HEM

Aktuellt

10 fantastiska viner till sommarens grillfester

När solen strålar är det dags att ta fram grillen och bjuda på en härlig smakfest. För att matcha matens rökiga toner har vi tagit fram 10 perfekta “grillviner” som du bara måste testa. Vinerna funkar till allt från kyckling, nötkött och vegetariskt.

1. The Chocolate Block

The Chocolate Block
2023
The Chocolate Block
Detta sydafrikanska vin bjuder, som namnet antyder, på en hint av choklad. Detta kompletteras med en tydlig karaktär av rostade ekfat, inslag av plommon, röda vinbär, mandel och kaffe. Det ger en utvecklad smak som lämpar sig väl till kryddstarka och smakrika kötträtter.

Finns i Systembolagets beställningssortiment.

750 ml - 14% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
269 kr

2. Reyneke Cornerstone

Reyneke Cornerstone
2020
Reyneke Cornerstone
Även detta vin kommer från Sydafrika och bjuder på en intensiv smakupplevelse. Vinet har skarpa tanniner med toner av mörka bär, svarta vinbär, örter och ekfat med en bra avslutning av kakao och rostat kaffe. Det matchar med andra ord utmärkt till grillade rätter av både lamm, fläsk och nöt.

Finns i Systembolagets beställningssortiment.

750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
239 kr

3. Tancredi, Dolce & Gabbana

Tancredi Dolce & Gabbana
2018
Tancredi Dolce & Gabbana
Genom ett samarbete mellan vinhuset Donnafugata och modehuset Dolce & Gabbana har vi fått detta unika rödvin. De båda husen har sitt ursprung på Sicilien och vinet är en hyllning till öns kulturliv och hantverk. Vinet har lagrats på franska ekfat i 14 månader och därefter på flaska i tre år. Resultatet är en fyllig och välbalanserad smak med toner av svarta vinbär, plommon, kakao och tobak. Vinet passar utmärkt till rätter av nöt och vilt eller veganska tallrikar.

Finns i Systembolagets beställningssortiment.

750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
499 kr

4. Gérard Bertrand Château L’Hospitalet La Réserve Rouge

Gérard Bertrand Château L'Hospitalet La Réserve Rouge
2023
Gérard Bertrand Château L'Hospitalet La Réserve Rouge
Detta franska vin från regionen Languedoc-Roussillon består av druvorna Syrah, Grenache samt Mourvedre och har lagrats ett år på ekfat. Det ger vinet en nyanserad och balanserad smak med fatkaraktär. Vinet har inslag av björnbär, plommon, lavendel, kakao, lagerblad, vanilj, fikon och svartpeppar. Ett perfekt val till rätter av mörkt kött såsom nöt eller gärna vilt.

Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

750 ml - 15% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
219 kr

5. Il Seggio

Il Seggio Poggio al Tesoro
2022
Il Seggio Poggio al Tesoro
Från italienska Toscana kommer detta vin gjort på druvorna Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot. Det har också lagrats på ekfat, vilket gett vinet en nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, kaffe, kakao, korinter, ceder och vanilj. Det passar med andra ord utmärkt till grillat mörkt kött såsom lamm, vilt eller nöt.

Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

750 ml - 14% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
249 kr

6. Savigny-lès-Beaune Les Lavières

Savigny-lès-Beaune Les Lavières 1er Cru Bouchard Père et Fils
2021
Savigny-lès-Beaune Les Lavières 1er Cru Bouchard Père et Fils
Detta Pinot Noir från franska Bourgogne bjuder på en kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, med inslag av skogshallon, sandelträ, jordgubbar, nougat, vitpeppar och lingon. Det gör att vinet passar väl till rätter av feta eller vilda fåglar samt lamm och fläsk.

Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
500 kr

7. Abbotts & Delaunay Carignan Vieilles Vignes

Abbotts & Delaunay Carignan Vieilles Vignes
2023
Abbotts & Delaunay Carignan Vieilles Vignes
Från franska Pays d’Oc kommer det här vinet som är gjort på druvan Carignan. Efter fyra månader på ekfat har det fått en fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, plommon, skogshallon, choklad, viol och vanilj. Smakerna gifter sig därför väl med rätter av lamm eller nöt.

Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

750 ml - 13.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
99 kr

8. Piccini Chianti

Piccini Collezione Oro Chianti Organic
2022
Piccini Collezione Oro Chianti Organic
Tänker du servera vegetariskt eller rätter av ljusare kött är detta vin från italienska Chianti ett bra val. Vinet är gjort på druvan Sangiovese, där en del av vinet kommer från sent skördade druvor som fått hänga kvar och torka på vinrankorna. Vinet har en bärig smak med inslag av körsbär, örter och skogshallon som på ett förtjänstfullt sätt kompletterar lättare maträtter.

Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

750 ml - 13% - Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
99 kr

9. Irwin & Ribera del Duero

Irwin & Ribera del Duero
2019
Irwin & Ribera del Duero
Även detta spanska vin från Ribera del Duero är ett givet val på sommarens grillfester. Vinet har en fruktig smak med inslag av svarta plommon, svarta vinbär, körsbär, hallon, viol och lavendel. Njut av ett glas tillsammans med grillade rätter av mörkt kött.

Finns i Systembolagets beställningssortiment.

750 ml - 14% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
139 kr

10. Amasole Barbera d’Alba

Amasole Barbera d'Alba
2020
Amasole Barbera d'Alba
Det här mörka vinet med blåröd färg från världskända distriktet Piemonte är ett perfekt val för dig som vill bjuda på en härlig grillkväll. Vinet är fruktigt och smakrikt med toner av björnbär, blå plommon, körsbär, hallon, viol, örter och fat.

Finns i Systembolagets beställningssortiment.

750 ml - 14.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
139 kr

 

 


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Våga vägra Pinotage

Våga vägra Pinotage

Lika svårt som det är att uttala vinfirmans namn, lika lätt är det att konsumera vinfirmans vin. Så är det också en av Sydafrikas främsta producenter. Men nationaldruvan blir det däremot inget vin p..

Läs mer
Ny forskning: Rött vin boostar din tarmflora

Ny forskning: Rött vin boostar din tarmflora

Här är glada nyheter för alla oss som älskar vin. Nu forskning visar att ett glas då och då är bra för magen. Rött vin boostar tarmfloran – och gör dig smalare och sänker dåligt kolesterol. – Vår ny..

Läs mer
3 italienska viner – som gjorda för ost

3 italienska viner – som gjorda för ost

Vad passar bäst ihop med italienska viner? Ost såklart! Ost och vin kan vara något av det bästa som finns – om de kombineras på rätt sätt. Vi har valt ut tre italienska rödviner vilka alla är som gj..

Läs mer
Mi Corazón – vinet som är en hyllning till hans far..

Mi Corazón – vinet som är en hyllning till hans far..

Måns Zelmerlöw släpper nu sitt sjunde vin, ett rött boxvin som han gett namnet Mi Corazón (Mitt hjärta), som en hyllning till sin far. Målsättning denna gång var att producera det bästa boxvinet som..

Läs mer
Vill sälja vin som lagrats i rymden

Vill sälja vin som lagrats i rymden

Sugen på rymdlagrat rödvin? Förhoppningsvis kan du beställa det i framtiden. NASA har nämligen skickat upp 12 flaskor Bordeaux i en obemannad rymdfarkost i ett första test för att se hur vin åldras ..

Läs mer
Guide: Röda rariteter på tillfälligt besök

Guide: Röda rariteter på tillfälligt besök

Ett italienskt vin som producerats bland kringströvande gäss, ett franskt vin där druvorna plockats för hand – eller kanske ett rött från en amerikansk familj? Den 30 juni har du chans att sti..

Läs mer