HEM

3 blodiga drinkar till Halloween

Halloween står för dörren – och det är läge att planera festen med skräckinjagande drinkar. Vinguiden har drinktipsen som gör ditt halloween-party till en succé. Vad sägs om en riktigt läskig Bloody Bellini?

Det blir allt populärare att ha halloweenpartyn. Det egentliga Halloween infaller alltid den 31 oktober, men en del i Sverige väljer att fira senare, under allhelgonahelgen. Ett halloweenkalas för vuxna är knappast komplett utan skräckinjagande drinkar. Här är tre läskiga tips du inte får missa.

Bloody Bellini

En läskig drink i dubbel bemärkelse. Drinken är gjord med bland annat Prosecco, hallonpuré och hallonsås för att få till det rätta blodet. För ännu coolare resultat, garnera med godislöständer.

Blodsirap
60 gram hallon
0,5 dl socker
1 dl vatten
1 msk maizenamjöl
1 msk kakaopulver

Blodbellini
180 g hallon
1 pressad lime
1 msk vatten
1 tsk kakaopulver
1 flaska Prosecco
Godislöständer till garnering

Hallonsås
1. Lägg hallon, socker och vatten i en liten kastrull. Värm så att det sjuder på medelhög temperatur cirka 5 min.
2. Blanda ut maizena med vatten och häll ner i kastrullen, tillsätt kakao och rör om. Låt svalna.
3. Sila genom ett durkslag så att kärnorna försvinner.

Hallonbellinin
1. Mixa hallon, lime, vatten och kakao i en mixer tills det är en slät smet, sila genom ett nät.
2. Garnera kanterna på glasen med hallonsås, så att det ser ut som blod
3. Fyll varje glas till en fjärdedel med hallonpuré.
4. Toppa upp med Prosecco, servera!

Castelmare Prosecco Organic Extra Dry

Castelmare Prosecco Organic Extra Dry 2018

Doft: Mycket fruktig doft av päron, gröna äpplen och citrus.

Smak: Mycket smakrik fruktig prosecco med mjuk mousse och aromer av päron, gröna äpplen, vanilj och grapefrukt.

Art.nr: 79780 - Pris: 79 kr

Het pumpadrink

En härlig och höstig blandning med pumpa, mörk rom och kanel passar perfekt på Halloweenfesten.

1 helflaska mörk rom, 70 cl
3 dl apelsinjuice
2 dl citronjuice
2 dl sockerlag med kryddor (tag 2 dl vatten 1 dl farinsocker, kryddnejlika, kanelstång och stjärnanis och koka ihop till 2 dl och sila)
1 dl pumpapuré
33 cl kolsyrat vatten

1. Blanda rommen med apelsinjuice, citronjuice, sockerlag och pumpapuré i en bålskål.
2. Servera i glas, eller direkt ur bålskålen.

Barceló Imperial Onyx

Barceló Imperial Onyx

Härlig mahognyfärg med en robust och strukturerad kropp, hög viskositet och en tydlig karaktär. Rostade aromer, med toner av vanilj, nougat, kaffe, ek och torkad frukt
Art.nr: 82268 - Pris: 449 kr

Blodbål med rom och svartvinbär

2,5 dl blodapelsinjuice
3,5 dl svartvinbärsdryck
3 dl rom
0,5 dl pressad lime
2 dl björnbär, färska eller frysta
1 blodapelsin
is

1. Häll allt utom björnbären och blodapelsinskivor i en skål och blanda.
2. Lägg björnbär och blodapelsinskivor i glasen och häll upp drinken.

JP Chenet Cassis

JP Chenet Cassis

Doft: Aromatiskt vin med kraftig doft av svarta vinbär, citrus och vanilj.

Smak: Mycket smakrikt mousserande vin med liten sötma. Mjuk mousse och aromer av svarta vinbär, grapefrukt och vanilj.

Art.nr: 77014 - Pris: 32.80 kr

Klicka för att dela på facebook

Du kanske även vill läsa dessa