HEM

Aktuellt

3 blodiga drinkar till Halloween

Halloween står för dörren – och det är läge att planera festen med skräckinjagande drinkar. Vinguiden har drinktipsen som gör ditt halloween-party till en succé. Vad sägs om en riktigt läskig Bloody Bellini?

Det blir allt populärare att ha halloweenpartyn. Det egentliga Halloween infaller alltid den 31 oktober, men en del i Sverige väljer att fira senare, under allhelgonahelgen. Ett halloweenkalas för vuxna är knappast komplett utan skräckinjagande drinkar. Här är tre läskiga tips du inte får missa.


Foto/recept: atipsygiraffe.com

Bloody Bellini

En läskig drink i dubbel bemärkelse. Drinken är gjord med bland annat prosecco, hallonpuré och hallonsås för att få till det rätta blodet. För ännu coolare resultat, garnera med godislöständer.

Blodsirap
60 gram hallon
0,5 dl socker
1 dl vatten
1 msk maizenamjöl
1 msk kakaopulver

1. Lägg hallon, socker och vatten i en liten kastrull. Värm så att det sjuder på medelhög temperatur cirka 5 min.
2. Blanda ut maizena med vatten och häll ner i kastrullen, tillsätt kakao och rör om. Låt svalna.
3. Sila genom ett durkslag så att kärnorna försvinner.

Blodbellini
180 g hallon
1 pressad lime
1 msk vatten
1 tsk kakaopulver
1 flaska Prosecco
Godislöständer till garnering

1. Mixa hallon, lime, vatten och kakao i en mixer tills det är en slät smet. Sila genom ett nät.
2. Garnera kanterna på glasen med hallonsås så att det ser ut som blod
3. Fyll varje glas till en fjärdedel med hallonpuré.
4. Toppa upp med prosecco och servera!


Foto/recept: honestlyyum.com

Het pumpadrink

En härlig och höstig blandning med pumpa, mörk rom och kanel passar perfekt på Halloweenfesten.

1 helflaska mörk rom, 70 cl
3 dl apelsinjuice
2 dl citronjuice
2 dl sockerlag med kryddor (tag 2 dl vatten 1 dl farinsocker, kryddnejlika, kanelstång och stjärnanis och koka ihop till 2 dl och sila)
1 dl pumpapuré
33 cl kolsyrat vatten

Sockerlag: koka ihop 2 dl vatten 1 dl farinsocker, kryddnejlika, kanelstång och stjärnanis. Reducera till 2 dl och sila.
Blanda rommen med apelsinjuice, citronjuice, sockerlag och pumpapuré i en bålskål. Servera i glas, eller direkt ur bålskålen.


Foto/recept: heatherchristo.com

Blodbål med rom och svartvinbär

2,5 dl blodapelsinjuice
3,5 dl svartvinbärsdryck
3 dl rom
0,5 dl pressad lime
2 dl björnbär, färska eller frysta
1 blodapelsin
is

Häll allt utom björnbären och blodapelsinskivor i en skål och blanda. Lägg björnbär och blodapelsinskivor i glasen och häll upp drinken.


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Äntligen fredag och lön – fira med en äppeldri..

Äntligen fredag och lön – fira med en äppeldri..

Äntligen första löningsfredagen efter semestern. Då passar det perfekt att fira med en god fredagsdrink – gärna med nyplockade äpplen. Här är fyra sensommardrinkar som förgyller helgen. Nu har de fl..

Läs mer
Den ultimata listan för rosa bubbel och glitter till..

Den ultimata listan för rosa bubbel och glitter till..

Maj månad betyder rosa bubbel. Dags att samla familj och vänner framför TV-apparaterna – Eurovision är här! Vi har skapat den perfekta dryckeslistan till folkfesten. Rosa bubbel, färgglad cider och ..

Läs mer
Dags för en vodkadrink! Här är 5 favoriter du inte f..

Dags för en vodkadrink! Här är 5 favoriter du inte f..

Dags för en vodkadrink! Vodka är väldigt populärt att använda till drinkar på grund av dess neutrala smak. Det gör att du kan skapa i princip vilka smakkombinationer som helst med vodka som spritbas..

Läs mer
Vårens och sommarens hetaste drinktrender

Vårens och sommarens hetaste drinktrender

Med sol och värme kommer ofrånkomligen suget efter att sitta i en solstol och sippa goda drinkar. Men det går ständigt nya trender i drinkvärlden och det är inte alltid lätt att hänga med. I den här..

Läs mer
Veckans drink: Breezer Raspberry & Yuzu

Veckans drink: Breezer Raspberry & Yuzu

Breezer Raspberry & Yuzu – en frisk nyhet från Bacardi! Med sina nyanser av hallon, ros, asiatisk citrus och viol kommer drycken bli en självklar favorit. En Breezer är en färdigblandad dr..

Läs mer
Bålens Dag: Så njuter du med bubbeldrinkar

Bålens Dag: Så njuter du med bubbeldrinkar

Tänka sig, den 20 september har bålen fått en egen dag. Då kan vi passa på att njuta lite extra av den klassiska välkomstdrycken, som kan göras i oändliga kombinationer. Här är några tips på läckra ..

Läs mer