HEM

Aktuellt

5 fylliga viner till Lasagnens dag

Vem kan tacka nej till en klassisk lasagne? Med smörlen béchamelsås, smält ost och sidenmjuka pastaplattor är lasagne mångas favoriträtt.

Visste du att Lasagnens dag alltid firas den 29 juli? I år infaller den kul nog på en fredag. Passa därför på att göra en helkväll med lasagne i stora lass och komplettera med en eller flera viner.

Valpolicella Ripasso Mezzo Monte
2022
Valpolicella Ripasso Mezzo Monte
Med sin kryddiga smak passar detta röda vin från Italien utmärkt till lasagne. Dess bouquet består av fat, russin, körsbär, kanel, nötter och vanilj.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 0.7 g per 100 ml
159 kr

Selvarossa Salice Salentino
2021
Selvarossa Salice Salentino
Även detta vin kommer från Italien och har en kryddig karaktär med inslag av fat. Andra nyanser är körsbär, kryddnejlika, vanilj och plommon.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 1.1 g per 100 ml
95 kr

Campo Viejo Crianza
2022
Campo Viejo Crianza
Det här vinet kommer från spanska Rioja och har en kryddig smak med karaktär av fat, mörka körsbär, kanel, hallon, örter samt choklad.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
97 kr

Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir Albert Bichot
2021
Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir Albert Bichot
En mjuk och bärig röd bourgogne med en bärig smak och nyanser av fat, lingon, muskot, hallon, körsbär samt färska örter.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
179 kr

Raccolto Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Organic
2022
Raccolto Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Organic
Här har vi ett fylligt italienskt rödvin. En klassisk dryck till lasagne, eftersom fylliga röda viner gifter sig med köttfärssås och ostar. Drycken är även god till vegetarisk lasagne med extra starka ostar i såsen. Detta ekologiska vin är mycket fruktigt med nyanser av fat, svarta vinbär, viol, körsbär, örter och vanilj.
750 ml - 14% - Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
109 kr


Sofie Finati

Du kanske även vill läsa dessa

Vulkanisk variation

Vulkanisk variation

Vulkanvin – begreppet har något mystiskt och mytiskt över sig, men vad innebär egentligen vulkanisk jordmån? Och hur präglar den vinrankorna och vinet? Vinguiden har svaren. Vad är vulkanisk jord? V..

Läs mer
Toscana – där vin och konst möts

Toscana – där vin och konst möts

Italienska Toscana är välkänt för sina vackra vyer, och det är inte svårt att förstå varför många konstnärer kommer från detta område. Det böljande landskapet är dessutom hem till några av världens ..

Läs mer
Giganternas kamp

Giganternas kamp

Samma druva används, samma klimat och samma tradition. Två av världens främsta vindistrikt ligger bara ett stenkast från varandra, och jobbar under likartade förutsättningar. Men vad innebär det, eg..

Läs mer
Italiens bästa bubbelvin

Italiens bästa bubbelvin

Kommersiella viner i alla ära, men det bästa bubblet hittar vi i norra Italien, i Lombardiet. Det är ett vin som närmast gömts bakom framgångarna med prosecco. Men nu är det dags, Vinguiden slår ett..

Läs mer
Bästa vinerna till höstens matlagning

Bästa vinerna till höstens matlagning

Snart är det höstdagjämning och det börjar bli dags att bjuda vänner och familj på härliga höstgrytor fyllda med mustiga smaker. Givetvis måste höstens mat matchas med bra viner och vi har därför va..

Läs mer
Bästa viner från kultförklarade Piemonte

Bästa viner från kultförklarade Piemonte

Nebbiolo, Arneis, Barbera och Dolcetto. Se där några av de anledningar till att Piemonte i norra Italien är hyllat och närmast kultförklarat av vinkonsumenter världen över. Men är kärleken ömsesidig..

Läs mer