HEM

Aktuellt

Bästa cava under 100 kronor

Högsäsongen för bubbelvin är här. Men det finns ju en ansenlig mängd viner att välja mellan. Vi tipsar om bästa cavan under 100 kronor. Här finns fynd att göra.

Vill du veta vad cava är? – läs mer här.

Freixenet Organic Brut
Freixenet Organic Brut
Inslag av gröna äpplen, päron, citrus, zest i frisk, närmast stålig stil.

Dominerande inslag av gröna äpplen, citrus, lime, åter zest med liten äppelbitter ton i balanserat avslut.

Serveras till: grillade knivmusslor med en skvätt citron och hackad persilja.

750 ml - 11.5% -
119 kr

Freixenet Cordon Negro Brut Organic
Freixenet Cordon Negro Brut Organic
Frukt, gröna äpplen i doft, mineral släng med inslag av citrus, lime, jord.

Frisk i smak, äppeltoner, liten bitter karaktär, citrus och mogen lime med bra balans.

Serveras till: mild chorizo stekt i en skvätt cava.

750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
125 kr

Santa Julia Blanc de Blancs Brut
Santa Julia Blanc de Blancs Brut
Citrus, gröna äpplen, balanserad, frisk ton i doft.

Frisk smak, torr med liten tropisk fruktton, gröna äpplen, balanserad.

Serveras till: tunt uppskuren jamón serrano.

750 ml - 12.5% -
142 kr

Vilarnau Brut Nature Organic
Vilarnau Brut Nature Organic
Äppeltoner, frisk karaktär, limeskal, liten fruktbesk ton i doft, viss smörighet.

Välbalanserad smak, fruktig, inslag av äpple, päron, frisk med en släng av smörighet, nötter, medellång eftersmak.

Serveras till: smörstekta pilgrimsmusslor med grillad paprika.

750 ml - 12% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
119 kr

El Gran Botánico Cava
El Gran Botánico Cava
Blommig ton i doft, frisk med aningen jästig ton, jordig.

Citrus, limeskal, balanserad smak, inslag av gyllenbär, äpple, smakrik med fräschör och liten ton av vit persika.

Serveras till: amuse på krabba, aioli på en tunn skiva surdegsbröd.

750 ml - 11.5% -
119 kr

Parés Baltà Brut
Parés Baltà Brut
Äppeltoner, mogen citrusfrukt i doft, liten sälta, päron.

Citrus, rejäl fräschör i smak, lime, grön i tonen, gräsig med äppeltoner, relativt lång eftersmak.

Serveras till: färska räkor från Smögen med citrusmajonnäs.

750 ml - 11.5% -
149 kr

Freixenet Cordon Rosado
Freixenet Cordon Rosado
(rosé)
Dominerande doft av röda bär, hallon, röda vinbär men även drag åt citrus i frisk, enkel stil.

Smaken är fint balanserad med toner av röda bär, jordgubbar, röda vinbär, åter drag åt citrus med medellång eftersmak i balanserad stil.

Serveras till: halstrad röding på hårt bröd med picklad rödlök.

750 ml - 12.00% -
94.00 kr


Johan Franco Cereceda

Du kanske även vill läsa dessa

Anders Melldén tipsar: Vinnyheter på Systembolaget i..

Anders Melldén tipsar: Vinnyheter på Systembolaget i..

Dags att kolla in vad april bjuder på för vinnyheter på Systembolaget. Prisvärd champagne, supersnygg riesling, barolo och rött till vårfesten finns med bland favoriterna. Nu håller vi tummarna för ..

Läs mer
Prosecco gräver guld

Prosecco gräver guld

Någon som trodde att det italienska bubbelvinet prosecco var en svensk angelägenhet? Då trodde ni fel. Proseccon gör närmast en vidunderlig succé internationellt. Och nu börjar man närma sig Kina me..

Läs mer
Vanliga missen som förstör din champagne

Vanliga missen som förstör din champagne

Brukar du servera ditt vin ”rumstempererat”? Då är det sannolikt för varmt och alkoholen dunstar snabbare än dofterna. Här är en snabbguide till rätt temperatur. Det gamla begreppet rumstempererat l..

Läs mer
3 vintips till Påsk

3 vintips till Påsk

Påsk är den stora högtiden i många katolska länder. Julen är en snabb historia innan nyår, midsommar är en typisk svensk grej. Men Påsk – då är det allvar. Men är den god, glad eller just allv..

Läs mer
Mousserande gott – i fyra olika stilar

Mousserande gott – i fyra olika stilar

Låt sommaren bubbla lite extra – och låt oss hjälpa dig hitta annat än champagne som omväxling. Här är snabbguiden till några mousserande viner i olika stilar, prisklasser och från olika urspr..

Läs mer
Här är tre fyndviner i ”fattiga januari”

Här är tre fyndviner i ”fattiga januari”

Januari är inte bara årets fattigaste månad. Det är också den månad vi är mest deprimerade. Och sista veckan före löning är den fattigaste veckan på hela året. Så varsågod – här är tre fyndvin..

Läs mer