Äntligen sommar och sol – då finns det inte mycket som är bättre än att svalka sig med en drink. Massor av frukt, bär, juicer och färg skapar du den perfekta sommardrinken. Här är åtta fruktigt goda drinkar som är härligt läskande!
Sommaren är äntligen här och vi kan njuta av läskande drinkar med juicer, frukt och bär. Vi är nog många som vill ha vackra cocktails med fräsch fruktighet för att behålla svalkan!
Vi på Vinguiden har satt samman ett gäng av våra fruktigaste sommardrinkar. Använd gärna färsk frukt i stället för konserverade juicer så blir drinken ännu godare. Självklart ska du inte snåla när du garnerar med färska frukter och bär som apelsin, jordgubbar och hallon. Ta gärna några extra – eller använd frysta bär som isbitar.
Ett annat bra tips är att kyla glasen innan du serverar drinkarna, så håller du kvar kylan längre.
Är det riktigt varmt kan du göra isglass av drinkarna. Vad sägs om en Gin & Tonic Popsicle? Lägg gärna i några färska bär innan du fryser glassarna.
Fruit cooler
4 cl ananasjuice
4 cl apelsinjuice
Schweppes russchian
Färsk apelsin
Is
Gör såhär:
1. Fyll ett stort vinglas med isbitar. Häll i ananasjuice, apelsinjuice och Schweppes Russchian.
2. Rör om och garnera med apelsinklyftor och jordgubbar.
The red lemon
4 cl tranbärsjuice
1,5 cl sockerlag
3 hallon
Schweppes lemon
Krossad is
Garnityr:
2 hallon
tandpetare
Gör såhär:
1. Muddla hallon i ett glas. Bygg resten av ingredienserna i glaset.
2. Blanda och fyll på med Schweppes Lemon och krossad is.
Exotic lemon
1 kula citronsorbet
1/2 urgröpt passionsfrukt
1-2 msk färskpressad limejuice
3 cl Schweppes tonic
Rosmarin
Krossad is
Gör såhär:
1. Häll i passionsfrukt och limejuice i ett glas. Fyll på med krossad is och Schweppes Tonic.
2. Lägg i sorbeten. Rör om.
3. Garnera med en kvist rosmarin
Ice ice baby
4 cl smultronvodka
2 cl söt vermouth
Schweppes russchian
5 cl apelsinjuice
5 cl jordgubbsjuice
Is
Gör såhär:
1. Blanda vodkan och juicerna i ett plastglas. Blanda vermouth och Schweppes Russchian i ett annat plastglas. Ställ glasen i frysen och låt stå i minst 2 timmar.
2. Ta fram ett nytt glas. Lägg den frysta Schweppes Russchian-blandningen i botten.
3. Toppa med den frysta vodkablandningen. Servera med sked.
Gin & tonic popsicle
10 stycken
750 ml Schweppes tonic
4 cl gin
1/2 pressad lime eller citron
3 gurkskivor per glas
Gör såhär:
1. Blanda tonic, gin och pressad lime eller citron. Placera gurkskivor i glassformar och häll sedan i tonic-mixen.
2. Sätt i glasspinnar och frys över natten. Färdiga att servera!
Blood orange cocktail
2 cl gin
1 cl fläderlikör
Schweppes ginger ale
Blodapelsinjuice
Timjan
Gör såhär:
1. Fyll en glasburk med is. Tillsätt gin och fläderlikör. Fyll på med Schweppes Ginger Ale, nästan ända upp.
2. Toppa med färskpressad blodapelsinjuice.
3. Garnera med en skiva blodapelsin och en kvist timjan.
Ginger mockarita
1 dl Schweppes ginger beer
1 dl färskpressad blodapelsinjuice
1 tsk agavesirap
5 droppar tabasco
Zest från en blodgrapefrukt
Garnityr:
Basilikakvist
Salt
Is
Gör såhär:
1. Dra en blodgrapefruktskiva längs kanten på ett cocktailglas och doppa sedan glaset i salt.
2. Lägg is, agavesirap, färskpressad blodgrapefruktjuice och tabasco i en shaker och skaka om ordentligt. Sila sedan ner i glaset och toppa med Schweppes Ginger Beer.
3. Skruva blodgrapefruktzest över glaset och garnera slutligen drinken med en kvist basilika.
Sex on the beach
2 cl vodka
2 cl persikolikör
2 cl transbärsjuice
2 cl apelsinjuice
Is
Gör såhär:
1. Fyll en shaker med is. Häll i vodka, likör och juice. Skaka. Sila över i ett glas med is.
Källa: Schweppes drinkgenerator
