HEM

Aktuellt

Äntligen ett Lafite-vin på den svenska marknaden

Många har hört talas om det fantastiska vinhuset Lafite och deras exceptionella Bordeauxviner. Dessa viner har dock endast gått att få tag på genom privatimport eller i utlandet. Längtan är nu över – äntligen finns ett vin från Lafite på Systembolaget.

Vinet heter Les Légendes R – Bordeaux Rouge, och bakom initiativet står Art Wines. Vinet är ett klassiskt Bordeauxvin som är gjort med samma höga standard som Lafite stått för i över 400 år.

Världens bästa Bordeauxviner

Området Bordeaux skulle inte vara vad det är idag utan vingården Lafite. På 1700-talet var viner från Lafite så uppskattade av det franska hovet att de kom att kallas ”Kungens vin”. Denna kvalitet har även familjen Rothschild eftersträvat sedan de förvärvade godset i mitten av 1800-talet. Lafite-viner klassas än idag som några av världens bästa Bordeauxviner och uppskattas världen över.

Druvorna har odlats i området Entre-Deux-Mers, som ligger mellan floderna Garonne och Dordogne. Området består till största delen av skogsmark, men längs de solbelysta sluttningarna breder vinodlingarna ut sig.

Jordmånen är mycket varierande, vissa områden består till stor del av sand och lera med inslag av kalksten. Detta passar utmärkt för druvan Merlot som är en av två druvor i detta vin. De många kullarna i området har ofta grusiga sluttningar. Här stormtrivs den andra druvan i vinet: Bordeauxs favoritdruva Cabernet Sauvignon.

Kontrollerad process för ett perfekt vin

Vinet är tillverkat enligt traditionella metoder med cirka två veckors skalmacerering för att få ut lagom mängd tanniner och färgämnen. Jäsningen skedde i temperaturer mellan 25 och 28 grader, vilket lockar fram de fruktiga smakämnena på bästa sätt. Därefter lagrades 30 procent av vinet på ekfat medan resterande lagrades på ståltankar. Kombinationen ger vinet en diskret ekton som balanseras med vinets fruktiga toner.

Tack vare sin blandning av 50 procent Cabernet Sauvignon och 50 procent Merlot får vinet en utmärkt balans mellan fruktighet och struktur.

Klassiskt vin med modern touch

Bordeaux är välkänt för sina strama viner som tack vare Cabernet Sauvignon klarar av att lagras under lång tid. Les Légendes R – Bordeaux Rouge är på många sätt ett typiskt Bordeauxvin men får samtidigt fruktiga toner från Merlot och välintegrerade ektoner. Vinet har en friskhet som gör att det lämpar sig utmärkt både som sällskapsdryck och till vardagsmat. Lämpliga maträtter att dricka vinet till är bland annat italiensk mat såsom pizza och pasta, grillat nötkött, kyckling eller hamburgare. Vinet är som gjort för att kunna avnjutas till alla vardagstillfällen.

Les Légendes R – Bordeaux Rouge är allt du vill ha av ett Bordeauxvin

För dig som vill utforska Bordeaux och dess fantastiska viner, men inte vill vänta flera år på att vinet ska lagras färdigt, är Les Légendes R – Bordeaux Rouge ett utmärkt val. Vinmakaren Diane Flamand har valt ut de bästa druvorna från 2020 för att skapa detta lätta och smakrika vin. Om du trots allt skulle råka glömma vinet i källaren ett par år är det ingen fara – vinet klarar av att lagras upp till cirka 5 år.

Les Légendes R Bordeaux
2020
Les Légendes R Bordeaux
Tack vare sin blandning av 50 procent Cabernet Sauvignon och 50 procent Merlot får vinet en utmärkt balans mellan fruktighet och struktur. Det har en djuplila färg och en komplex doft med toner av björnbär, körsbär och lakrits. Smaken är harmonisk och fyllig med friska tanniner och en kryddig efterton.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
151 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

3 goda Zinfandelvin värda att prova

3 goda Zinfandelvin värda att prova

Låt oss berätta lite mer om den mångsidiga druvan Zinfandel som ger allt ifrån smakrika och alkoholstarka rödviner till svala och lätta rosé. Vi passar även på att ge våra tre bästa tips på Zinfande..

Läs mer
Det här dricker du till Thanksgiving

Det här dricker du till Thanksgiving

Kalkon, fyllning och pumpapaj kännetecknas av Thanksgiving som i år firas den 24 november. Men visste du att Thanksgiving kommer från 1500-talets England och då firade man en lyckad skörd. För oss s..

Läs mer
Bästa vinerna för grillfesten

Bästa vinerna för grillfesten

Grillsäsongen närmar sig med stormsteg, trots att vädret just nu är aningen trotsigt. Här listar vi några viner som garanterat kommer att sätta guldkant på sommarens grillfester! [product] 2400 |En..

Läs mer
Supervinet från Kalifornien – nu på Systembola..

Supervinet från Kalifornien – nu på Systembola..

Med sina rötter under den varma kaliforniska solen, grundades den familjeägda vinproducenten J. Lohr för snart 50 år sedan av pionjären Jerry Lohr. Han var farmarpojke från South Dakota och hade kna..

Läs mer
Här är listan över de mest populära boxvinerna

Här är listan över de mest populära boxvinerna

Vilka är egentligen de mest populära boxvinerna – och vad är det som gör ett vin populärt? Är det smaken, förpackningen eller namnet? Det ena utesluter nog inte det andra, för de boxviner som listas..

Läs mer
Sötsugen i Sauternes

Sötsugen i Sauternes

Inte bara högklassigt rött eller sommelierfavoriter i vitt, utan också sött. Bordeauxvinerna vinner i mångfald och när det kommer till söta, ädelrötade viner är det få som slår även dessa viner. Men..

Läs mer