur bojo du är egentligen.
Beaujolais är ett vindistrikt som på pappret tillhör en större region. Vilken?
a) Rhône
b) Bordeaux
c) Bourgogne
Beaujolais nouveau är ett “vin de primeur”. Sådana viner får produceras i drygt 50 av Frankrikes appellationer. Vad är ”vin de primeur”?
a) Vin av högsta kvalitet
b) Vin som lanseras och säljs samma år som det skördats
c) Vin som passar till årets första grönsaker
Förr skeppades tunnor med beaujolais nouveau-vin på floden till de närliggande städernas krogar. Vilken flod rinner längs Beaujolais?
a) Saône
b) Rhône
c) Rhen
Numera säljs beaujolais nouveau från och med den tredje torsdagen i november. Vilket år infördes den regeln?
a) 1937
b) 1951
c) 1985
Av vilken druvsort görs beaujolais nouveau?
a) Syrah
b) Gamay
c) Pinot noir
För att vinet ska kunna drickas ungt försöker vinmakaren se till att strävheten inte är så hög. Det finns en speciell teknik som används, som även gör vinet fruktigt och aromatiskt. Vad kallas tekniken?
a) Maceration carbonique
b) Maceration tannique
c) Maceration nouveau
Rätt svar: 1:C, 2:B, 3:A, 4:C, 5:B, 6:A.
3 rätt eller färre:
Tyvärr inte särskilt bojo. Men eftersom du ändå gjorde testet är du såklart värd ett glas. Skål på dig och bättre lycka nästa år.
4 eller 5 rätt:
Klart bojo – du känner dig lite frankofil och går gärna förbi bolaget på väg hem från jobbet och köper en flaska till middagen. Skål och grattis!
6 rätt:
Superbojo! Hipstermössan är på och du köar utanför kreddigaste vinbaren med Marillions ”Beaujolais Day” i lurarna för att få ett första glas så snart klockan slagit 00.01 den 21/11. Bra jobbat!
Årets beaujolais nouveau på Systembolaget
*2024’s vin släpps först den 21/11. Smaknoteringar gäller för årgång 2023.
