HEM

Aktuellt

Årets drömjobb: Testare av rosa prosecco

Gillar du att resa till Italien? Vill du testa rosa prosecco? Om svaren är ja kan du snart ha årets drömjobb. Nu söker en brittisk importör någon som vill testa en av världens första rosa proseccos.
”Världen har väntat så länge på att rosa prosecco ska komma, och vi vill vara säkra på att vår produkt är perfekt. Därför vill vi ha hjälp att ta skapa framtidens succé-dryck” säger Paul Anthony Gidley, vd på PINK Prosecco.

Prosecco är det italienska succébubblet som omgärdats av många stränga regler och bestämmelser. Vinet måste leva upp till de höga kraven som Denominazione di Origine Controllata e Garantita – DOCG – ställer. Regelverket tillåter en mix av 85 procent Glera och 15 procent övriga druvor från Veneto-området. Prosecco var tidigare namnet på en sorts vindruva, men från och med 2009 kallas druvan istället glera för att undvika sammanblandning med det ursprungsbetecknade mousserande vinet.

Men i fjol hände något historiskt – när Prosecco DOC i Treviso fattade beslut om att tillåta en ny rosa variant av succébubblet. Just nu produceras flaskor för fullt och en av de första producenterna att hamna i butikerna blir det brittiska märket PINK Prosecco.
”Efter 140 år väntan blir PINK Prosecco en av de första rosa proseccos som säljs i Storbritannien. Nu söker vi en bubbelälskare som vill testa vår produkt och garantera att det håller rätt kvalitet” förklarar Paul Anthony Gidley, vd på PINK Prosecco.

PINK Prosecco har inget emot att svenska personer söker så sök genom att klicka HÄR! För vem vill inte resa till Italien, dricka prosecco – och dessutom få betalt för besväret? Du bör dock putsa lite på engelskan innan du ska skriva omdömen om bubblet.

I början av 2021 förväntas du resa till Treviso, proseccons huvudstad, och stanna en stund på de vingårdar som håller på att ta fram den historiska, rosa proseccon. Förra året gjorde man 540 miljoner flaskor prosecco i Veneto-området. Det mousserande, fruktiga och friska vinet från nordöstra Italien har tagit världen med storm och har blivit ett så starkt varumärke att ungdomar idag använder uttryck som ”fira i prosecco”.


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Sommarens godaste prosecco-drinkar

Sommarens godaste prosecco-drinkar

Letar du efter friska, bubblande drinkar under sommaren eller festliga, lyxiga alternativ till välkomstdrinkar? Då passar drinkar med prosecco som bas.  Låt dig inspireras här. Den ”italienska champ..

Läs mer
Bittra Prosecco-kriget mellan Italien och Australien

Bittra Prosecco-kriget mellan Italien och Australien

Är Prosecco en region eller bara en druvsort? Det är en fråga värd många miljarder, som EU nu vill lösa. Italienska vinmakare vill stoppa Australien från att använda namnet Prosecco. Prosecco har u..

Läs mer
Äntligen – då kommer Rosé-Proseccon

Äntligen – då kommer Rosé-Proseccon

Efter flera år av rykten – äntligen kan Rosé-Prosecco bli verklighet! Prosecco DOC i Treviso har fattat beslut om att tillåta en ny rosa variant av succébubblet. Rosévin och Prosecco på en oc..

Läs mer
Här är världens bästa prosecco 2020

Här är världens bästa prosecco 2020

Ett blindtest av prosecco, utfört av världens främsta experter. Då kunde årets bästa flaskor koras. Och den bästa av de bästa är Bisol 1542, Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG. Tyvärr finns de..

Läs mer
5 italienska drinkar du lätt kan göra hemma

5 italienska drinkar du lätt kan göra hemma

Värme, sol och klassiska italienska drinkar. Varsågod, här får du inspiration inför helgen med recept på några fantastiska drinkar, som skapats i proseccons hemland. För visst kräver några drinkar i..

Läs mer
Bästa proseccon

Bästa proseccon

Visst håller trenden i sig, proseccon i var mans bubbelglas. Men nu börjar vi – äntligen – ställa krav på bubblet. Inte lika sött, aningen mer friskhet och bort med piggelin-tonen… så blir det rikti..

Läs mer