HEM

Aktuellt

Sol i glaset – upptäck vårens bästa viner från Sydafrika

Sydafrika firade sin nationaldag i slutet av april – men festen behöver inte ta slut där. Landets vinutbud bjuder på allt från friskt bubbel till smakrika röda blends, perfekta för vårens middagar och sommarens grillkvällar. Här är vinerna att hålla utkik efter just nu. 

Börja med bubbel!

Pongrácz Brut
Pongrácz Brut
Smakrikt och brödigt bubbel med läskande äppeltoner, inslag av mandarin och pumpernickel. Lång, god eftersmak.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
139 kr

Rosé med salta tilltugg som rostade, saltade mandlar, chark eller boquerones

Arniston Bay Rosé
2024
Arniston Bay Rosé
Limefriskt och äppelfruktigt rosévin med finstämda toner av smultron och röda vinbär. Enkelt men gott och fräscht.
750 ml - 12% -
89 kr

Vitt till stekt fisk eller grillad kyckling med vårprimörer

Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc
2024
Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc
Fylligt vitt med toner av gula äpplen, persika och melon. Goda fattoner i lätt rostad stil, med honungsinslag i den långa eftersmaken.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
159 kr

Elegant rött att servera svalt till kryddig kyckling eller fläskkött

Catherine Marshall Pinot Noir Sandstone Soils
2024
Catherine Marshall Pinot Noir Sandstone Soils
Röda bär, örter och friska pomeranstoner samsas med en värmande kryddighet. Lång och god, tjusigt strukturerad, eftersmak.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
269 kr

Smakrikt rött till den grillade biffen eller långkoket

Stellenbosch Reserve Vanderstel
2022
Stellenbosch Reserve Vanderstel
Rik smak av ceder och mocka samsat med mörkfruktiga inslag av björnbär och svarta vinbär. Lång eftersmak med bra strävhet och syra som trivs med mat.
750 ml - 14% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
149 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Swartland – Sydafrikas mest kreativa vinregion

Swartland – Sydafrikas mest kreativa vinregion

Under de senaste två decennierna har Swartland gått från att vara en relativt anonym jordbruksregion till att bli Sydafrikas mest omtalade och kreativa vinområde. Swartland är en stor region som lig..

Läs mer
Ljusa nätter, blå himmel och rosa vin – sommaren är ..

Ljusa nätter, blå himmel och rosa vin – sommaren är ..

Vinguiden hade äran att få gästa en fantastisk vinlunch med Mulderbosch Vineyards och deras vinmakare Henry Kotzé. Lunchen hölls på nyöppnade Freyja på Södermalm och bland annat fick vi prova årets ..

Läs mer
Sydafrika

Sydafrika

Gamla världen i Nya, brukar man säga om Sydafrika när det kommer till vin. Här har man haft en vinproduktion i snart 400 år och den skiljer sig lite från övriga länder, dels har man en unik druva, d..

Läs mer
Vin under radarn

Vin under radarn

Det finns vin som vi ibland missar, vinområden som vi helt enkelt glömmer bort. Inte bra, menar Petter i sin nya krönika som denna gång handlar om både vin, vindistrikt och vinländer som är dags att..

Läs mer
Cape Blend – unik vinstil från Sydafrika

Cape Blend – unik vinstil från Sydafrika

Alla vinområden vinner på att ha något unikt. En vinstil, en druva som inte växer någon annanstans och eller kanske ett vin på en speciell druvblandning. I Sydafrika har man allt detta samlat i sin ..

Läs mer
Regionskola del 7: Stellenbosch – maffiga rödviner i..

Regionskola del 7: Stellenbosch – maffiga rödviner i..

Maffiga rödviner och vackra vyer. En besöksvänlig region som kan väcka blandade känslor. Välkommen att utforska sydafrikanska Stellenbosch. Klar luft, lummig natur med mängder av vingårdar, blommor,..

Läs mer