HEM

Aktuellt

Bästa cava under 100 kronor

Högsäsongen för bubbelvin är här. Men det finns ju en ansenlig mängd viner att välja mellan. Vi tipsar om bästa cavan under 100 kronor. Här finns fynd att göra.

Vill du veta vad cava är? – läs mer här.

Freixenet Organic Brut
Freixenet Organic Brut
Inslag av gröna äpplen, päron, citrus, zest i frisk, närmast stålig stil.

Dominerande inslag av gröna äpplen, citrus, lime, åter zest med liten äppelbitter ton i balanserat avslut.

Serveras till: grillade knivmusslor med en skvätt citron och hackad persilja.

750 ml - 11.5% -
119 kr

Freixenet Cordon Negro Brut Organic
Freixenet Cordon Negro Brut Organic
Frukt, gröna äpplen i doft, mineral släng med inslag av citrus, lime, jord.

Frisk i smak, äppeltoner, liten bitter karaktär, citrus och mogen lime med bra balans.

Serveras till: mild chorizo stekt i en skvätt cava.

750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
125 kr

Santa Julia Blanc de Blancs Brut
Santa Julia Blanc de Blancs Brut
Citrus, gröna äpplen, balanserad, frisk ton i doft.

Frisk smak, torr med liten tropisk fruktton, gröna äpplen, balanserad.

Serveras till: tunt uppskuren jamón serrano.

750 ml - 12.5% -
142 kr

Vilarnau Brut Nature Organic
Vilarnau Brut Nature Organic
Äppeltoner, frisk karaktär, limeskal, liten fruktbesk ton i doft, viss smörighet.

Välbalanserad smak, fruktig, inslag av äpple, päron, frisk med en släng av smörighet, nötter, medellång eftersmak.

Serveras till: smörstekta pilgrimsmusslor med grillad paprika.

750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
119 kr

El Gran Botánico Cava
El Gran Botánico Cava
Blommig ton i doft, frisk med aningen jästig ton, jordig.

Citrus, limeskal, balanserad smak, inslag av gyllenbär, äpple, smakrik med fräschör och liten ton av vit persika.

Serveras till: amuse på krabba, aioli på en tunn skiva surdegsbröd.

750 ml - 11.5% -
119 kr

Parés Baltà Brut
Parés Baltà Brut
Äppeltoner, mogen citrusfrukt i doft, liten sälta, päron.

Citrus, rejäl fräschör i smak, lime, grön i tonen, gräsig med äppeltoner, relativt lång eftersmak.

Serveras till: färska räkor från Smögen med citrusmajonnäs.

750 ml - 11.5% -
149 kr

Freixenet Cordon Rosado
Freixenet Cordon Rosado
(rosé)
Dominerande doft av röda bär, hallon, röda vinbär men även drag åt citrus i frisk, enkel stil.

Smaken är fint balanserad med toner av röda bär, jordgubbar, röda vinbär, åter drag åt citrus med medellång eftersmak i balanserad stil.

Serveras till: halstrad röding på hårt bröd med picklad rödlök.

750 ml - 12.00% -
94.00 kr


Johan Franco Cereceda

Du kanske även vill läsa dessa

Vinguiden live på Fotografiska

Vinguiden live på Fotografiska

Vi på Vinguiden har glädjen att bjuda in dig till inspelning av säsongens sista avsnitt av vår podd ”Vinguiden pratar om…” – live på Fotografiska i Stockholm. Efter ett helt år och..

Läs mer
Bästa film- och dryckestipsen för Halloween

Bästa film- och dryckestipsen för Halloween

Vecka 44 närmar sig med både Halloween och den något lugnare Allhelgonadagen. Oavsett hur du väljer att fira kan det bli ett par dagars ledighet med kurande i soffan. Vad passar då bättre än att se ..

Läs mer
10 sommarbubbel! – snabbguide till säsongens mousser..

10 sommarbubbel! – snabbguide till säsongens mousser..

Mousserande viner har tillverkats i ett par hundra år. Idag finns ett gäng olika stilar som grundar sig i de olika tillverkningsmetoderna. Här får du en snabbguide både till några av dem och till 10..

Läs mer
Tävla med Sparkling Stockholm – vinn biljetter

Tävla med Sparkling Stockholm – vinn biljetter

Den 11-12 mars är det dags för eventet Sparkling Stockholm som i år äger rum på Waterfront Stockholm. Här samlas de allra kunnigaste inom champagne, cava, crémant och andra mousserande viner under t..

Läs mer
Rotari – hantverksbubblor från norra Italien

Rotari – hantverksbubblor från norra Italien

TrentoDOC är beteckningen för några av Italiens finaste mousserande viner. De tillverkas där berg möter dal i norditalienska Trentino. Och där ligger Mezzacorona, vineriet bakom de populära Rotari-v..

Läs mer
Peter Jihde om vin, diabetes och hur man dricker öl

Peter Jihde om vin, diabetes och hur man dricker öl

Peter Jihde är en av Sveriges mest kända tv-profiler. Han har dessutom ett starkt engagemang för diabetes då han själv blev diagnostiserad med typ 1 under 2012. I denna intervju berättar Peter om si..

Läs mer