Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida.
Läs mer här
Håll ut – snart är sommarvädret tillbaka! Men det går utmärkt att dricka rosévin även om det är mulet och kallt. Här är 5 vanliga myter om rosévin.
Rosévin har blivit en storsäljare och ökar snabbt under våren och sommaren. Ändå är det många fördomar och myter som lever kvar om rosé – här reder vi ut de vanligaste.
1. Rött vin blandas med vitt
En mycket vanlig missuppfattning. Det går inte att blanda rött och vitt vin och få rosévin. Det är till och med förbjudet utom i champagne. Ett rosévin görs på samma sätt som ett vitt vin, men med blåa druvor.
2. Rosévin passar inte till mat
Det fanns en tid när roséviner var ganska söta och sliskiga. Numera är de flesta roséer torra och friska, och passar utmärkt med mat. Du kan med fördel dricka dem till lätta kött- och fiskrätter eller en somrig buffé. Syran i vinet balanserar feta såser.
3. Ljus rosé bättre än mörk
Färgen säger ingenting om vinets kvalitet. Det är så enkelt att vissa druvsorter ger mörkare rosa färg. Om man tar bort druvskalen tidigare blir det också ett ljusare vin.
4. Rosévin är skräpvin
En gammal myt som lever kvar än i dag. Rosévin tillverkas med lika hög kvalitet som vita och röda viner. Det kan till och med vara svårare att framställa rosé än annat vin.
5. Rosévin är sött och sliskigt
Kanske den vanligaste myten. Men i dag stämmer det inte alls. De flesta konsumenter efterfrågar torra och friska viner och i dag är det sådana som erbjuds på Systembolaget. Roséviner har i regel inte högre sockerhalt än andra viner.
Filmstjärnan Brad Pitts nya vin “Studio” hyllar vinhuset Miravals legendariska musikstudio, där flera världsstjärnor spelat in låtar. Under åren har Brad och den välkända vinfamiljen Perrin produce..
De slåss om sina barn och om pengar. Men när det gamla Hollywoodparet Brad Pitt och Angelina Jolie ska ge ut en ny champagne kan de faktiskt samsas. – Vi har kombinerat kunskapen från Provence med c..
Är du också trött på att svenska b-kändisar släpper viner? Superstjärnorna Brad Pitts och Angelina Jolies rosévin Studio by Miraval Rosé hyllas av testarna. Men vill du dricka Bon Jovis vin får du å..
Laxrosa rosé från Provence är bekant, men det här är någonting annat. Vinguidens resa till Rhône tog oss bland annat till Tavel, ett riktigt rosédistrikt, men med en helt annat produkt än den Proven..
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här.
