HEM

Aktuellt

5 populära naturvinsbarer att besöka i sommar

Naturviner är här för att stanna. Och till allas glädje finns det många naturvinsbarer att upptäcka runt om i landet. För att göra det lite enklare för dig i naturvinsdjungeln listar vi här fem populära barer väl värda ett besök!

1. Ambar vinbar, Tomtebogatan 22, Stockholm

Trevlig vinbar i mindre skala med hög mysfaktor och kvalitet? Det låter som Ambar, det! Ägarna beskriver själva sin vinbar som liten och familjär, som serverar enkel japanskinspirerad mat och goda viner – gärna med lite udda smaker. Oavsett om du vill njuta av något bekant eller prova något helt nytt får du utrymme att vidga din smakpalett.

Klicka här för att komma till Ambar vinbar

2. Natur, Geijersgatan 12, Göteborg

En pärla man gärna besöker igen och en gastronomisk upplevelse att minnas länge. Natur i Göteborg är ett måste om man söker ett kreativt matställe med mycket att bjuda på. Här serveras både mat och dryck med stor omsorg.

Klicka här för att komma till restaurang Natur

3. Ava Vinbar, Karlskronaplan 7, Malmö

Kom till Ava Vinbar precis som du är. Denna opretentiösa och välkomnande pärla i Malmö serverar naturviner i alla kulörer. Detta avnjuter du sedan inne i den smakfulla lokalen eller på den mysiga uteserveringen, som vetter ut mot torget på Karlskronaplan. Välkommen, här finns något för alla!

Klicka här för att komma till Ava Vinbar

4. Passage Vinkafé, Stensborgsgatan 3 A, Eskilstuna

Missa inte Passage när du passerar Eskilstuna. En renodlad naturvinsbar som satsar helhjärtat på naturvin, men också prima fika och mat. Det unika vinkaféet är inhyst i ett tidigare soprum, som nu är omsorgsfullt designat med modern touch och bevarade industriella detaljer. Skål för Sörmland!

Klicka här för att komma till Passage Vinkafé

5. 19 Glas, Stortorget 2 E, Östersund

En pionjär och äkta barpärla i naturvinskretsar, som efter flytten från Stockholm numera huserar i Östersund. 19 Glas drivs av ledord som ”naturligt”, ”giftfritt” och ”hållbart” och bjuder på en atmosfär som andas hög kvalitet. Här kan du få smutta på druvtypiska viner, omsorgsfullt framtagna på druvor från gamla vinstockar – oftast ofiltrerade och jästa med vildjäst.

Klicka här för att komma till 19 Glas 


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

De kan vinna på Stellagalan 2021

De kan vinna på Stellagalan 2021

Stellagalan lyfter fram kvinnliga förebilder för att främja en mer jämställd gastronomi i Sverige. Nu är de nominerade till 2021 års gala klara och 21 superproffs slåss om priserna. Den 11 oktober k..

Läs mer
Ja till gårdsförsäljning i ny utredning

Ja till gårdsförsäljning i ny utredning

Snart kan du få köpa öl, vin och sprit på svenska gårdar. En ny utredning föreslår att gårdsförsäljning i begränsade mängder ska tillåtas fram till klockan 20. Totalt beräknas det skapas drygt 1.300..

Läs mer
Visste du detta om pét nat? 4 fakta och 3 tips på na..

Visste du detta om pét nat? 4 fakta och 3 tips på na..

Franskans ”pétillant naturel” förkortas pét nat och betyder ”naturligt pärlande”. Det här är urmodern till alla bubbliga viner och innebär att ett halvfärdigt vin buteljeras för att sedan jäsa färdi..

Läs mer
Fira nationaldagen med ett glas helsvenskt vin

Fira nationaldagen med ett glas helsvenskt vin

Den svenska dryckesbranschen slår rekord efter den heta sommaren. Och aldrig har det funnits så många svenska vinodlare. – Det kommer att släppas rekordmånga nya svenska viner, säger Hans Håkanson, ..

Läs mer
Allt populärare att odla vin i Sverige

Allt populärare att odla vin i Sverige

Det varmare klimatet gör det allt populärare att odla vin i Sverige. Men fortfarande är det för kallt – men här är druvan som räddar vinodlingen. Svensk vinodling växer som aldrig förr. I dag ..

Läs mer
Besök svenska vingårdar i sommar

Besök svenska vingårdar i sommar

Visste du att det finns flera spännande vingårdar här hemma i Sverige? Du behöver med andra ord inte åka till Frankrike, Spanien eller Portugal för att prova på spännande viner. Bland ett 50-tal sv..

Läs mer