HEM

Aktuellt

4 champagnedrinkar som svalkar i värmen

Högtryck och värme är på väg att skölja över Sverige. Då kanske du vill förbereda dig på svalkande drinkar? Här ger vi recepten på såväl klassiker som mindre kända bubbeldrinkar. Alla har en sak gemensamt: de smakar förföriskt gott!

French 75

Champagnedrinken som faktiskt fått sitt namn från ett maskingevär (med en kaliber på 75 millimeter), som var den franska arméns favoritvapen under första världskriget. Teorin är att drinken fått sitt namn som en jämförelse mellan alkoholstyrkan i den och kraften i det gigantiska maskingeväret. Men en mer rimlig förklaring är att det var den franska arméns favoritdrink, som soldaterna lugnade sina nerver med efter att ha skjutit med vapnet.

2 cl gin
2 cl citronjuice
2 cl sockerlag
Champagne, prosecco eller cava
Shaker
Is

Så gör du:
1. Blanda juicen med gin och sockerlag
2. Skaka med is i en shaker
3. Sila upp i ett cocktailglas
4. Fyll upp med champagne, prosecco eller cava

Ritz Fizz

Innehåll:
Blå curacao
Amaretto
Citronjuice
Mousserande vin

Så gör du:
1. Häll i 1 stänk blå Curacao, 1 stänk Amaretto och 1 stänk citronjuice
3. Fyll upp med mousserande vin
3. Servera och njut!

Vit sangria

I grund och botten är är sangria en mix av vin, sprit, läsk, frukt och kryddning. Vit sangria ska vara fräsch, lätt och törstsläckande. Därför bör du blanda ditt vin med en lätt spritsort, pigg och frisk frukt samt en okomplicerad ört som krydda.

Innehåll:
Torrt vitt vin
Ljus rom
Sockerdricka eller sodavatten
Jordgubbar, nektarin och lime
Citronmeliss

Love Potion

Gillar du björnbär, champagne, socker och timjan? Då är Love Potion din nya favoritdrink. 

Innehåll:
1 dl björnbär (för kokning)
Hela björnbär för dekoration
1 dl vatten
1 dl socker
Champagne
Timjan för dekoration

Så gör du:
1. Blanda björnbär, vatten och socker i en stekpanna och låt sjuda på låg värme i 8-10 minuter.
2. Häll björnbärsblandningen genom en sil ned i en skål.
3. Lägg 2 matskedar av mixen i varje glas.
4. Häll på champagne.
5. Dekorera med timjan och några björnbär.


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Sex romdrinkar för höstfesten

Sex romdrinkar för höstfesten

Här är sex grymma romdrinkar du inte får missa, komponerade av sex prominenta bartenders vid lanseringen av den nya rommen Pacto Navio. Pacto Navio, en unik rom som är lagrad i tre månader på fransk..

Läs mer
Cocktailguiden – din destination för cocktails &..

Cocktailguiden – din destination för cocktails &..

Nu lanseras nya Cocktailguiden där trendspaningar, videoguider och mycket mer samlas tillsammans med spännande drinkrecept.  Inspirerande recept och tips – Vi är stolta och glada över att äntligen k..

Läs mer
3 goda och enkla drinkar till kräftskivan

3 goda och enkla drinkar till kräftskivan

Öl och nubbe serveras givet på kräftskivan. Men vad sägs om några fantastiskt goda drinkar att både inleda och avsluta festligheterna med – såklart med akvavit som bas. Då håller du dig till snaps-t..

Läs mer
Blanda GT som proffsen – så här gör du

Blanda GT som proffsen – så här gör du

Att njuta av en GT till och från är långt ifrån ovanligt, och många har dessutom letat sig fram till en smakkombination som just de gillar. Det kan vara allt från att ha i gurka och svartpeppar till..

Läs mer
5 likördrinkar som överraskar – att blanda till helg..

5 likördrinkar som överraskar – att blanda till helg..

Känner du igen likördrinkarna Rosa Pantern och White Russian? Nu är det dags att testa något nytt. Vi ger dig fem recept på överraskande goda likördrinkar du kanske aldrig har hört talas om – men al..

Läs mer
3 fantastiska drinkar gjorda på sommarens läckraste ..

3 fantastiska drinkar gjorda på sommarens läckraste ..

Bästa sommarfrukten? Melon såklart! Här tipsar vi dig om tre supergoda recept på melondrinkar som svalkar i sommarvärmen. 1. Uppfriskande vattenmelondrink, 2 glas Du behöver: 1 vattenmelon, ca 2 kg..

Läs mer